รีวิว Shabu Cuisine ชินเซเก เมียงดง: ชาบูหม้อเดี่ยวเนื้อพรีเมียม

ทริปนี้เราไปเดินช้อปปิ้งที่ห้าง Shinsegae Main Branch (ชินเซเก เมียงดง) มาค่ะทุกคน!

เดินเพลินจนลืมเวลา พอเริ่มหิวก็เลยชวนเพื่อนลงไปเดินเล่นดูฟู้ดคอร์ทชั้นใต้ดิน

กะว่าจะหาอะไรกินเบาๆ ไม่หนักท้องเกินไป

เดินวนไปวนมาก็ยังไม่เจอที่ถูกใจ

จนสายตาเราไปสะดุดกับร้าน ชาบูชาบูสำหรับ 1 ท่าน!

เมนู Shabu Cuisine สาขา Shinsegae Main Branch

บอกเลยว่าเมนูที่ Shabu Cuisine สาขา Shinsegae Main Branch เนี่ย

ราคาก็จะสูงกว่าร้านชาบูชาบูทั่วไปอยู่นะคะ เพราะอยู่ในห้างสรรพสินค้าเนอะ

ชาบูชาบูนาเบะอุด้ง ราคาประมาณ 300 บาท

ส่วน ชาบูชาบูเนื้อวัวและผัก ราคาประมาณ 400 บาท

เราถามพนักงานว่าสองเมนูนี้ต่างกันยังไง

เขาก็บอกว่านาเบะอุด้งคืออุด้งที่ปรุงมาให้แล้วพร้อมทาน

แต่ถ้าอยากกินชาบูชาบูแบบที่เราคุ้นเคย

ต้องสั่ง ชาบูชาบูเนื้อวัวและผัก นะคะ

ส่วนการเพิ่มเนื้อหรือเพิ่มผักรวมก็อยู่ที่ประมาณ 200 บาท

ก็แอบรู้สึกว่าราคาสูงนิดนึงอ่ะเนอะ

ด้วยความที่อยากกินชาบูชาบูจริงๆ

เรากับเพื่อนก็เลยสั่ง ชาบูชาบูเนื้อวัวและผัก ราคาประมาณ 400 บาท ทั้งคู่เลยค่ะ

ส่วนตัวเราชอบกินชาบูชาบูมาก

เคยกินมาหลายที่แล้ว ทั้ง Shabu All Day และร้านอื่นๆ อีกเยอะแยะเลย

แต่ความพิเศษของ Shabu Cuisine สาขา Shinsegae Main Branch คือ

เขาใช้ เนื้อวัวแช่เย็น (จากออสเตรเลีย) นะคะทุกคน!

ปกติร้านชาบูชาบูส่วนใหญ่จะใช้เนื้อแช่แข็งใช่ไหมล่ะ

พอเห็นว่าเป็นเนื้อแช่เย็นก็เลยเข้าใจเลยว่าทำไมราคาถึงสูงขึ้นมาหน่อย

แต่ก็คุ้มค่านะ เพราะคุณภาพดีจริงค่ะ

ตอนแรกเห็นป้ายเตือนว่าระวังหัวเข่าจะชนที่แขวนกระเป๋าใต้โต๊ะ

ก็งงๆ ว่ามีด้วยเหรอ

พอหันไปดูก็คือเริ่ดมาก! เขามี ที่แขวนกระเป๋า ให้ทุกที่นั่งเลยค่ะ

สะดวกสบายสุดๆ ไม่ต้องวางกระเป๋าเกะกะเลย

เพราะเป็นชาบูชาบูสำหรับ 1 คน เลยต้องนั่งที่เคาน์เตอร์บาร์

การมีที่แขวนกระเป๋าแบบนี้คือคิดมาดีมากจริงๆ

น้ำจิ้มก็มีให้เลือกถึง 3 แบบ

ชอบแบบไหนก็จัดไปเลยจ้า

และอีกหนึ่งความพิเศษที่ทำให้ว้าวมากคือ

น้ำดื่มที่เขาให้มาเป็นขวด 1 ครั้ง ไม่ใช่น้ำเปล่าธรรมดา

แต่เป็น น้ำแร่ทะเลลึก ที่ผลิตเองเลยนะ!

