รีวิว Spring Bistro ฮับจอง 2026: ร้านอาหารบรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย

Spring Bistro ฮับจอง: ร้านอาหารสุดชิค บรรยากาศดีงามที่โซล

หลังจากจิบกาแฟหอมๆ ที่ Clarimento แล้ว เราก็มุ่งหน้ามาต่อกันที่ร้านอาหารบรรยากาศดี๊ดีอย่าง Spring Bistro ที่อยู่ใกล้ๆ ทางออก 8 สถานีฮับจอง (Hapjeong) นี่เองจ้า

ข้อมูลเบื้องต้น Spring Bistro

ที่อยู่ - 2nd floor, 25 Yanghwa-ro 1-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea

เวลาทำการ - 11:30 - 22:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 14:00 น. และ 21:00 น.)

ช่วงพักเบรก - 15:00 - 17:00 น.

วันหยุดประจำ - ทุกวันอังคาร

ร้านนี้เค้าจะซ่อนตัวอยู่บนชั้น 2 ของอาคารเล็กๆ ในซอยลึกหน่อยนะ ไม่ได้เด่นสะดุดตาตั้งแต่แรกเห็น แต่พอเดินขึ้นไปถึงเท่านั้นแหละ... โอ้โห! บรรยากาศดีเกินคาดมากๆ เลยแกรรร

เป็นร้านอาหารย่านฮับจองที่เหมาะจะมาเดทสุดๆ หรือจะมาคุยงานสำคัญๆ อย่างงานเลี้ยงฉลองก่อนแต่งงานก็เริ่ดไม่แพ้กันเลยนะ ฟีลดีมาก!

พอเดินขึ้นบันไดมาเรื่อยๆ ก็เจอแผนที่ Naver Matdongyeoji Map ที่ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนเลยอะ ตอนแรกก็งงๆ แต่ก็อดไม่ได้ที่จะหยิบกล้องมาถ่ายรูปเก็บไว้เลยจ้า 📸

บรรยากาศภายใน Spring Bistro

เราไปถึงตอนร้านเพิ่งเปิดพอดี เลยเป็นลูกค้าคนแรกเลยจ้า เลยได้โอกาสเก็บภาพบรรยากาศร้านมาฝากแบบจัดเต็มก่อนที่คนจะเยอะน้า

ที่ร้านมีโต๊ะหลากหลายขนาด ทั้งแบบ 2-4 ที่นั่ง และโซนสำหรับกรุ๊ปใหญ่ก็มีนะ ทุกโต๊ะมีโคมไฟห้อยลงมาเก๋ๆ เลย ตอนกลางวันยังสวยขนาดนี้ กลางคืนคงโรแมนติกสุดๆ ไปเลยอ่ะ

บอกเลยว่าเหมาะกับใครที่มองหาร้านเดท หรือร้านสำหรับนัดบอดที่ฮับจองมากๆ เลยนะ

ที่นี่มีตู้เก็บไวน์ เก้าอี้เด็ก และผ้ากันเปื้อนเตรียมไว้ให้พร้อมเลยนะ ใส่ใจรายละเอียดมากๆ

ส่วนตัวเราชอบคัตเลอรี่ของที่นี่มาก! จานรองก็ดูหรูหราสุดๆ จนต้องพลิกดูยี่ห้อเลยนะ เหมือนจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับราชวงศ์ไทยเลยนะ (แอบจำรายละเอียดไม่ค่อยได้แล้ว แต่รู้สึกประทับใจที่เค้าใส่ใจเรื่องภาชนะขนาดนี้)

เมนูและราคาที่ Spring Bistro

เมนูที่ Spring Bistro มีให้เลือกเยอะมาก ตั้งแต่สลัด พาสต้า พิซซ่า ข้าวผัด สเต๊ก ไปจนถึงของหวานเลยนะ

จริงๆ เราถ่ายรูปเมนูมาทุกหน้าเลย แต่ดันติดหน้าตัวเองเลยต้องใช้รูปเมนูที่ถ่ายตอนเดินขึ้นบันไดมาแทน แงงง ㅠㅠ

