胡志明市秘境探訪：2026越南旅遊私藏景點大公開！

最近主打的

隱藏系列！

這次為大家帶來的是越南胡志明市旅行篇。

不過就跟以往一樣

仔細一看，其實有些地方

甚至有些地方還滿有名的

都會包含一兩個在裡頭

先小小的提及一下囉～

開始！

Thinker&Dreamer

其實本來想把第二個介紹的地方放在第一位

但寫著寫著，發現自己更喜歡這裡

所以就先從這裡開始吧！

不過呢

第二個地方可是我發現的、貨真價實的隱藏版！！！

對那個地方我可是非常有自信

至於這裡，我有點擔心它可能已經被很多人知道了。

因為啊...

它的地理位置實在太好了

與其說交通方便

不如說它附近有很多其他的觀光景點

是那種走過路過，你可能會不小心看到的地方。

也就是說，這裡是觀光客會經常經過的路段。

（後面會介紹的地方，則是我漫無目的地亂走時偶然發現的，觀光客經過時應該不太容易發現）

是不是讓人很想去看看呢...

由於它位於二樓，所以要先找到入口。

在越南尋找二樓入口時

可不能只看著正下方找喔

入口就在這裡！！

為了讓入口能拍出來，我盡量抓好角度了

像這樣沿著樓梯走上去的話！

就會看到剛才從遠處看到

就是那個霓虹燈招牌。

這種找路方式，果然比起看照片

直接看影片會感覺更有臨場感。

如果這樣順利找到路進去的話，

鏘鏘～

就會出現這樣一間很有氣氛的酒吧。

啊，我明明最喜歡精釀啤酒了

但每次被這種氣氛吸引進來

就一定會點雞尾酒...

桌面是像鏡子一樣會反射的設計

感覺很獨特。

那我們先來點餐吧！

連菜單都讓人感受到他們是費了心思的。

日記本菜單！

會詢問你今天的問題

然後根據你的回答，推薦適合的雞尾酒，是這樣的模式。

就是這種感覺喔 哈哈

雖然這菜單設計得非常用心，也很有情調

但我呢，還是直接請調酒師推薦了 哈哈哈

他們推薦的品項是 Cheers Darlin' !!!

喝起來很清爽，很好喝。

最重要的是，我不喜歡調酒裡有太濃的酒精味或口感，

這款完全不會，所以我更喜歡了。

邊小口小口地喝著，

店員還送上了幸運餅乾呢，哈哈！

喀嚓！

This day will never come back again.

So please cherish and live up to it.

沒錯，好好珍惜並享受這不再復返的一天與此刻吧！

那裡是螢幕，

畫面會一直變化。

雖然不是什麼有特別意義的畫面，但

一個人來這裡，小口小口地喝著調酒，

然後放空地看著，感覺還不錯。

中途去了一下洗手間，

也很有氛圍感。

以前就覺得，

只要擺設一個好看的霓虹燈，

整個氣氛就會變得超級棒。

想說等一下還要喝啤酒，不能太醉，

本來打算喝一杯就走，

沒想到竟然有現場表演？！

(我本來都已經請他們結帳了，

結果表演者進來開始設置設備。

我問說「請問有現場表演嗎？」，他們說有，

所以我馬上說「先不用結帳了，等一下！」

然後就立刻坐回原位了)

這麼難得的機會怎麼能錯過呢！

馬上又點了一杯，坐了下來。

這次點的是 Long Lost Memory。

(這次也同樣是店員推薦的)

