รีวิว Hyungnimjeoyo ฮงแด 2026: ซัมกยอบซัลย่างเตาถ่านหอมกรุ่น
พาไปฟินกับร้านปิ้งย่างเกาหลี Hyungnimjeoyo ที่ฮงแด เปิดมาตั้งแต่ปี 1997! จัดเต็มซัมกยอบซัลย่างเตาถ่านหอมกรุ่น และคัมกยอบซัลหนึบหนับที่กอร์ดอน แรมซีย์ยังต้องมาลอง!

ร้านอร่อยใกล้สถานีฮงแด Hyungnimjeoyo ซัมกยอบซัลย่างเตาถ่านแท้ๆ และคัมกยอบซัลหนึบหนับ
รูปภาพ/บทความ โดย มินิมะนิมู
สวัสดีค่าทุกคน!
วันนี้มินิมะนิมูจะพาไปตะลุยกินร้านอร่อยที่มินิขอคอนเฟิร์มว่าเด็ดจริง!
วันนี้เราจะมาแนะนำร้านปิ้งย่างเกาหลีสุดเก๋าในฮงแด Hyungnimjeoyo ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1997 เลยนะเธอ!
ร้านนี้เป็นร้านดังที่แม้แต่เชฟกอร์ดอน แรมซีย์ ก็เคยมาเยือนแล้วนะ! ที่นี่มีทั้งซัมกยอบซัลย่างเตาถ่านหอมๆ ไปจนถึงคัมกยอบซัล (หนังหมู) สุดหนึบหนับ ที่เป็นเมนูเด็ดห้ามพลาดเลยค่ะ
สารบัญ | |
1 | ข้อมูลร้าน Hyungnimjeoyo |
2 | บรรยากาศร้าน |
3 | เมนู & รายการที่สั่ง |
4 | รีวิวจากใจ |
5 | สรุปคะแนน |
ข้อมูลร้าน Hyungnimjeoyo
📍ที่อยู่ | ชั้น 1, 136 Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul |
⏰เวลาทำการ | ·ทุกวัน 12:00 ~ 02:00 น. สั่งอาหารรอบสุดท้าย 01:00 น. |
📞เบอร์โทรศัพท์ | 02-325-8050 |
💡สิ่งอำนวยความสะดวก | รับจัดเลี้ยง / จองล่วงหน้าได้ / มี Wi-Fi |
🚇การเดินทาง | สถานีฮงแด ทางออก 8 เดิน 2 นาที |
🚗ที่จอดรถ | ไม่มีที่จอดรถในอาคาร แนะนำให้ใช้ที่จอดรถสาธารณะใกล้เคียง |
บรรยากาศร้าน
ร้านตั้งอยู่หัวมุมถนน หาไม่ยากเลยค่ะ เดินจากสถานีฮงแดแค่ 2 นาทีเอง สะดวกสุดๆ
ใครเดินผ่านแถวฮงแดบ่อยๆ ต้องเคยเห็นแน่นอน!

หน้าร้านมีป้ายเมนูให้ดูราคาก่อนตัดสินใจด้วยนะ และที่สำคัญ! มีรูปเชฟกอร์ดอน แรมซีย์ มาเยือนด้วยล่ะ!

ด้านในร้านเป็นโต๊ะกลม ให้ฟีลร้านเก่าแก่แบบอบอุ่น เป็นกันเองสุดๆ ค่ะ ส่วนห้องน้ำจะอยู่นอกร้าน (ในอาคารเดียวกัน) นะคะ

เมนู & รายการที่สั่ง
ร้านปิ้งย่าง Hyungnimjeoyo ที่ฮงแด มีทั้งหมู เนื้อ และคัมกยอบซัล (หนังหมู) รวมถึงเมนูเครื่องเคียงหลากหลายให้เลือกสั่งได้ตามใจชอบเลยค่ะ

รายการที่สั่ง
·ซัมกยอบซัลแท้ๆ ประมาณ 300 บาท * 3
·คัมกยอบซัล ประมาณ 200 บาท
·เยลมูกุกซู ประมาณ 200 บาท
·เดนจังซุลบับ ประมาณ 100 บาท
·โซจู ประมาณ 100 บาท * 3
รีวิวจากใจ
พอไปถึงพนักงานก็จะเอาเมนูมาให้เราสั่งค่ะ หลังจากสั่งเสร็จเครื่องเคียงก็จะมาเสิร์ฟแบบจัดเต็มเลย
เครื่องเคียงมีทั้ง: ยำหัวหอม, ต้นหอมซอย, กิมจิ, ซัมจัง, กระเทียม, ผักสด, น้ำมันงา, เกลือ

