胡志明Phở 2000河粉：連美國總統都推薦的濱城市場美食！

越南胡志明市之旅

Pho 2000

哈囉，我是 Lisa！

原本不怎麼喜歡河粉的我，

竟然在這裡愛上了河粉。

連美國總統都曾光顧的胡志明市河粉名店！

就是 pho2000 (Pho 2000) 喔。

兩次胡志明市之旅我都來吃了河粉，可見它有多美味！

它就位於濱城市場前，交通非常便利。

現在就讓我來分享心得吧！

三點總結！

✔️ 香脆濕潤的炸春捲一定要點。

✔️ 這是一家胡志明市的河粉名店，濃郁湯頭搭配軟嫩牛肉的河粉真的超級美味。

✔️ 這家胡志明市的美食餐廳環境整潔舒適，還能在涼爽的冷氣房裡用餐喔。

Lisa

⏰營業時間 07:00 - 20:00

☑️午休時間 無

☑️最後點餐 ❌

☑️公休日 全年無休

📍地址 210 Đ. Lê Thánh Tôn, Street, Quận 1, Hồ Chí Minh 70000 越南

🚶🏻‍♀️前往方式 從濱城市場步行約 2 分鐘。

店內外環境。

Pho 2000 位於濱城市場前方。

這間餐廳位在飯店大廳，所以非常整潔乾淨。

午餐時段前往時人潮不少。

不過翻桌率很快，所以沒有等很久。

Pho 2000 還有另一個名稱，就是「總統河粉」喔。

據說這是美國總統訪問越南時，作為晚宴主食的河粉呢。

這不是我第一次來，是第二次了。

它位於飯店大廳，環境非常乾淨，這點讓我非常滿意，所以這次旅行也帶了父母一起來。

菜單

菜單比我想像中豐富呢。

餐點分成小份和大份，

大家可以把它想像成是加大份量或一般份量。

所以我們都點了標準份量（Regular）。

除了河粉之外，這裡還有其他美味的菜色喔！

就是炸春捲！！！

一份 95,000 越南盾（約 $4）有四個炸春捲，這真的太厲害了！

此外，還有咖哩飯、雞肉飯、Bún chả 等餐點。

飲料

啤酒 35,000 越南盾 - 45,000 越南盾

(約 $1-2)

椰子汁 49,000 越南盾

約 $2

碳酸飲料 30,000 越南盾

約 $1

Pho 2000 的飲料種類非常多。

有椰子汁、碳酸飲料、咖啡等等。

當然也有啤酒囉。

啤酒大約落在約 $1 左右，真的！！！！

超級划算的。

果然東南亞的魅力，就是把冰涼啤酒倒入冰塊中暢飲啊！！

一開始可能會覺得味道有點淡，但不知不覺中就會上癮了呢 ㅋㅋㅋㅋ

越南河粉

一般份量 99,000 越南盾

約 $4

我和老公點的是生牛肉河粉 (Pho Bo Tai)。

這是加入稍微沒那麼熟的牛肉的河粉。

我覺得這種像燙涮過一樣的牛肉河粉確實特別美味。

一般說到胡志明市的河粉，

出現的就是這種燙涮式河粉。

媽媽點的是全熟牛肉的餐點。

也有為不習慣吃半熟牛肉的朋友準備的餐點喔。

也有將這兩種混搭的選項。

爸爸點的是雞肉河粉。

種類真的很多樣對吧 ㅋㅋㅋ

還有肉丸、炒河粉、素食等各式各樣的麵類餐點喔。

香菜、蔬菜、豆芽菜、檸檬都是另外附上的，

其中我非常推薦大家一定要加那個越南辣椒喔。

清澈的湯頭加上香辣的越南辣椒後..！！

味道變得又辛辣又清爽。

再把豆芽菜放進去，

所有能加的蔬菜我們都加了。

因為我們對香料的接受度很高啦 ㅋㅋㅋ

至於這個香菜呢？！！！

當然是給它加~~好加滿。

因為我超愛香菜的啦哈哈

🫶🏻

湯頭喝起來清爽，

因為是牛肉湯底所以味道很濃郁。

味道真的跟在韓國吃到的完全不同，超好吃的。

就算是不喜歡河粉的人也會愛上它！！

這是我第一次造訪 Pho 2000 時拍的影片喔。

裡面有真實的心得分享，有興趣的朋友可以參考看看喔 :)

炸春捲 (蝦肉&豬肉春捲)

95,000 越南盾

約 $4

我還額外點了上次吃過覺得最美味的炸春捲。

它真的好吃到讓人覺得這才是這裡的招牌菜，

這炸春捲真的太厲害了。

它真的非常酥脆，

而且內餡飽滿，口感濕潤。

我這輩子還是第一次吃到這麼美味的炸春捲呢....！！

如果大家來到這裡，

一定要！！！

點來嚐嚐看喔。

就這樣，我們5個人點了5杯飲料、7道菜，總共花了874,000越南盾

大約是 約 $32。

這性價比也太高了吧....！！

有時候看評論會發現，

有人說比在市場裡吃貴。

也有不少評論說比在路邊攤吃還要貴，

但我認為一碗大約 約 $4，就已經很值得了。

能在室內用餐，既乾淨又涼爽！！

總結

這次介紹的是濱城市場附近的餐廳，

我去拜訪了位於胡志明市第一郡，以美味越南河粉聞名的Pho 2000。

作為曾為總統服務的知名餐廳，果然...

味道確實很棒。

這裡乾淨又整潔，

能夠在涼爽的空間裡用餐

真的是一大優點。

而且每道菜都很好吃。

從濱城市場步行約2分鐘即可抵達，

是個在旅途中非常值得順道一訪的胡志明美食餐廳。

春捲一定要點！！

請務必點來嚐嚐喔 :)

有計畫再次造訪

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