這次也很好喝。超棒的。

特別是棉花糖，好吃到讓人心情愉悅，哈哈！

這裡的東西都好好吃喔？？

值得推薦耶？？哈哈！

吃著棉花糖，小口小口地喝著調酒，等待著現場表演開場…

他們準備（setting）的時間有點久呢…

到底什麼時候才要開始啊？

等待中。

雖然座位有點太靠前，感覺稍微有點壓力，

但現在也沒辦法換位子了，哈哈！

剛才客人還很少，（除了我之外只有兩組客人），

不知道是不是大家都知道表演時間，

到了現場表演快開始的時候，店裡突然就幾乎坐滿了人。

啊，原來還有一位啊，哈哈哈！

兩位輪流演唱。

男生主要唱些懷舊流行歌曲，

女生則是唱比較潮流的流行歌曲

（但也不是那種非常新潮的喔，哈哈）

為主。

感覺真好…

我超喜歡這樣小酌一杯，

然後欣賞懷舊流行樂的現場表演。

我是在菲律賓旅行的時候發現的，

當時在海邊喝著啤酒，

看著懷舊流行樂的現場表演，真的太棒了。

感覺那種氛圍最符合我的就是菲律賓了。

在峇里島… 感覺第一部分是懷舊流行樂，第二部分是舞曲流行樂，

總覺得菲律賓那種獨特的「真・懷舊」感，

在其他地方很難感受到…

地點：95B Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000 越南

營業時間：上午 6:00 ~ 晚上 9:00

雖然Google地圖上是這樣寫的，但是！！

營業開始時間我不太確定，

但打烊時間肯定不是那個時間 🤣🤣

我待到晚上十點半都還沒走…

而且白天的時候，我好像有瞄到這裡是以咖啡廳的形式營業的！

（最重要的！）現場演奏時間：晚上 9:30 ~ 10:30

我去的那天是星期四，

所以應該不是只有週末才有吧。

（自己覺得很滿意的）

隱藏版系列 — 越南胡志明市旅行篇，

在介紹完第一個隱藏景點之後，

接著那份氛圍，馬上為大家介紹第二個～！

The Goose Tavern

這個地方你真的不會知道。

是我四處逛逛時偶然發現的。

就是這種感覺 哈哈哈

一開始我還以為沒營業呢。

不然就是還在裝修 🤣🤣

走到門口還是看不到裡面…

我在門口徘徊的時候，

旁邊站著的越南人就對我招手，示意我進去 🤣🤣

我問他們是不是有營業，

不知道他們有沒有聽懂，

但就一直笑著叫我進去 🤣🤣🤣🤣

所以我就進去了。

哇嗚….

氣氛我超喜歡的耶！！

而且一個客人都沒有！！！！

（這時候才晚上七點 🤣🤣🤣🤣🤣

其實我也不是這個時間點就打算來酒吧的啦）

於是我放心地再拍了一張反方向的照片。

氣氛實在太好了。

這裡肯定還沒紅起來。

吧檯也來一張。

雖然我一個人去，坐在吧檯邊也可以，

但總覺得可能會有點尷尬，

所以我乾脆就坐在左邊那個桌子了 🤣🤣🤣🤣🤣

現在時間晚上七點。我是這裡的第一位客人。

中間的空間沒有桌子，

只有靠窗邊和對面才有。

三人桌有五張，

大型多人桌有兩張。

吧檯邊有三個座位。

這裡的氣氛真的不錯。

看來即使天還沒完全黑，也能散發出這種氛圍。

等到太陽下山、完全變暗之後，氣氛應該會更好。

先來點餐吧！

我先挑了幾頁菜單來拍

第一杯。

我不記得到底點了什麼，

但依照我的喜好，

第一杯應該是點了小麥啤酒或比利時白啤酒之類口味的

吧，哈哈。

不過看顏色，好像點了有點果汁感的？

雖然我很喜歡精釀啤酒，但也沒有到這種程度，

只是因為四處逛逛的時候，看到氣氛好的地方就會想進去，

結果不知不覺就變成一個人到處狂喝啤酒了…哈哈哈

沒想到，

原來每張桌子的裝潢風格都不一樣。

而且當時店裡只有我一個客人，

難怪每張桌子的燈都沒開。

如果燈都打開的話，氣氛一定會更好！！

只有我一開始坐的那張桌子的燈

還有我後來換的這張桌子的蠟燭是亮著的。

這是追加點的第二杯，

唉唷喂呀... 我好像該去學學怎麼拍照了啦 ㅠ

拍得有夠爛...

想說第二杯換個不同風格的試試也不錯，

就請店員推薦了一下，

嗯... 這杯好像不太是我的菜。

不是一點點不對味，是非常不對味！

早知道我自己從比利時啤酒裡選就好了.......ㅠ

而且它酒精濃度還不必要地高，

喝到這裡，我的酒量額度只剩一杯了啦 ㅠ

這裡在Google上沒有評論，只有一個5.0的評分。

（在撰寫這篇文章時，已經有6個評分，但平均分數還是5.0）

看來是個還不太廣為人知的地方。

氣氛明明超好的說。

總之，這間店就先到這裡了。

本來還想再多待一會兒喝一杯，

結果太早喝完了。

營業時間：下午 6:00 ~ 凌晨 1:00

電話：+84 386 616 216

地址：46/1 Phạm Hồng Thái, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 越南

【隱藏版系列】越南胡志明市旅遊篇

第二個地方，結束。

最後一個，是個比較有名、受歡迎的地方。

Heart of Darkness Craft Brewery

最後一間酒吧。

其實我去的時候沒有抱太大期望，

但沒想到比想像中美味又好，所以也把它加進來了。

強烈的黑與紅配色。

跟隔壁店家形成強烈對比的感覺 ㅋㅋㅋㅋ

進場囉。

戶外座位已經客滿了，

就進去看看室內有沒有位子。

因為是週五晚上一個人去的，所以...

