รีวิว ซังนกซู ยอนทันกูอี ซุกแด: มาคชังเด็ด บรรยากาศโคตรชิลที่โซล 2026

เฮลโหลทุกคนนน!

วันนี้จะมาป้ายยาร้านอร่อยย่านซุกแด (숙대) ที่กำลังฮิตแบบสุดๆ

นั่นก็คือร้านปิ้งย่างเตาถ่าน Sangnoksu (ซังนกซู) สาขาหลักซุกแด้นั่นเองค่าา

เล็งไว้นานมากกกก ว่าจะไปโดนให้ได้ ในที่สุดก็ได้ไปซะที!

เราไปช่วง 5 โมงเย็นวันหยุด โชคดีสุดๆ ที่ยังมีโต๊ะว่างอยู่ค่ะ

ร้านนี้เป็นฟีลร้านปิ้งย่างเก่าแก่แนว 'โนโพ' ที่ได้กลิ่นอายความโลคอลแบบดั้งเดิมสุดๆ

จะมาเดตกับหวานใจก็ดี หรือจะมาตี้สังสรรค์กับเดอะแก๊งก็เลิศ มีคนมาจอยกันเพียบเลย

โดยเฉพาะใครที่กำลังตามหาไส้ย่าง (มักจาง) สไตล์แทกูแบบอร่อยแสงออกปาก... ปักหมุดที่นี่ด่วนๆ!!!

คราวหน้าสัญญากับตัวเองเลยว่าจะต้องมาลองหมูสามชั้นด้วยให้ได้🥩

ดูหน้าร้านซะก่อน ออร่าความขลังและความอร่อยพุ่งกระแทกตามาก👍🏻

เห็นหน้าตาร้านก็รู้เลยว่านี่แหละ ซังนกซู ของแท้แน่นอน!

ก่อนอื่นเลย ขอแชร์พิกัดทางไปร้านกันก่อนนะจ๊ะ

เนื่องจากร้านซ่อนตัวอยู่ในซอกตึก อาจจะหาทางเข้ายากนิดนึง

ให้มองหาซอยที่อยู่ระหว่างร้าน 해장กุก (Gaya Haejang) กับร้านโชเฟอร์แท็กซี่ (Samil Gisa Sikdang) แล้วเดินตรงเข้ามาได้เลยค่ะ

แล้วทุกคนก็จะได้เจอกับตรอกนี้เลย!

ฟีลเหมือนเราหลุดเข้าไปอยู่อีกโลกนึงเลยอ่ะแกรรรร 5555

ร้านอร่อยย่านซุกแด ‘Sangnoksu ปิ้งย่างเตาถ่าน สาขาหลักซุกแด’

​

✔️ ที่อยู่ 1F, 4 Cheongpa-ro 51-gil, Yongsan-gu, Seoul (서울 용산구 청파로51길 4 1층)

✔️ พิกัด ห่างจากสถานี Sookmyung Women's Univ. ทางออก 9 ประมาณ 273 เมตร

✔️ เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 15:00-24:00 น.

✔️ เบอร์โทร 0507-1464-9046

✔️ ที่จอดรถ ไม่มีที่จอดรถ (แนะนำให้ใช้ที่จอดรถแบบชำระเงินของ Cheongpa-dong Community Center)

​

ไส้ย่างสไตล์แทกู ร้านปิ้งย่างโบราณย่านซุกแด

ข้างในร้านเขามีโซนโต๊ะสำหรับตี้กลุ่มใหญ่จัดเตรียมไว้ด้วยนะ

นอกจากจะเหมาะกับการมาสังสรรค์หลังเลิกงานแล้ว ยังสามารถติดต่อเหมาปิดร้านจัดงานเลี้ยงกลุ่มใหญ่ได้ด้วยนะเออ แถมเดินมาจากสถานีโซล (Seoul Station) ได้ชิลๆ เลย สะดวกสบายเหมาะจะจัดตี้สุดๆ

พวกเราไปถึงประมาณห้าโมงเย็นวันเสาร์อาทิตย์

โชคดีมากที่เข้าไปปุ๊บก็มีโต๊ะนั่งปั๊บ

แต่ขอบอกเลยว่า พอเลย 6 โมงปุ๊บ โต๊ะเต็มเอี๊ยดดดทันตาเห็นเลยจ้า!

