โดดลคบชังจอนกล ฮับจอง: หม้อไฟไส้ย่างเกาหลีฟินๆ ต้องลอง 2026

กำลังโหลด...

โดดลคบชังจอนกล ฮับจอง: หม้อไฟไส้ย่างเกาหลีฟินๆ ต้องลอง 2026 | TRVLOGUE

ร้านเด็ดฮับจอง

โดดลคบชังจอนกล

รูปภาพ/เรื่องราว โดย มินิมานีมู

ฮัลโหลลลทุกคนนน! วันนี้มินิมานีมู Trip USB ที่ชอบลาพักร้อนไปเที่ยว ขอพาทุกคนมาเปิดวาร์ปร้านเด็ดที่ฮับจอง (Hapjeong) กันค่าาา!

คือเมื่อไม่นานมานี้มีนัดกับเพื่อนที่ฮับจองมาค่ะ ซึ่งย่านนี้เนี่ยขึ้นชื่อเรื่องร้านอาหารอร่อยเยอะมากกกก จนบางทีก็เลือกไม่ถูกเลยว่าจะไปร้านไหนดี!

แต่รอบนี้สบายหน่อย เพราะมีเพื่อนสายกินตัวจริงแห่งมาโพกูพามาร้านนี้เลย "โดดลคบชังจอนกล" (Dodol Gopchang Jeongol) ค่ะคุณ!

เป็นร้านที่ประทับใจตั้งแต่ก้าวแรก เพราะไม่ใช่แค่คุ้มค่าแต่ยังให้เยอะสะใจ แถมน้ำซุปยังแซ่บซี้ดโดนใจสุดๆ คือกินไปต้องร้องว้าวไปตลอดเลย!

ถ้าใครกำลังมองหาร้านหม้อไฟไส้ย่างเกาหลีที่ฮับจองอยู่ล่ะก็ ห้ามพลาดโพสต์นี้เลยนะจ๊ะ!

สารบัญ
1	ข้อมูลร้านโดดลคบชังจอนกล
2	การรอคิวและการจอง
3	บรรยากาศภายนอก / ภายใน
4	เมนู & รายการที่สั่ง
5	รีวิวจากที่ลอง
6	สรุปคะแนน

ข้อมูลร้านโดดลคบชังจอนกล

📍ที่อยู่	ชั้น 1, 101, 31-4 World Cup-ro 3-gil, Mapo-gu, Seoul
⏰เวลาทำการ	จันทร์ - ศุกร์ 11:00 ~ 23:00 น. เสาร์/วันหยุดนักขัตฤกษ์ 17:00 ~ 23:00 น. ปิดทำการทุกวันอาทิตย์
📞เบอร์โทรศัพท์	0507-1448-8030
🚇การเดินทาง	สถานี Hapjeong (ฮับจอง) ทางออก 8 เดินประมาณ 4 นาที
💡สิ่งอำนวยความสะดวก	รับจอง / รองรับกลุ่มใหญ่ / ซื้อกลับบ้าน ห้องน้ำในร้าน
🚗ที่จอดรถ	ไม่มี ใช้บริการที่จอดรถสาธารณะใกล้เคียง

โดดลคบชังจอนกล เวลารอคิวนานไหม?

โดดลคบชังจอนกล รับจองโต๊ะไหม?

ช่วงเย็นวันธรรมดาหรือวันหยุดคนจะเยอะเป็นพิเศษนะคะ อาจจะต้องรอคิวกันนิดนึง

โดยเฉพาะถ้ามากันเป็นแก๊งค์ใหญ่ หรือมาเลี้ยงฉลองกับเพื่อนๆ ที่ทำงาน แนะนำให้โทรจองล่วงหน้าจะดีที่สุดค่ะ

เพราะร้านไม่ได้ใหญ่มาก ถ้ามา 6 คนขึ้นไป การจองไว้ก่อนจะช่วยให้เราได้โต๊ะสบายๆ ไม่ต้องยืนรอนานน้า

บรรยากาศภายนอก / ภายใน

ร้านนี้เดินจากสถานีฮับจอง ทางออก 8 แค่ประมาณ 4 นาทีเองค่ะ แม้จะอยู่ในซอยนิดนึง แต่ก็หาไม่ยากเลยนะ

