คาเฟ่น้องใหม่แกะกล่องของโซลรอบนี้
ร้าน Tiefe ตั้งอยู่ใจกลางย่านสุดฮิตอย่าง 'ชาโรซูกิล' เลยค่ะ ไปมาสะดวกสุดๆ
⏰ เวลาเปิด-ปิด: 11:00 - 22:00 น.
☑️ ช่วงเวลาพักเบรก: ไม่มี ❌
☑️ วันหยุด: เปิดบริการทุกวัน (ไม่มีวันหยุด)
📍 ที่อยู่: ชั้น 2, 31 Nambusunhwan-ro 234-gil, Gwanak-gu, Seoul
🅿️ ที่จอดรถ: แนะนำให้ใช้แอป 'Modu Parking (모두의 주차장)' น้า!
มีที่จอดรถสาธารณะ เดินประมาณ 5-10 นาทีถึงร้านจ้า
ร้านอยู่ชั้น 2 ตามเทรนด์คาเฟ่สุดชิคยุคนี้เลย
เวลาเดินไป ให้สังเกตร้านราเมงชื่อดัง 'Horangmyeon (호랑이면)'
แล้วเลี้ยวเข้าซอยข้างๆ ได้เลยค่ะ หาง่ายมาก!
ปกติเวลาเอารถเข้ามาเที่ยวในโซล เรื่องที่จอดรถนี่คือปัญหาโลกแตกเลยใช่ปะล่ะ?
แต่ถ้าใครกำลังมองหาที่จอดรถใกล้คาเฟ่ในย่านชาโรซูกิลละก็
เซฟพิกัดพวกนี้เก็บไว้ได้เลย! ดีงามมาก!
📍 1693-46 Bongcheon-dong, Gwanak-gu, Seoul
ลานจอดรถสาธารณะริมถนน Nakseongdae No.1 (낙성대 제1노상 공영주차장)
จากตรงนี้เดินชิลๆ แค่ ประมาณ 5 นาที ก็ถึงร้าน Tiefe แล้วจ้า
ส่วนใครที่อยากได้ลานจอดรถที่ราคาซอฟต์ลงมาอีกนิด
ยอมเดินเพิ่มอีกนิด ประมาณ 10 นาที แนะนำที่นี่เลย!
📍 1677-10 Bongcheon-dong, Gwanak-gu, Seoul
ลานจอดรถสาธารณะ Haengundong No. 1 (행운동 제1공영주차장)
เราลองไปจอดมาแล้วทั้งสองที่เลย
ระยะทางเดินกำลังดี ไม่เหนื่อยเกินไป ถือว่าผ่านนน!
2. ชี้เป้าคาเฟ่สำหรับเดตสุดฟินในย่านชาโรซูกิล
ร้านลับบรรยากาศดีย์ มู้ดโรแมนติกสุดๆ
อย่างที่บอกว่าร้าน Tiefe เป็น
คาเฟ่เปิดใหม่ในโซล ที่เพิ่งแลนดิ้งได้ไม่นาน
บรรยากาศด้านในร้าน
ตอนแรกก็แอบหวั่นใจเพราะรีวิวเก่ายังไม่ค่อยมี
แต่พอเปิดประตูเข้าไปปุ๊บ โหยยยย ดีกว่าที่คิดมาก!
ร้านสะอาดสะอ้าน มินิมอล มีความอบอุ่นละมุนตุ้นสุดๆ
บอกเลยว่าชวนแฟนมาเดตคือคะแนนเต็มสิบไม่หักแน่นอน!
ของตกแต่งสุดคิวท์
ตามมุมต่างๆ
มีของตกแต่งปุ๊กปิ๊กเต็มไปหมดเลยแก
ถ่ายรูปเล่นได้แบบเพลินๆ ไม่มีเบื่อเลยล่ะ
ห้องน้ำ
ห้องน้ำก็สะอาดสะอ้านดีงามมาก
ใช้งานได้แบบสบายใจหายห่วง
แถมบางทีก็เห็นมีคนพกโน้ตบุ๊กมานั่งทำงานด้วยนะ
เยอะอยู่นะ
อาจจะเพราะมีเต้ารับให้เสียบชาร์จอยู่หลายจุดเลย
รู้สึกเลยว่าสายหอบงานมาทำงานที่คาเฟ่นี่ต้องเลิฟเลยแหละ!
