瓦納卡Hook釣鮭魚體驗2026:現釣現吃超新鮮!
來到紐西蘭瓦納卡,想玩點不一樣的嗎?Hook Wānaka讓你親手釣起肥美鮭魚,再由餐廳大廚烹調,享受最新鮮的美味!無經驗也能輕鬆上手,快來看看我的實用攻略吧!
雖然本篇文章透過創作者活動獲得了報酬,
但這是一篇以真實心得撰寫的「自費體驗」分享。

紐西蘭南島
瓦納卡 Hook
鮭魚垂釣 / 價格 / 心得總整理
讓您的旅程順暢無阻,我是旅行潤滑油。
如果你來到瓦納卡想體驗些特別的,我推薦這個地方。
在這裡,你可以親手釣鮭魚,然後就在現場直接烹煮享用,
這裡就是瓦納卡 Hook, Hook Wānaka。
就算沒有釣魚經驗也別擔心。
這也是我第一次釣魚,但我還是釣到了兩條!
瓦納卡 Hook 的真實心得,現在就開始分享吧。
目錄 |
Hook Wānaka 基本資訊 |
費用總覽 |
鮭魚垂釣體驗心得 |
餐點真實心得 |
必知注意事項 |
Hook Wānaka 基本資訊

✔ 地址:49 Monteith Road, Albert Town 9382, Wānaka
✔ 營業時間:週三至週日 上午11點至晚上7點
✔ 公休:週一、週二
✔ 無需預約即可到訪

從瓦納卡市區開車不到10分鐘就能抵達。
停車場很大,露營車也能輕鬆停放。
從入口進去,會先看到餐廳,
經過餐廳後就是戶外養殖場。
即使不釣魚,也能單獨使用餐廳。
這裡的景色非常漂亮,所以也有很多人專程來用餐。
費用總覽
釣竿 / 鮭魚 / 烹飪費


釣魚相關費用
✔ 釣竿租借:NZD 10 / 支
✔ 魚餌 (額外加購時):NZD 2 (但有時候直接跟他們要也會給喔)
✔ 鮭魚:NZD 38 / 公斤 (以處理前重量計算)


烹飪費用 (每條)
✔ 刺身:NZD 20
✔ 煙燻:NZD 10
✔ 燒烤:NZD 10

我釣到了兩條鮭魚,一條重1.714公斤,另一條重0.982公斤。
其中一條製成煙燻鮭魚享用,另一條則包裝成刺身帶走。


實際支付金額
項目 | 金額 |
釣竿租借 (2人) | NZD 20 |
鮭魚 NZD 38/公斤 (含烹飪費) | NZD 114.45 |
總計 | NZD 134.45 |
雖然我們租借了兩支釣竿,但實際體驗後發現
兩支其實沒有必要。
建議只租借一支釣竿,能省一點錢是一點。
鮭魚垂釣體驗心得


這是我第一次釣魚,但我還是釣到了兩條!
因為是養殖場,鮭魚多到肉眼可見。
一拋竿,很快就有魚上鉤了。

這裡的魚多到連空釣鉤都能引來魚上鉤,
所以控制釣魚數量很重要。

這裡的收費方式是根據你釣到的魚數量來計算,
如果你釣太多,不只處理起來很麻煩,
花費也會很高,所以建議釣一兩條就好囉

釣到的鮭魚必須當場處理。
如果你把釣到的鮭魚放回池塘,可是會被罰款的喔!
足足 約 $100 呢!



釣到後,需要用釘子刺入魚頭讓鮭魚斷氣,
這時候鮭魚的鱗片會滲出黏液,滑滑的,
所以要抓緊一點,小心不要傷到手。


餐點製作需要等一段時間,
這段時間你可以在周圍散散步,或是在戶外座位區欣賞美景,
這樣等待的時間就不會覺得漫長了。
餐點真心評價

老實說,生魚片我個人不太推薦。
紐西蘭南島還有另一種「普卡基高山鮭魚」,
那裡的鮭魚生魚片美味多了。

煙燻鮭魚可以放在蘇打餅乾上,搭配芥末、
醬油一起吃,這一口組合相當不錯。
如果吃到吃不完,可以自己打包帶走,
所以就算飽了也不要硬吃喔

我是打包回住宿的地方,
然後到超市買了白醬(Alfredo sauce),
自己煮鮭魚義大利麵,這個組合是最好吃的。

這個地方比起味道,體驗的意義更重大。
想想看,自己親手釣到的鮭魚,當場
烹煮享用,除了紐西蘭,
還能在哪裡有這樣的體驗呢?這樣想的話,這裡絕對值得一訪。
務必留意的注意事項