พอเห็นตารางปริมาณแร่ธาตุต่างๆ แล้ว

ก็รู้สึกได้เลยว่าร้านนี้ใส่ใจเรื่องน้ำดื่มมาก

ทำให้รู้สึกเชื่อมั่นในคุณภาพของร้านเลยค่ะ

ด้วยความที่เป็น เนื้อวัวแช่เย็น

ทำให้ชาบูชาบูสุกเร็ว เนื้อก็นุ่มละมุนลิ้น อร่อยฟินสุดๆ ไปเลยค่ะ

ผักก็สดกรอบดีงาม แม้ปริมาณจะไม่เยอะมาก

แต่ที่พิเศษกว่าร้านอื่นคือเขามี ถุงเต้าหู้ทอด (Yubu Jumeoni) ใส่มาให้ด้วยค่ะ :) น่ารักปุ๊กปิ๊ก

พอใกล้จะอิ่มแล้ว ก็ได้เวลาใส่ เส้นคาลกุกซู ลงไปต้ม!

ที่ Shabu Cuisine สาขา Shinsegae Main Branch เขามีน้ำซุปให้เติมได้เองที่โต๊ะด้วยนะ

แถมยังมีเตาไฟฟ้าส่วนตัวให้ปรับความร้อนได้ตามใจชอบอีกต่างหาก

สะดวกสบายสุดๆ ไปเลยค่ะ

โดยรวมแล้ว Shabu Cuisine สาขา Shinsegae Main Branch ปริมาณอาจจะไม่เยอะมาก

ถ้าเป็นคุณผู้ชายที่กินจุหน่อยอาจจะรู้สึกว่ายังไม่อิ่มนะคะ

(โต๊ะข้างๆ ที่เป็นผู้ชายเขาก็ สั่งเนื้อเพิ่ม กันเลยค่ะ)

แต่สำหรับเรากับเพื่อนที่อยากได้มื้อเบาๆ สบายท้อง

ก็ถือว่าเป็นมื้อที่สะอาดและอร่อยถูกใจมากเลยค่ะ

ตอนแรกก็คิดว่าราคาแอบสูงไปนิด

แต่พอได้รู้ว่าเป็นฟู้ดคอร์ทในห้าง แถมยังใช้ เนื้อวัวแช่เย็นจากออสเตรเลีย กับ น้ำแร่ทะเลลึก

ก็รู้สึกว่าคุณภาพพรีเมียมสมราคาจริงๆ นะ

ลองหาข้อมูลดูแล้ว พบว่า Shabu Cuisine มีสาขาอยู่ตาม ฟู้ดคอร์ทในห้างสรรพสินค้าอื่นๆ ด้วยนะคะ

ส่วนชื่อ 'by paul' ที่ต่อท้ายแบรนด์ เราก็แอบสงสัยเหมือนกันว่าหมายถึงอะไรนะ

ตอนแรกคิดว่าเป็นร้านขนมปังฝรั่งเศส Paul หรือเปล่า แต่น่าจะไม่ใช่ 😅

สรุปคือหาข้อมูลที่ชัดเจนไม่ได้เลยค่ะ ยังคงเป็นปริศนาต่อไป

ถามว่าถึงขั้นต้องตั้งใจเดินทางไปกินเป็นพิเศษไหม ก็อาจจะยังไม่ขนาดนั้น

แต่ถ้าวันไหนไปเดินห้างแล้วเจอ Shabu Cuisine อยู่ในเส้นทางพอดี

ก็ยินดีกลับไปกินอีกแน่นอนค่ะ ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกมื้อเบาๆ ที่ดีงาม

Shabu Cuisine สาขา Shinsegae Main Branch

คะแนนความประทับใจ

ราคาอาจจะสูงไปนิด แต่ก็เข้าใจได้กับเนื้อวัวแช่เย็นจากออสเตรเลียและน้ำแร่ทะเลลึกที่ใช้

ก่อนเดินทาง (ความคาดหวัง): ★★★

ระหว่างเดินทาง (ประสบการณ์): ★★★

หลังเดินทาง (ความทรงจำ): ★★★

*Wellness Archive Index คืออะไร?