หน้าร้านมีป้ายเมนูและเวลาเปิด-ปิดให้เราเช็คราคาก่อนเข้าได้ด้วย สะดวกสุดๆ

พอเดินเข้ามาในร้าน จะเจอพื้นที่ขนาดกะทัดรัด มีโต๊ะประมาณ 5 โต๊ะค่ะ

ไม่ได้ให้ความรู้สึกเหมือนร้านแฟรนไชส์ใหญ่ๆ แต่เป็นฟีลร้านอาหารประจำของคนแถวนี้มากกว่า ดูอบอุ่นเป็นกันเองดีค่ะ

ที่สำคัญคือมีโต๊ะสำหรับ 6 คนขึ้นไปแค่โต๊ะเดียวเองนะ! ฉะนั้นถ้ามากันหลายคน แนะนำให้โทรจองล่วงหน้าตามที่บอกไปเลยจ้า

ห้องน้ำก็มีในร้านนะ สะอาดสะอ้าน ใช้งานสะดวก ไม่ต้องเดินหาให้เสียเวลาเลย

เมนู & รายการที่สั่ง

ที่ร้านโดดลคบชังจอนกล (Dodol Gopchang Jeongol) เนี่ย เมนูหลักๆ ที่ขายดีสุดๆ ก็คือหม้อไฟไส้ย่างเกาหลีนี่แหละค่ะ!

แต่ตอนกลางวันเขาก็มีเมนูจานเดียวน่าลองนะ เช่น ซุปไส้ย่างตุ๋น (Sogopchang Ttukbaegi), ซุปเลือดหมู (Sundaeguk), หรือซุปเลือดหมูรสเผ็ด (Eolkeun Sundaeguk)

ส่วนเมนูหลักช่วงเย็นก็มีแค่ 3 อย่างเด็ดๆ คือ หม้อไฟไส้ย่างเกาหลี (Sogopchang Jeongol), ไส้ย่างทังซูยุก (Sogopchang Tangsuyuk) ที่เป็นไส้ย่างทอดราดซอสเปรี้ยวหวานสไตล์เกาหลี และแพนเค้กมันฝรั่ง (Gamjajeon)

ส่วนตัวแล้วเราชอบร้านที่เน้นเมนูไม่เยอะนะ เพราะรู้สึกว่าเขาต้องเชี่ยวชาญเมนูนั้นจริงๆ ถึงกล้าขายแค่นี้ไง!

รายการที่เราสั่งวันนี้

· หม้อไฟไส้ย่างเกาหลี (ขนาดกลาง) ประมาณ 1,100 บาท

· ข้าวผัด ประมาณ 100 บาท

· โซจู/เบียร์ ประมาณ 100 บาท * ตามจำนวนแก้ว

รีวิวจากที่ลอง

การสั่งอาหารก็ง่ายๆ เลยค่ะ บอกออมม่าเจ้าของร้านได้เลย!

ส่วนเครื่องเคียงที่เสิร์ฟมามีกักดูบี (깍두기 - กิมจิหัวไชเท้า) และผักกาดดองกะหล่ำปลีค่ะ

ตอนแรกก็แอบคิดนะว่าผักดองกะหล่ำปลีจะเข้ากับคบชังจอนกลเหรอ? แต่พอได้ลองแล้วคือดีงามมาก! มันช่วยตัดเลี่ยนและทำให้รสชาติเข้มข้นของน้ำซุปสดชื่นขึ้นมาเลยค่ะ

พอหม้อไฟไส้ย่างเกาหลีที่เราสั่งมาเสิร์ฟเท่านั้นแหละค่ะทุกคนนนน! โอ้โห! ให้เยอะแบบตาแตกมากกกก!

นี่ขนาดไซส์กลางนะ หม้อยังใหญ่เบิ้มจนตกใจเลยค่ะ

ในหม้อมีทั้งเห็ด, กะหล่ำปลี, หัวหอมใหญ่, ต้นหอม, ใบงา, ต็อก และแน่นอนว่าไส้ย่างก็จัดเต็มแบบไม่หวงเลยค่ะ!

ไส้ย่างที่นี่คือดีมาก ไม่มีกลิ่นคาวเลยค่ะ เคี้ยวหนึบหนับกำลังดี

ส่วนน้ำซุปก็เข้มข้น ไม่เผ็ดจัดจ้านเกินไป ซดคล่องคอจนหยุดไม่ได้เลยจริงๆ

ที่ก้นหม้อยังมีเส้นอุด้งซ่อนอยู่อีกนะ! กินคู่กับกักดูบีรสเปรี้ยวอมหวานที่เสิร์ฟมาเป็นเครื่องเคียง ก็ยิ่งเข้ากันสุดๆ ทำให้ไม่รู้สึกเลี่ยนเลยค่ะ

และที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับการปิดท้ายหม้อไฟเกาหลีก็คือ "ข้าวผัด" นั่นเองงงง!

