洪川貴賓飯店：當地人私藏！必吃濃郁湯飯與古早味糖醋肉

🇰🇷韓國洪川

© 文 • 圖 | 托比

哈囉囉，我是一有空就愛到處旅行的托比！

今天，我要為大家介紹一家我私心非常喜歡、

洪川當地人真正會去的隱藏版美食——貴賓飯店！

這家是洪川在地人或附近居民長期光顧的中華料理店。

只要吃過一次，那滋味就會讓你念念不忘，

就連我也總是忍不住一再回訪呢！

貴賓飯店

🏠 地址| 韓國江原道洪川郡洪川邑繁榮路12號 (希望里 328-6)

⏰ 營業時間| 11:30 ~ 20:00 (休息時間 15:00-16:30)

☑️ 公休日| 每週二固定公休

兩份起可外帶，尖峰時段可能需要排隊

我是平日午餐前到的，但店內已經人潮滿滿，所以就沒有拍照了！

一踏進店裡，就能感受到濃濃的懷舊老店氛圍，還沒開吃就覺得這家肯定是厲害的在地老店！

一坐下，我就毫不猶豫地點了我最愛的湯飯、可以同時品嚐炸醬麵和海鮮辣湯麵的雙拼麵（짬짜면），以及不點會後悔的古早味糖醋肉小份！

為了讓第一次來的老公也能一次品嚐兩種風味，我特別點了炸醬麵和海鮮辣湯麵雙拼！

炸醬麵就是那種記憶中的古早味，香濃不死鹹；海鮮辣湯麵則是清爽又帶點微辣的口感，非常開胃！

接著是貴賓飯店的招牌，也是我的最愛——湯飯！

這碗湯飯真的不能跟一般中華料理店的海鮮辣湯飯或湯飯相比，完全是不同層次的美食！

湯頭非常濃郁醇厚，料多實在，滿滿的蛋花和豐富配料讓每一口都充滿深層的鮮味，讓人回味無窮。

如果你是喜歡濃郁湯頭的饕客，絕對會被這碗湯飯的道地風味征服！ 😍

有沒有人跟我一樣，比起韓式炸醬糖醋肉（찹쌀탕수육），更愛傳統的古早味糖醋肉呢？（舉手！）

這裡的豬肉完全沒有任何腥味或油耗味，外皮酥脆香口，就是我記憶中那最經典的古早味糖醋肉！

跟現在常見的韓式炸醬糖醋肉那種Q彈口感不同，它保留了傳統的酥脆感，吃起來真的超滿足 👍

如果你是第一次來，我超推薦跟我們一樣，點一份湯飯、一份炸醬麵+海鮮辣湯麵雙拼，再加一份小份糖醋肉的組合！

我老公在品嚐過湯飯後，馬上說下次來一定要再點湯飯！

如果你是濃郁湯頭愛好者，直接點湯飯就對了（因為吃完濃郁湯飯再吃海鮮辣湯麵，可能會覺得味道比較淡喔！）

如果你想一次品嚐多種美味，我推薦的這套組合就能讓你完美享受甜鹹的炸醬麵、辛辣的海鮮辣湯麵、濃郁的湯飯，還有酥脆的糖醋肉，一次滿足所有味蕾！

如果你正在洪川尋找一家絕對不會踩雷的在地美食，貴賓飯店絕對值得你筆記下來，找時間去嚐嚐看！

那碗濃郁的湯飯搭配酥脆的古早味糖醋肉，絕對是會讓你回家後還一直想念的超級美味，吃了會上癮！

貴賓飯店附近洪川新開幕咖啡廳☕️

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