และนี่คือพระเอกของเรา ซัมกยอบซัลแท้ๆ ที่ทางร้านย่างมาให้ครึ่งนึงแล้ว แค่เอามาปิ้งต่อบนเตาถ่านอีกนิดหน่อยก็พร้อมฟินเลยค่ะ

หมูที่ย่างบนเตาถ่านหอมๆ นี่แหละที่ทำให้รสชาติมันฟินขึ้นไปอีกขั้น! กลิ่นหอมฟุ้งเตะจมูกสุดๆ

เอาหมูห่อผักกับยำหัวหอมนะ อื้อหือออ... คือดีงามมาก! ด้านนอกกรอบนิดๆ ด้านในนุ่มฉ่ำ เคี้ยวแล้วหอมมันแบบหยุดไม่ได้เลยค่ะ


เมนูที่ขาดไม่ได้เวลามาทานหมูย่างคือ เดนจังซุลบับ (ข้าวต้มเต้าเจี้ยว) นั่นเอง!

เดนจังซุลบับร้อนๆ ที่มีข้าวผสมอยู่ในน้ำซุปเต้าเจี้ยว ถ้วยนี้คืออิ่มท้องกำลังดี เป็นกับแกล้มโซจูที่เข้ากันสุดๆ เลยค่ะ

ปิดท้ายด้วย คัมกยอบซัล (หนังหมู) ที่สั่งมาเป็นของหวาน เอ้ย! ของกินเล่นปิดท้าย ทางร้านหั่นมาให้พอดีคำเลย

แค่เอาคัมกยอบซัลที่ย่างจนเกรียมทั้งสองด้าน จิ้มผงถั่วหอมๆ เข้าไปนะ โอ้โห! ทั้งหอม ทั้งหนึบหนับ เด้งดึ๋งในปาก เติมคอลลาเจนให้ผิวสวยปิ๊งไปเลยจ้า!

และของหวานล้างปากที่แท้จริง คือ เยลมูกุกซู (บะหมี่เย็นหัวไชเท้าดอง) นั่นเอง! ชามใหญ่สะใจ รสชาติสดชื่นสุดๆ ล้างคอได้ดีเยี่ยมเลยค่ะ

สรุปคะแนน
ถ้าใครกำลังมองหาร้านปิ้งย่างเกาหลีใกล้สถานีฮงแด ร้านนี้คือตอบโจทย์ทั้งเรื่องราคาและบรรยากาศเลยค่ะ
✔️ เดินจากสถานีฮงแดแค่ 2 นาที สะดวกมาก
✔️ หมูย่างเตาถ่านแท้ๆ หอมกลิ่นถ่านชัดเจน
✔️ มีทั้งซัมกยอบซัล คัมกยอบซัล และเครื่องเคียงหลากหลาย
✔️ บรรยากาศร้านเก่าแก่ นั่งชิลล์ๆ จิบโซจูได้สบายๆ
ขอแนะนำร้าน Hyungnimjeoyo ที่ฮงแดเลยค่ะ!
ร้านอร่อยยอนนัมดง สไตล์อิซากายะญี่ปุ่น Yesterday Yakitori & Oden
ร้านบรันช์เดท ยอนนัมดง Lazy Frog
ร้านเหล้าข้างทางฮงแด Kyonguiseon Forest Road Mimi Sanghoe
คำถามที่พบบ่อย
หมูสามชั้นแท้ของ Hyungnimjeoyo เสิร์ฟอย่างไร และราคาเท่าไหร่?
หมูสามชั้นแท้ของ Hyungnimjeoyo จะเสิร์ฟแบบย่างมาแล้ว คุณเพียงแค่นำไปย่างต่ออีกเล็กน้อยบนเตา ราคาของเมนูนี้อยู่ที่ประมาณ 300 บาทต่อหนึ่งที่
ร้าน Hyungnimjeoyo ร้านอาหารยอดนิยมใกล้สถานี Hongik University มีเวลาทำการอย่างไร และเดินทางด้วยระบบขนส่งสาธารณะได้อย่างไร?
Hyungnimjeoyo เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 12:00 น. ถึง 02:00 น. โดยรับออเดอร์สุดท้ายเวลา 01:00 น. ร้านตั้งอยู่ห่างจากทางออก 8 ของสถานี Hongik University เพียง 2 นาทีโดยการเดินเท้า ทำให้เดินทางสะดวกมาก
ร้าน Hyungnimjeoyo เป็นร้านปิ้งย่างแบบไหน และเปิดดำเนินการมาตั้งแต่เมื่อไหร่?
Hyungnimjeoyo เป็นร้านปิ้งย่างสไตล์ย้อนยุคที่เปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 1997 เป็นสถานที่ที่แม้แต่ Gordon Ramsay ก็เคยมาเยือน คุณสามารถเพลิดเพลินกับหมูสามชั้นที่หอมกลิ่นถ่านไม้แท้ๆ และหนังหมูที่เป็นเมนูพิเศษ
Doenjang-sulbap (ข้าวต้มซุปเต้าเจี้ยว) และหนังหมูที่ขายที่ Hyungnimjeoyo มีลักษณะพิเศษอย่างไร?
Doenjang-sulbap เป็นเมนูที่เสิร์ฟพร้อมข้าวในน้ำซุปร้อนๆ ช่วยให้อิ่มท้อง หนังหมูจะถูกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ และเมื่อจิ้มกับผงถั่วเหลือง จะได้รสชาติที่หอมมันและเคี้ยวหนึบ
แชร์บทความนี้
เรื่องราวการเดินทางที่เกี่ยวข้อง