หลังจากตักน้ำซุปที่เหลือออกไปแล้ว ออมม่าเจ้าของร้านก็จะลงมือผัดข้าวให้เราเองเลยค่ะ

บอกเลยว่าเป็นข้าวผัดที่ประทับใจที่สุดในบรรดาข้าวผัดที่เคยกินมาช่วงนี้เลยนะ! แนะนำว่าต้องสั่งเพิ่มนะจ๊ะ ห้ามพลาดเด็ดขาด!

สรุปคะแนน

ถ้าใครกำลังตามหาร้านคบชังจอนกลเด็ดๆ แถวสถานีฮับจองอยู่ล่ะก็ ร้านโดดลคบชังจอนกลนี่แหละค่ะ คือคำตอบที่รับรองว่าฟินแน่นอน!

✔️เดินทางสะดวกมาก เดินจากสถานีฮับจองแค่ 4 นาทีเอง

✔️ไส้ย่างไร้กลิ่นคาว น้ำซุปเข้มข้น และข้าวผัดที่อร่อยลงตัว

✔️เจ้าของร้านใจดี เป็นกันเองสุดๆ

เป็นร้านอาหารฮับจองที่เหมาะจะมานั่งจิบโซจูเบาๆ หรือจะมาทานข้าวกับเพื่อนๆ ก็เริ่ด!

ว่าแล้วก็จัดคบชังจอนกลร้อนๆ สักหม้อกับโซจูสักแก้วไหมคะ? ฟินแน่นอน!

ร้านหมูย่างสามชั้นย้อนยุค Cheon-i Ogyeopsal สาขาฮับจอง: รีวิวจากประสบการณ์จริงblog.naver.com

ร้านอาหารมังวอนดง เยวอนอีเน: ร้านเหล้าบรรยากาศดีใกล้สถานีมาโพกูชอง

망원동 맛집 마포구청역 술집 예원이네 | 안주가 맛있는 아늑한 실내포차 내돈내산 후기

ร้านอาหารมังวอนดง เยวอนอีเน: ร้านเหล้าบรรยากาศดีใกล้สถานีมาโพกูชอง รีวิวจากประสบการณ์จริงblog.naver.com

คำถามที่พบบ่อย

ร้าน Dodol Gobchang Jeongol สาขาฮับจอง มีเวลาทำการในวันธรรมดาและวันหยุดสุดสัปดาห์ รวมถึงวันหยุดประจำอย่างไรบ้าง?

ร้าน Dodol Gobchang Jeongol เปิดให้บริการตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ เวลา 11.00 น. ถึง 23.00 น. และในวันเสาร์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เปิดให้บริการเวลา 17.00 น. ถึง 23.00 น. ทุกวันอาทิตย์เป็นวันหยุดประจำของร้านครับ

หากมาเป็นกลุ่ม 6 คนขึ้นไปที่ร้าน Dodol Gobchang Jeongol สาขาฮับจอง จำเป็นต้องรอคิวหรือจองล่วงหน้าหรือไม่?

ครับ เนื่องจากร้านมีขนาดไม่ใหญ่มากและมีโต๊ะที่รองรับ 6 ท่านขึ้นไปได้เพียงโต๊ะเดียว จึงแนะนำให้จองล่วงหน้าหากมาเป็นกลุ่มครับ ในช่วงเย็นวันธรรมดาหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ ลูกค้าอาจจะเยอะและอาจจะต้องรอคิวครับ

มีที่จอดรถส่วนตัวสำหรับลูกค้าที่มาที่ร้าน Dodol Gobchang Jeongol สาขาฮับจองหรือไม่?

ไม่มีครับ ร้าน Dodol Gobchang Jeongol ไม่มีที่จอดรถส่วนตัว จึงไม่สามารถจอดรถที่ร้านได้ หากมาโดยรถยนต์ส่วนตัว ต้องใช้บริการที่จอดรถสาธารณะใกล้เคียงครับ

ราคาของ Dodol Gobchang Jeongol (ขนาดกลาง) และข้าวผัดที่กล่าวถึงในบทความเป็นเท่าไร?

ตามบทความ หม้อไฟไส้วัว (ขนาดกลาง) ราคาประมาณ 1,100 บาท และข้าวผัดที่สามารถสั่งเพิ่มได้หลังมื้ออาหาร ราคาประมาณ 100 บาท ครับ โซจูและเบียร์ราคาประมาณ 100 บาท ครับ