沒能坐到桌位，只好坐在吧檯。

左邊大概有三張兩人桌，

我進去的時候有兩組客人，都只有一個人坐著。

所以我當時想說，唉，我也該坐那邊而不是吧檯嗎？

（還有一張桌子是空的）

結果發現...

原來他們是提早來等朋友的啦 ㅋㅋㅋ

後來朋友來了就一起會合了嘛 ㅋㅋㅋ

先欣賞一下正前方華麗的菜單和啤酒頭，

因為肚子餓了，

所以先點餐囉。

我點了淡色艾爾啤酒和美式經典漢堡！

先來一杯啤酒！

再多逛逛。

啤酒很好喝。

種類也很多。

我坐的位子，天花板的空調直接吹過來，

心想有沒有其他可以換的位子，

正對著空調左顧右盼的時候，

一位看起來像是老闆的西方外國人走過來，

幫我調整了空調的出風口葉片，

讓風不會直接吹到我...

我等得望穿秋水，肚子超餓，

終於上菜了！

我發現自己越來越喜歡吃那種味道濃郁的手工漢堡和披薩了 哈哈哈

啤酒和漢堡都超級好吃。

為了讓大家了解厚度而拍的側面照

不過，下次我會把漢堡肉排煎成全熟。

因為這次像吃牛排一樣點了七分熟...

(我是牛排七分熟派的 哈哈哈)

結果肉排裡帶有一點生生的感覺，有點可惜啊～

喔，對了，一開始上的薯條

沒有附番茄醬。

如果你開口要，他們會給。

我剛好坐在水龍頭正前方的吧檯位子，

發現倒啤酒的時候，即便不傾斜杯子，也幾乎不會產生泡沫。

是他們特別調整了壓力嗎？

就這樣垂直倒下來，也幾乎沒有泡沫，真神奇...哈哈

再加點一杯啤酒！

這次點了一款比較甜的。

等等，我剛剛才說倒啤酒幾乎不會有泡沫，

結果下面這張照片卻滿是泡沫...哈哈

我的意思是，

一開始倒的時候，即使不傾斜杯子，

泡沫也不會產生。

我猜最後的泡沫應該是他們故意弄出來的吧...

啤酒尺寸通常有兩種，

但這裡居然有三種！

本來想點最小杯的，

多嚐幾種口味，但這次沒辦法，

只好點了中杯...

點完之後才發現！

價格比想像中便宜耶？

(這次點的約 6 萬越南盾，約 $2 左右)

看來下次可以多點幾種小杯的來嚐嚐。

結完帳準備離開的時候，

一位正在服務的工讀生不小心把啤酒打翻了。

大家的目光都集中過去了...

結果一位看起來像經理的人，

卻先關心那位工讀生，問：「你沒事吧？」

真是個好人啊 哈哈

地點及店家資訊如下：

營業時間：中午 12:00 ~ 凌晨 12:00

電話：+84 90 301 75 96

地址：31D Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000 越南

「隱藏版系列」的

越南胡志明市之旅，到此告一段落。

寫這個「隱藏版系列」的文章，

真的很有趣也很開心，

但問題是...

文章篇幅實在太長了，有點傷腦筋啊～

而且也很花時間...

寫一篇貼文要花好久好久...

所以我在想，是不是應該一篇篇分開來寫呢？

但仔細想想，

又會有些猶豫...

因為如果分開寫，就必須針對單一主題，

更深入地去評論分享，

但我認為像這樣彙整成一篇，

對於讀者來說，

可以從中挑選喜歡的去探訪，或許會更方便一些...

這只是我的想法，

以後繼續經營部落格的時候，

我會再好好思考這個問題。

以上就是越南胡志明市之旅的內容，

接下來我打算整理一份值得一去的熱門咖啡廳清單。