蔚山美食推薦：傳統鄉村泥鰍湯，無去洞超值韓式定食！

蔚山美食推薦：CP值爆表的

無去洞韓式料理「傳統鄉村泥鰍湯」

聽說蔚山大學後門附近有間CP值超高的韓式料理，我和愛吃飯的老公就立刻跑去踩點了！

傳統鄉村泥鰍湯 蔚山無去店 基本資訊

地址：蔚山南區新福路21號街6號

電話：052-249-4155

營業時間：09:00~20:00 (最後點餐 19:40)

公休：每週日

店門口約可停放2-3輛車，距離蔚山大學後門步行只需約2分鐘，交通非常便利，學生們也能輕鬆前來用餐！

在現在這個物價飆漲的年代，這家「傳統鄉村泥鰍湯」被韓國行政安全部選為「善良價格店家」，CP值真的沒話說！

更棒的是，它還是蔚山大學的「後援之家」，部分收益會捐贈給弱勢孩童，感覺吃一頓飯也能做公益，心裡暖暖的！

店內環境&氛圍

充滿老店復古懷舊的氛圍！

店內座位比想像中寬敞，親切的老闆娘還推薦我們到包廂區，說那裡比大廳更涼快。

雖然我們用餐時間比較晚，但從獨自用餐的學生到叔叔、阿姨、爺爺奶奶們，客人絡繹不絕，看來這間是連當地居民都認證的蔚山大學美食啊！

菜單

原以為店名是泥鰍湯，就只賣泥鰍湯，沒想到菜單上還有牛肉豆腐煲、泡菜鍋、餃子刀削麵、刀削麵、辣炒豬肉，以及夏季限定的蘿蔔泡菜拌飯、蘿蔔泡菜麵、豆漿冷麵等多種選擇。

最讓人驚訝的是，所有餐點的價格竟然都不到約 $7！

以現在的物價來看，這價格簡直是佛心來著，讓人忍不住驚嘆連連。

點餐菜色評價

泥鰍湯 約 $7

辣炒豬肉 約 $6

沒多久，店家就端上了一桌誠意滿滿的小菜，還有花椒粉、蒜末和辣椒末。

每道小菜都充滿了家常的溫馨感，老公也稱讚這個價格能吃到這麼豐盛的小菜真的很棒，而且調味恰到好處，我們吃得津津有味。

點的菜全部上齊，當然要來張大合照留念一下囉！

真材實料！泥鰍湯

「傳統鄉村泥鰍湯」標榜使用韓國國產泥鰍熬煮，並手工篩濾去骨！

熱騰騰的泥鰍湯用石鍋盛裝上桌，首先被這佛心價格驚豔到，接著又被這超大份量嚇了一跳。

泥鰍湯的美味吃法大公開！

依照個人喜好，加入滿滿的花椒粉、蒜末和辣椒末，攪拌均勻後享用！

偷偷說，我一開始只加了一點點，後來覺得不夠味又加了超多進去，哈哈！

這泥鰍湯的湯頭是用細磨的泥鰍熬製而成，口感微稠卻又滑順，味道香醇濃郁。

讓我不禁想起媽媽每年夏天親手煮的泥鰍湯，那份深厚的家常味，吃著吃著都想我媽了，哈哈！

湯裡還放了大量的軟嫩蘿蔔乾菜，在大熱天吃得我滿頭大汗，卻有種以熱制熱、徹底滋補身體的感覺！

怎麼吃都吃不完的感覺！湯頭實在太濃郁了，讓我完全停不下手中的湯匙。

把泥鰍湯裡的料吃光後，再把白飯加進湯裡拌著吃，呼嚕呼嚕地一口氣喝完，感覺自己簡直像個大叔了，哈哈！

男生們的靈魂美食！辣炒豬肉

滋滋作響的鐵板辣炒豬肉上桌啦！！

這擺盤跟份量，真的只要約 $6 嗎？簡直是太棒了！

香辣帶甜的醬汁，搭配蔬菜和切得薄薄的豬肉片，炒得非常入味，特別的是裡面還附了拉麵麵條！

老公吃一口就直說完全是他的菜，果然是男生們永遠的靈魂美食啊。

環顧四周，許多獨自用餐的學生不是點泥鰍湯就是點這道辣炒豬肉，連長輩們也邊吃邊小酌，這道菜不論是配飯還是下酒都非常適合！

老公把肉片豪邁地放在飯上吃，或是用肉片包著拉麵麵條吃，展現了多樣化的吃法，哈哈哈！

泥鰍湯的份量實在太多了，我把一半以上的飯都分給老公。看他把辣炒豬肉的醬汁拌飯吃得津津有味，真是太厲害了！

老公還簡短評論說：「沒有男生會不喜歡這道菜！」哈哈！

總評

剛上菜時，被那份量嚇到，心想「吃得完嗎？」，結果還是全部掃光了，哈哈！

泥鰍湯也提供外帶服務，超推薦大家去試試看！