สมุดบันทึกความทรงจำ
ตรงมุมหนึ่งมีสมุดบันทึกวางไว้ด้วยนะ
ทุกคนลองใช้สีเทียนหน้าตาเหมือนก้อนหินกลมๆ นี้
เขียนข้อความทิ้งท้ายไว้ดูสิ
มันน่ารักแล้วก็สนุกดีเหมือนกันนะเออ 555💓
3. เมนูของร้าน Café Tipe & เมนูแนะนำ
แนะนำเมนูเด็ดร้าน Tipe
<📌เมนูแนะนำ>
เมนู | ราคา |
⭐️เลมอนบาซิลซอร์เบ | ประมาณ 100 บาท |
⭐️อัลมอนด์ครีมลาเต้ | ประมาณ 100 บาท |
คัพเค้กฟักทอง | ประมาณ 100 บาท |
⭐️คัพเค้กเลมอนเอิร์ลเกรย์ | ประมาณ 100 บาท |
ฟินองซิเอพิสตาชิโอ | ประมาณ 100 บาท |
คาเฟ่ลาเต้ | ประมาณ 100 บาท |
✅ซอร์เบ, อัลมอนด์ครีมลาเต้, มัฟฟิน คือตัวตึงซิกเนเจอร์!
ที่ร้าน Café Tipe แถวชาโรซูกิล
มีเครื่องดื่มกับของหวานให้เลือกเยอะแยะ
เตรียมไว้ต้อนรับทุกคนเลยค่ะ
โดยเฉพาะเมนูซอร์เบ
ที่ไม่ค่อยเห็นตามร้านทั่วไป มีหลายรสเลย
จนทำให้รู้สึกอยากลองชิมขึ้นมาเลยล่ะ
แถมพวกกาแฟราคาก็อยู่แค่เรทประมาณ 100 บาท
ถ้าเทียบกับย่านชาโรซูกิลแล้ว ราคานี้คือ
ดีงามน่าคบหามาก...💓
💡มีเมล็ดกาแฟดีแคม (Decaf) ด้วยนะจ๊ะ!
ส่วนฟินองซิเอที่อัดแน่นไปด้วยพิสตาชิโอ
แค่ประมาณ 100 บาทเองแก!
รู้สึกว่าถูกแสนถูกจนน่าตกใจเลยล่ะ
แอบส่องดูในร้านคือเค้าทำเองแบบโฮมเมดทุกชิ้นเลยนะ
แค่นึกภาพก็น่ากินจนตั้งตารอตั้งแต่อยู่หน้าร้านแล้ว
4. รีวิวร้านเด็ดชาโรซูกิล Tipe แบบจ่ายเองนักเลงพอ (No Spon!)
...
ปกติแล้วถ้าสั่งครีมลาเต้หวานมันมาสักแก้ว
มันก็ต้องสั่งอเมริกาโน่มาตัดเลี่ยนคู่กันด้วยป้ะ? ทุกคนเป็นเหมือนกันปะ 555
รีวิวร้านอร่อยชาโรซูกิล จ่ายเองกินเองฟินเอง
ตอนแรกว่าจะสั่งแค่อัลมอนด์ครีมลาเต้กับลาเต้เย็นมาจิบกันเบาๆ
แต่สุดท้ายทนความยั่วยวนของคู่หูดีเสิร์ตหวานๆ กับอเมริกาโน่เย็น
ไม่ไหวจริงๆ ของมันต้องมี!
สองคนแต่จัดไป 3 แก้ว..
สองคนแต่ของหวานอีก 3 อย่าง..
อัลมอนด์ครีมลาเต้ / คาเฟ่ลาเต้
วิธีดื่มเจ้าอัลมอนด์ครีมลาเต้คือ
ลองจิบคำแรกก่อน จากนั้นใช้ช้อนคนสัก 5 รอบ
แล้วก็ยกซดโฮกได้เลยจ้า
สงสัยใส่ถั่วมาแบบไม่หวงเครื่อง
กลิ่นอัลมอนด์หอมมันฟุ้งเต็มปากสะใจสุดๆ เลยค่ะ
นมที่อยู่ข้างใต้นั่นก็ไม่ใช่นมจืดธรรมดาๆ ทั่วไปนะบอกเลย
ส่วนลาเต้เย็นที่กินคู่กัน
บอกเลยว่าโฮลี่เกรล ถูกปากโดนใจใช่เลยจ้า!