รีวิวทึงชนชาบูคัลกุกซู (등촌샤브칼국수) สถานีโซล 2026: ชาบูรสเด็ด ฟินทุกคำ!
ถ้ามาโซลแล้วอยากลองชาบูคัลกุกซูรสเด็ดที่คนท้องถิ่นการันตี ต้องปักหมุด '등촌샤브칼국수 สถานีโซล' เลยจ้า! น้ำซุปเข้มข้น เนื้อนุ่ม เส้นหนึบ แถมได้สุขภาพดีด้วยนะ

รีวิว Daemulseom Jongno 2026: ร้านปลาดิบซุกซองฮเวสุดฮิตย่านจงกัก
รีวิวร้านปลาดิบเกาหลีสุดฮิต Daemulseom สาขาจงโน แหล่งแฮงเอาท์ของคนโลคอลย่านจงกัก ลิ้มลองซุกซองฮเวเนื้อนุ่มละมุนลิ้น และเมนูเด็ดที่ห้ามพลาด!

รีวิว Ananti Resort Seoul 2026: ห้อง Timber Junior สุดหรูใกล้ชิดธรรมชาติ
รีวิว Ananti Resort (Anto) โซล ห้อง Timber Junior Room ที่พักสุดกรีนท่ามกลางธรรมชาติในโซล เหมาะสำหรับทริปครอบครัวและคู่รักที่อยากมาโฮ캉ส์ชาร์จแบต!

รีวิว Cafe Tiefe โซล 2026: คาเฟ่เปิดใหม่ย่านชาโรซูกิล
รีวิว Cafe Tiefe คาเฟ่เปิดใหม่สุดชิคย่านชาโรซูกิล โซล 2026 พิกัดลับสำหรับสายคาเฟ่และคู่รักที่กำลังมองหาที่เดท พร้อมเมนูของหวานและกาแฟซิกเนเจอร์สุดฟิน!

รีวิว โรงแรมชิมโด แอนด์ สปา ชินริม 2026: โฮคังส์ฟีลญี่ปุ่นแท้ๆ
หลบความวุ่นวายมาฟินกับโฮคังส์สุดชิลที่โรงแรมชิมโด แอนด์ สปา ใกล้สถานีชินริม! สปาส่วนตัว ห้องเสื่อทาทามิ ฟีลญี่ปุ่นแท้ๆ ไม่ต้องบินไกลถึงโซล

Bistro de Yountville โซล: ดินเนอร์สุดหรูสไตล์ฝรั่งเศสที่เชฟดังแนะนำ 2026
ตามรอยเชฟจองแจฮยองไปดินเนอร์สุดหรูที่ Bistro de Yountville ร้านอาหารฝรั่งเศสในโซล บรรยากาศดี อาหารเลิศรส คุ้มค่าทุกบาท จองล่วงหน้าแล้วไปฟินกัน!


ร้านอร่อยยอนนัมดง สไตล์อิซากายะญี่ปุ่น Yesterday Yakitori & Oden
ร้านบรันช์เดท ยอนนัมดง Lazy Frog
ร้านเหล้าข้างทางฮงแด Kyonguiseon Forest Road Mimi Sanghoe