札幌咖啡廳推薦：北海道大學旁「CAFE PAS A PAS」靜謐時光

PAS A PAS

札幌咖啡廳巡禮

這間咖啡廳就位在北海道大學附近，在Google地圖上可是擁有4.8顆星的高評價喔！

如果說我之前介紹過的另一間札幌咖啡廳是走日式復古風，那這間PAS A PAS就是偏向更現代簡約的風格。它一樣位於北海道大學附近。

咖啡廳由老闆一人經營，所以餐點需要一點時間準備，請大家耐心等候喔！(旁邊的客人還主動跟我說，這裡的老闆人超好、超親切的！)

剛開始老闆跟我說了幾句話，但我日文不太好，有點聽不懂。我只好尷尬地說：「不好意思，我是韓國人，日文不太流利...」

沒想到老闆卻笑著說：「不會啊，妳說得很好！妳是怎麼知道我們店的呢？」

我回答：「我是看Google地圖找來的！」

老闆又問：「喔～原來是留學生啊？」

我連忙解釋：「不是不是，我是來... travel... 啊！是來旅行的！」(瞬間想不起日文的「旅行」，只好先說英文，才想起來XD)

這時候，旁邊的客人又搭話了：「這裡的老闆是不是超親切的？」

我心想：「對啊對啊！我也這麼覺得！」但一時之間詞窮，只能點頭如搗蒜地回應：「對！」

店內空間不大，有4個吧檯座位和3張桌子，整體來說能容納的客人不多。

通常在札幌這種小巧的咖啡廳，會覺得不太適合做自己的事，但這裡完全沒有這種壓力，可能是因為靠近北海道大學吧。我左邊的客人正在看書，右邊的在用功讀書，吧檯區還有客人在用平板處理工作。而且來這裡的客人大多都是獨自前來。

託他們的福，我也能安心地拿出筆電，現場開始撰寫這篇文章。果然，當場紀錄感受和想法，寫起來特別有靈感，內容也更豐富。如果等到旅行結束才寫，感覺就像在寫功課一樣，但現場寫作本身就很有趣！

雖然看到有WiFi訊號，我還是不死心地問了一下老闆，結果是沒有提供的。下次來日本一定要辦吃到飽的網路，這次只買了每天1GB的方案，用起來有點綁手綁腳。第一天就把1GB用完了，之後雖然說是「低速上網」，但體感上根本就斷網了啊！

就在這時候，我點的餐點上桌啦！

其實來這裡之前，我才剛去了另一間札幌咖啡廳，所以這次就想點些比較甜的來搭配。

還有，店家不經意地在湯匙上放了一小片巧克力，這個小細節讓人心情超好！

超級好吃！😋

這款甜點的底部是巧克力，整體吃起來非常香甜濃郁。

店裡播放著爵士樂，沒有人交談，只有輕柔的音樂聲和咖啡師準備飲品的聲音，氛圍非常寧靜。

現在大約是下午4點半左右，外面已經開始變暗了。札幌的冬天真的天黑得特別早。

聽說夏天札幌清晨三、四點就天亮了，讓我對其他季節的札幌充滿好奇。我當時下定決心，下次夏天一定要再來拜訪！

(這是我去年的決心，而今年的我，已經在2026年夏天再次造訪北海道了！現在是2026年的冬天，我正把去年因為懶惰而擱置的文章發出來... 哈哈！)

到時候，我會再努力挖掘更多札幌特色咖啡廳！