รสชาติเข้มข้นของกาแฟผสมกับนม
มันช่างนุ่มละมุนและหอมมันลงตัวสุดๆ!
รู้สึกเลยว่าต้องได้กินบ่อยๆ แน่นอน ฟีลมันได้มากๆ ค่ะ
แนะนำคาเฟ่โซล
ในฐานะคนที่คิดว่าเนื้อสัมผัสของฟีนองเซีย (Financier)
เป็นเรื่องที่สำคัญที่สุดคนหนึ่งบอกเลยว่า...
ที่นี่คือคำว่า "กรอบนอกนุ่มหนึบ" ที่แท้ทรูค่ะ!
ข้างนอกกรอบกรุบเหมือนขนมคุกกี้
ส่วนข้างในคือนุ่มแน่นและมีความฉ่ำแบบสุดๆ..!
ร้านอร่อยฟีนองเซีย
ฟีนองเซียพิสตาชิโอคือดีงามมาก
หอมกลิ่นพิสตาชิโอแบบฟุ้งๆ แถมตัวช็อกโกแลต
ที่ราดอยู่ด้านบนก็ตัดรสชาติกันได้
อย่างลงตัวแบบตะโกน!
เอาจริงปะ... ปกติฉันคือหนึ่งในลัทธิ "ไม่กินฟักทอง" นะคะ
แต่คัพเค้กฟักทองของที่นี่คือทำถึงเกินนนน มันดีมากจริงๆ
ตัวครีมชีสทั้งนุ่มทั้งละมุนและเข้มข้นมาก
ในเนื้อครีมมีทั้งกลิ่นหอมของนมและรสชาติชีส
ที่นัวเข้ากันสุดๆ ไปเลยค่ะ
ครีมมันอร่อยแสงออกปากจนต้องแอบถามเจ้าของร้านเลยว่าใส่อะไร
สรุปคือเขาใช้ มาสคาร์โปนชีส (Mascarpone Cheese) ค่ะคุณผู้โชม..!!
มิน่าล่ะ... มิน่าล่ะว่าทำไมมันถึงนัวได้ขนาดนี้!!!
แต่ช้าก่อน... เมนูที่ฉันกินแล้วประทับใจแบบลืมไม่ลง
อร่อยจนต้องกราบคือน้องคนนี้เลยค่ะ...!!
ทุกคนคะ เมนูนี้คือบ้าไปแล้วววว มันดีต่อใจมาก!
ใครที่เป็นสายเอิร์ลเกรย์ (Earl Grey Lover)
บอกเลยว่าคัพเค้กเลมอนเอิร์ลเกรย์
ต้องสั่งเท่านั้น! ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงค่ะ
การจับคู่กันระหว่างครีมเลมอนรสเปรี้ยวอมหวานสดชื่น
กับเนื้อเค้กเอิร์ลเกรย์หอมๆ ชุ่มฉ่ำ
ไม่คิดเลยว่าจะเข้ากันได้ดีขนาดนี้ ดีงามพระรามแปดสุดๆ
กลิ่นชาเอิร์ลเกรย์หอมอ่อนๆ ละมุนๆ โชยมา
ใครที่เป็นมือใหม่หัดกินเอิร์ลเกรย์ก็
สามารถเปิดใจลองได้แบบชิลๆ เลยจ้า เลิฟแน่นอน!
5. สั่งเพิ่มจ้า! เลมอนบาซิลซอร์เบ (Lemon Basil Sorbet)
นั่งกินขนมไปเรื่อยๆ แล้วสะดุดตากับเมนูซอร์เบ
ด้วยความอยากรู้จัดเลยสั่งเพิ่มมาอีกหนึ่งกรุบ!
ก็เพราะว่าทั้งกาแฟ ทั้งเบเกอรี่ของที่นี่มันอร่อยแสงออกปากขนาดนี้
ก็เลยยิ่งทำให้คาดหวังกับรสชาติของซอร์เบถ้วยนี้ไปอีกขั้น!