✔ 一根釣竿兩個人輪流使用就足夠了
✔ 釣到的鮭魚必須購買(放回池塘會被罰款)
✔ 餐點製作需要 30~40 分鐘以上 – 可以在周圍散步等待
✔ 魚餌不用省,直接全部用光也沒關係 – 他們很快就會再給你
✔ 無需預約即可前往
✔ 鮭魚可打包 – 帶回住宿地點烹煮也很棒


這個地方的目的與其說是美味,不如說是體驗。
釣魚的手感真的很好,釣魚本身就非常有趣,
第一次用撈網撈起這麼大的鮭魚時,
釣竿傳來的顫動,讓我體內的腎上腺素飆升,
我想這將會是紐西蘭之旅中,一個非常難忘的回憶。
與其選擇生魚片,不如選擇煙燻或烤鮭魚,
或者打包回住宿地點,做成義大利麵,
對我個人來說,是更令人滿意的方式。
下一篇我會分享普卡基高山鮭魚的體驗。
如果你對紐西蘭旅遊記感興趣,別忘了加入我的鄰居喔。
📍 瓦納卡 (Wanaka)
紐西蘭 瓦納卡
📍 Hook 餐廳
49 Monteith Road, Albert Town 9382 紐西蘭
常見問題
Hook Wānaka 的營業時間和休息日是怎麼樣的?
Hook Wānaka 從週三到週日營業,時間為上午 11 點到晚上 7 點。週一和週二休息。
在 Hook Wānaka 體驗釣鮭魚時,釣竿租借、鮭魚和烹飪費用各是多少?
釣竿租借每支 NZD 10,鮭魚以未處理前的重量計算,每公斤 NZD 38。烹飪費用為生魚片 NZD 20,煙燻或燒烤 NZD 10。
在 Hook Wānaka 釣到鮭魚後,如果將其放回池中會怎麼樣?
釣到的鮭魚必須購買。如果您將釣到的鮭魚放回池中,將會被處以 NZD 100 的罰款。
在 Hook Wānaka 釣到的鮭魚烹飪後,上菜需要多長時間?是否有推薦的烹飪方式?
上菜需要 30 到 40 分鐘以上。個人不推薦生魚片,選擇煙燻或燒烤,或者外帶回住宿處做成義大利麵可能會更令人滿意。
分享這篇文章
相關旅遊故事

紐西蘭瓦納卡秘境桑拿2026:The Secret Sauna預約與體驗攻略
紐西蘭瓦納卡隱藏版秘境——The Secret Sauna,在哈威亞湖畔享受芬蘭木桶桑拿,再勇敢跳入冰涼湖水,絕對是瓦納卡最獨特的體驗!內含詳細預約、準備清單與實用建議。

紐西蘭南島克倫威爾攻略:瓦納卡必訪水果店、免費露營地推薦 (2026)
紐西蘭南島自駕前往瓦納卡,行經克倫威爾是必經之路!本篇分享三處不容錯過的打卡點:新鮮水果、美味冰淇淋和超棒的免費露營地,讓你的旅程更豐富!

奧克蘭懷希基島酒莊之旅 2026:一日遊攻略與美酒體驗
想規劃奧克蘭近郊一日遊?懷希基島絕對是必訪!這篇攻略詳解渡輪預訂、交通、人氣酒莊與海景餐廳,讓你輕鬆玩轉紐西蘭葡萄酒之島。

紐西蘭南島皇后鎮:Cloudy Bay酒莊黑皮諾品飲體驗2026
想在紐西蘭南島皇后鎮近郊尋找頂級酒莊?Cloudy Bay Shed絕對是你的首選!跟我一起開箱這趟黑皮諾葡萄酒品飲之旅,感受紐西蘭的風土魅力。

皇后鎮皇冠假日酒店評價2026:湖畔住宿超推薦!
尋找紐西蘭皇后鎮的理想住宿?皇后鎮皇冠假日酒店以絕佳地理位置和舒適環境,成為我們旅程中的最佳選擇!這間飯店步行即達瓦卡蒂普湖與市中心,連當地必吃的Fergburger也只要4分鐘,美食景點輕鬆踩點!

紐西蘭米爾福德峽灣遊船2026:皇后鎮出發一日遊攻略
熱愛大自然的你,絕不能錯過紐西蘭南島的米爾福德峽灣!這篇超完整攻略分享我從皇后鎮出發的一日遊經驗,從預訂、交通到遊船細節,讓你輕鬆規劃,一次掌握所有精華!