แท่นแท้นนน! โต๊ะนี้แหละที่เป็นโต๊ะที่ RM วง BTS เคยมานั่งทานด้วยนะแกรรร!

กลายเป็นมุมถ่ายรูปยอดฮิตสุดฮอตที่คิวนั่งต่อแถวกันรัวๆ เลย

และอย่างที่เห็นในภาพ... มองไปโต๊ะไหนก็มีขวดแอลกอฮอล์ตั้งอยู่ทุกโต๊ะเลย 55555

สมกับเป็นพิกัดร้านโนโพย่านซุกแดที่เหมาะกับการมานั่งจิบชิลๆ กินดื่มสุดๆ

ผนังร้านนี่ลายเซ็นดาราคนดังติดอยู่เต็มไปหมด

นอกจากจะเคยออกรายการร้านดังคิวยาว (줄서는식당) แล้ว ร้าน Sangnoksu ยังไปกวาดรางวัลและออกรายการทีวีช่องอื่นๆ อีกเพียบเลยล่ะ

เมนูแสนอร่อยของร้านเด็ดย่านซุกแด

​

▶️ เมนูปิ้งย่างเตาถ่าน (ย่างมาให้ล่วงหน้า)

หมูสามชั้น, เนื้อร่องซี่โครง, คอหมูย่าง, ไส้หมูย่าง

ไส้ตรงหมู (โดแรชัง), ซุนแดไส้หมู, ตีนไก่รสเผ็ด, เอ็นหัวใจวัวฮันวู

▶️ เมนูข้าวและอาหารจานเดียว

ซุปหอยตลับใส่แป้งเหนียวนุ่ม (수제비), ซุปกิมจิใส่แป้งสไตล์เกงซีกี, บิบิมแป้งนุ่มแบบแห้ง, มักกุกซูเย็นใส่แตงกวาดอง

แกงเต้าเจี้ยวช็องกุกจัง, ชีสราป๊อกกีซอสจาจัง, บิบิมบับชามยักษ์

▶️ เครื่องดื่ม

โซจู / เบียร์ (ประมาณ 100 บาท), โซจูยี่ห้อ Yipsejoo, เซต Ipsolut (โซจู + โทนิค)

และนี่คือชุดเครื่องเคียงเบสิกของร้านเด็ดซุกแดค่ะ!

มีทั้งเครื่องเคียงที่กินคู่กับเนื้อย่างแล้วเข้ากันสุดๆ และน้ำจิ้มหลากหลายสูตรมารวมกันอยู่ที่นี่แบบจัดเต็มไปเลยยย

ยำผักชีล้อม (มินาริ) คือทีเด็ดเลยแกรรร อร่อยแบบตะโกน!

มีทั้งยำต้นหอม, ยำมินาริ, ผักสดสำหรับห่อ, ผักกูดหวาน (โคซารี) และกิมจิขาว

เสิร์ฟมาให้แบบจัดเต็ม ละลานตามากกก

แถมไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มฟูที่เสิร์ฟมาให้เป็นเครื่องเคียงฟรีก็คือดีย์งามมมม👍🏻

สมกับเป็นร้านเนื้อย่างเตาถ่านอัดก้อน (ยอนทันกูอี) ตัวจริงเสียงจริง

เพราะเนื้อทุกอย่างจะถูกย่างรมควันถ่านมาให้แบบกึ่งสุกก่อนเสิร์ฟล่ะ!

ได้ฟีลร้านโลคอลย้อนยุค (โนโพ) แบบฉ่ำๆ เลยค่าาาา~~~

เนื้อร่องซี่โครงหมู (คาลแมกีซัล)

เริ่มเลอออ! จานแรกเปิดตัวด้วย คาลแมกีซัล 1 ที่จ้า

น้องผ่านการย่างถ่านเบาๆ มาแล้ว เอามาดาดบนกระทะอีกนิดก็กินได้เลย สะดวกสุดๆ

เดี๋ยวนี้หาร้านเนื้อย่างที่ขายคาลแมกีซัลยากมากเลยนะเอาดีๆ

ได้กลับมากินรอบนี้คือปริ่มมากกก คิดถึงรสชาตินี้ที่สุด!

เห็นโต๊ะอื่นสั่ง ซุปหอยตลับใส่แป้งซูเจบี กันเยอะ ดูฮิตมาก เราจะพลาดได้ไง จัดมา 1!