เลมอนบาซิลซอร์เบ
<🍋เลมอนบาซิลซอร์เบ>
เอาจริงๆ พวกของหวานที่มีใบกะเพราฝรั่ง (Basil) ผสมอยู่เนี่ย
ค่อนข้างแบ่งเสียงเป็นสองฝั่งเลยนะ (ชอบก็ชอบเลย เกลียดก็คือเกลียดไปเลย)
แถมปกติก็หาทานได้ยากมากๆ ด้วยแหละ
แต่เจ้าของร้านเคลมมาเลยว่า:
"นี่คือที่หนึ่งในใจ (My Pick) ของผมเลยครับ!"
โอเคค่ะ! เจ้าของร้านคอนเฟิร์มขนาดนี้ ก็ต้องสั่งมาโดนสิคะคุณ!
กลิ่นหอมอ่อนๆ ของเบซิล ผสมกับความเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดของเลมอน
มันเป็นรสชาติที่แปลกใหม่ แต่อร่อยลงตัวสุดๆ ไปเลยค่ะ!
เปรี้ยวหวานลงตัวขนาดนี้ เหมาะกับกินหลังมื้ออาหาร
เพื่อช่วยย่อยอาหารสักหน่อย(?)
หรือใครไปดื่มมาแล้วอยากสร่างเมาก็จัดไปเลยค่ะ(?)
บอกเลยว่าตอบโจทย์สุดๆ!
ใครสายเบซิล (Basil Lover)
ต้องลองให้ได้สักครั้งนะคะ!
5. จุดที่แอบเสียดายเล็กๆ
แม้แต่ร้าน "ทีเฟ่ (Tefe)" ที่เพอร์เฟกต์ระดับนี้
ก็ยังมีจุดที่น่าเสียดายอยู่ข้อหนึ่งค่ะ...
นั่นก็คืออออ... ที่จอดรถหน้าร้านค่อนข้างยากนั่นเองค่ะ🥲
แต่ก็นะ... เรื่องที่จอดรถแถวคาเฟ่ย่าน "ชารูซูกิล (Sharosu-gil)"
ก็ทำใจลำบากอยู่แล้วล่ะค่ะ
และอันที่จริง ไม่ว่าจะไปไหนในกรุงโซล
เรื่องจอดรถก็ยากยิ่งกว่าเข็นครกขึ้นภูเขาอยู่แล้วค่ะ
เพราะฉะนั้น ตัดเรื่องนี้ออกไปได้เลยค่ะ
เพราะที่นี่คุ้มค่าพอที่จะตั้งใจเดินทางมาแน่นอน!
6. สรุปส่งท้ายกันหน่อย
รอบนี้เรามารีวิวคาเฟ่ย่าน ชารูซูกิล โซล แบบจ่ายเงินเองรีวิวเอง (โนสปอน!)
ให้ทุกคนได้ดูกันไปแบบจุใจเลยค่ะ
เพราะเป็นร้านเปิดใหม่แกะกล่อง หลายๆ คนอาจจะยังลังเลอยู่
แต่สำหรับเราขอบอกตรงนี้เลยว่าขอป้ายยาแรงๆ เลยค่ะ!
ไม่มีคำว่าผิดหวังหรือเสียดายเงินแน่นอน
ก่อนจะแวะมาเช็กอินที่นี่
รบกวนเผื่อท้องว่างๆ ไว้ล่วงหน้าเลยนะคะ...!
เพราะเมนูที่อยากกินมันจะงอกออกมาเรื่อยๆ แบบหยุดไม่อยู่เลยล่ะค่ะ
อ่านแล้วมีข้อสงสัยหรืออยากถามพิกัดอะไรเพิ่มเติม
พิมพ์คอมเมนต์ทิ้งไว้ได้เลยนะค้า :)
รอบหน้าจะกลับมาพร้อมกับคอนเทนต์รีวิวของอร่อยๆ แบบฟินๆ อีกแน่นอนค่ะ
แล้วเจอกันใหม่นะ บ๊ายบายยย!
<📎บทความดีๆ ที่น่าสนใจเพิ่มเติม>
🔻อยากส่องพิกัดแบบจัดเต็ม จิ้มเลย!🔻
ลายแทงร้านอร่อยย่านชาโรซูกิล - ฟูโตะมากิ / มาเซโซบะสุดฟิน!