แล้วน้องสาวเรายังบอกอีกว่า เจ้าของร้านเคยทำงานที่โรงแรม Ritz-Carlton Paris มานานด้วยนะ พอได้ยินแบบนี้แล้วก็ยิ่งคาดหวังว่าอาหารจะต้องอร่อยมากๆ แน่ๆ เลยล่ะ

รีวิวเมนูที่สั่ง

เริ่มกันที่ขนมปังก่อนอาหารที่เสิร์ฟมาอุ่นๆ พอเอาเนยวางลงไปก็ละลายซึมเข้าไปในเนื้อขนมปังเลยอ่ะ

ขนมปังมีความเหนียวนุ่มหนึบหนับเหมือน Ciabatta เลยนะ อร่อยจนต้องสงสัยว่าเค้าทำเองรึเปล่าเนี่ย

1. Ananas Caprese

ประมาณ 400 บาท

เมนูนี้ตอนแรกไม่ได้ตั้งใจจะสั่งเลยนะ แต่เห็นรีวิวคนชมเยอะมาก เลยลองสั่งดู ปรากฏว่า... เข้าใจเลยว่าทำไมถึงมีแต่คนแนะนำ!

ทุกคนขาาา ถ้ามา Spring Bistro นะ Ananas Caprese คือห้ามพลาดเลยจริงๆ!

มันคือมะเขือเทศหมักเฮิร์บไซรัป สับปะรด ร็อกเก็ต และมอสซาเรลล่าชีสแบบบัฟฟาโล่ ที่รวมกันแล้วสดชื่นสุดๆ น้ำสลัดก็รสชาติเบาๆ สดใสมากๆ

ส่วนผสมที่สดชื่นกับชีสนุ่มๆ เข้ากันได้ดีมาก เป็นออเดิร์ฟที่ช่วยเปิดต่อมรับรสได้ดีสุดๆ แถมยังอร่อยจนต้องเก็บไว้กินทีหลังด้วยนะ 😋

2. พาสต้าเมียงรันอัลลิโอโอลิโอ

ประมาณ 500 บาท

สายเมียงรันอย่างเราสองพี่น้องจะพลาดเมนูพาสต้าเมียงรันอัลลิโอโอลิโอได้ไงล่ะ! จัดเต็มเมียงรันมาแบบเน้นๆ แถมยังมีต้นหอมญี่ปุ่น กระเทียม และพริกอีกด้วยนะ ที่สำคัญคือเส้นพาสต้าลวกมาได้ดีมาก!

กินไปคุยกับน้องไปว่าเชฟลวกเส้นเก่งจริงๆ เลยนะเนี่ย

3. Spring Chicken Rice

ประมาณ 400 บาท

เมนูสเต๊กไก่ทั้งตัวราคาประมาณ 600 บาท แต่เมนูนี้คือ Spring Chicken Rice ที่ได้กินทั้งไก่และข้าวผัดในราคาที่สบายกระเป๋ากว่าเยอะเลย!

ไก่อบที่หมักด้วยเครื่องเทศกว่า 20 ชนิด เนื้อนุ่มจนแทบจะละลายในปาก ไม่ต้องออกแรงหั่นเยอะเลย

หั่นง่าย นุ่มลิ้นสุดๆ ไปเลย

จะบอกว่าเนื้อไก่นุ่มจนละลายในปากก็ไม่เกินจริงเลยนะ เมนูนี้เด็กๆ ที่ไม่ชอบกินผักก็น่าจะกินได้อร่อยเลยล่ะ

แล้วก็มีมันฝรั่งลูกเล็กๆ (알감자) เสิร์ฟมาสองลูกด้วยนะ หน้าตาเหมือนมันฝรั่งที่ขายตามปั๊มน้ำมันเลยอ่ะ อร่อยจนเรากินหมดเกลี้ยงเลยจ้า

นี่คือรูปที่ถ่ายตอนอาหารมาครบทุกจานนะ เราสองคนสั่งกัน 3 เมนู กินหมดเกลี้ยงไม่เหลือเลยจ้า คุ้มค่าสุดๆ!

ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารบรรยากาศดีๆ ร้านเดท หรือร้านสำหรับนัดบอดแถวสถานีฮับจอง Spring Bistro คืออีกหนึ่งร้านที่เราอยากแนะนำจริงๆ นะ!