ฉันสายซุปหอย ส่วนคุณสามีสายแป้งเหนียวนุ่ม ลงตัวเป๊ะ!

ซดน้ำซุปเข้าไปทีคือโล่งคอมากกกก รสชาติสดชื่นสุดๆ แถมให้เครื่องแน่นแบบไม่หวงของเลย เลิฟเลยจุดนี้👍🏻

พอกินแกล้มกับเนื้อย่างร้อนๆ บอกเลยว่าแสงออกปาก! เป็นคอมโบที่ถูกต้องที่สุดในสามโลก ^^

ซดแล้วฟีลเหมือนได้แก้แฮงค์ทันที 5555

แอบเห็นโต๊ะข้างๆ สั่ง บิบิมบับถังเหลือง หน้าตาน้องดูดีจนทนไม่ไหว

ต้องเรียกพี่พนักงานมาสั่งตามด่วนๆ 55555

รสชาติคือใช่เลย! อร่อยนัวแบบที่คิดไว้เป๊ะ ไม่ผิดหวังจริงๆ ที่สั่งมาลอง

ไส้ย่างสไตล์แดกู (มักชาง)

ร้านซังนกซูเค้าขึ้นชื่อเรื่องไส้ย่างสไตล์แดกูอยู่แล้วป่ะแม่!

งานนี้เลยต้องจัดไส้ย่างแดกูมา 2 ที่แบบไม่มีข้อกังขา ของมันต้องโดน!

แอบมองไปรอบๆ คือสั่งเมนูนี้กันแทบทุกโต๊ะเลยจริงแกรรร!!!

ร้านนี้เมนูเค้าหลากหลายจริงอะไรจริง

ใครที่กำลังหาร้านอร่อยๆ ไปเดทช่วงสุดสัปดาห์, อยากพาครอบครัวมาตี้,

หรือหาที่จัดปาร์ตี้บริษัท/จองปิดร้านจัดเลี้ยงกลุ่มใหญ่ช่วงวันธรรมดา บอกเลยว่าตอบโจทย์สุดๆ

ได้มาดื่มด่ำกับบรรยากาศร้านย้อนยุคสุดคลาสสิกแบบนี้คือฟินเวอร์~

เป็นร้านเนื้อย่างแถวม.สตรีซุกมยอง (Sookdae) ที่พร้อมดึงสติและทำให้คุณไหลกลับบ้านได้ง่ายๆ 555555

และนี่ก็คือออ... หน้าตาของไส้ย่างสไตล์แดกูจ้าาา ยั่วน้ำลายสุดๆ ไปเลยใช่ไหมล่ะ!

อิ่มอร่อยฟินตัวแตกกับไส้ย่างและเนื้อย่างเตาถ่านที่ร้าน 'ซังนกซู' ยอนทันกูอีครับผม

จะกินเปล่าๆ ก็เริ่ด หรือจะห่อผักคำโตๆ กินก็ฟิน,

แกล้มด้วยยำผักชีล้อม (มินาริ) แล้วจิ้มซอสสูตรพิเศษนะ... บอกเลยว่าดีย์!!!

ปิดท้ายด้วย ฮันอู โอดือเรกี🥩

เค้าจะย่างเนื้อส่วนเสือร้องไห้ (Brisket) กับโอดือเรกีมาให้พร้อมกันเลย

ย่างมาเสร็จสรรพพร้อมทานคือสบายสุดๆ ไม่ต้องปิ้งเองให้เมื่อยมือ~

โอดือเรกีก็คือหลอดเลือดหัวใจวัว (ส่วนที่เคี้ยวกรุบกรอบเหมือนเอ็น) นั่นเอง!

เป็นกับแกล้มที่โคตรจะเพอร์เฟกต์ ซดโซจูตามได้ 3 ขวดรวดแบบชิลๆ 555555

เอาล่ะ รีวิวพากินไส้ย่างสไตล์แดกูสุดฟินที่ร้านเด็ดแถวม.สตรีซุกมยอง (Sookdae)

ก็ขอจบลงเพียงเท่านี้นะค้าบบบทุกคน~~~

ร้าน Sangnoksu Yeontan-gui สาขาหลัก Sookdae : Naver Mapรีวิวจากผู้ใช้จริง 1,745 · รีวิวบล็อก 1,492naver.me

⬆️ พิกัดร้าน Sangnoksu Yeontan-gui สาขาหลัก Sookdae จิ้มดูได้เลย!