胡志明富美興美食推薦:越南必吃韓式烤腸大腸專賣店!
誰說在越南吃不到道地韓式烤腸?胡志明富美興的「Gobchange Doddog BBQ」打破你的想像!店員專業代烤、小菜豐富,還有超人氣泡麵機,連越南當地人都瘋狂愛上,快來一場偽韓國烤腸之旅!
Gobchange Doddog BBQ
胡志明富美興美食探店
韓式烤肉內臟燒烤
在越南玩跳島行程後,雖然吃過烤五花肉補充體力,但要在這裡吃到韓式烤腸、牛腸、大腸,這還是頭一遭呢!
之前路過時,心想「這看起來好好吃喔!」就走過了,沒想到看過一次後就一直念念不忘,最後還是決定來踩點一次。

這家店果然是韓式餐廳,位於胡志明市的第七郡(富美興區)。通常韓式店家都會從這裡開始,然後再拓展到其他區域。
我們去的時候比較早,店裡的員工比客人還多呢!哈。菜單上應有盡有,從豬皮、醬烤排骨、五花肉,到各種湯品和主食都有。
首先,我們點了韓牛大腸燒烤。



這樣一整盤上桌後,經過炭火的燒烤,很快就變得金黃誘人。
店員會全程幫忙燒烤,完全不用自己動手,只要耐心等待美食上桌就好。他們還會說一點點韓語呢!
店員還會貼心地提醒你,如果想拍照現在就可以拍,想錄影的話在剪的時候拍最適合。大概是因為很多當地人都會來這家胡志明富美興美食名店拍照錄影吧!我也好幾次只是呆呆地看著,結果店員提醒了才趕快拍下畫面,超有趣的!



久違的熟悉小菜和醬料,光看就讓人食指大動。

金黃酥脆的大腸烤得恰到好處。我個人很喜歡吃烤得焦一點的,所以等大腸烤到完美的同時,我已經把其他烤好的先吃光了!哈。


可能因為太久沒吃了,一整盤很快就清空了。
接著又加點了烤腸。
其實我個人最愛的是烤牛肚(막창),但同行的朋友想吃烤腸,所以這次就點了這個。


吃完這些後,肚子也差不多飽了。
本來應該用湯品或冷麵來收尾的,但這家胡志明富美興美食店,竟然有超人氣的「即時拉麵調理機」!超酷的!(當然,這裡也有其他主食菜單啦)




你可以自己選擇想煮的拉麵口味,機器會精準控制時間,煮出美味的拉麵。我的座位就在旁邊,一直看到很多當地人來使用,真的超級受歡迎!



這裡明明是韓式餐廳,賣的也是韓國料理,但越南當地客人卻比韓國人多很多!我們只看到一桌韓國客人,其他都是當地人。
韓流的影響力真的非常大!聽說這些當地人都是看韓劇才知道有這些美食呢,超厲害的!
因為太受歡迎,他們在第十郡也開了分店。如果說第七郡的店比較適合家庭或一群朋友聚餐,那第十郡的店就給人一種比較適合情侶或兩三位朋友前往的感覺。


這就是第十郡的分店,確實有很多兩人座(照片右邊對面也是兩人桌),整體氛圍也比較簡潔。它位於Banhan Mall前面,很多人逛完街後會直接來這裡吃晚餐。
📍 막창도둑 富美興店 (Gobchange Doddog BBQ Phu My Hung)
43 - 45 Cao Triều Phát, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, 越南
📍 Gobchange Dodoog BBQ - Sư Vạn Hạnh (第十郡店)
712 Đ. Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh, 越南
如果你平常就愛吃烤腸、牛肚、大腸,而且在越南旅遊期間實在等不及回韓國再吃,那這家胡志明富美興美食絕對值得你來品嚐,保證讓你大快朵頤!
常見問題
位於胡志明市的「Gobchange Doddog BBQ」有多少家分店?
這裡在胡志明市有兩家分店,分別位於第七郡和第十郡。第七郡分店位於富美興,第十郡分店則在萬幸購物中心前面。
在「Gobchange Doddog BBQ」富美興分店,點的韓牛大腸燒烤是由誰來烤的呢?
您點的韓牛大腸燒烤將由工作人員全程為您服務,顧客無需費心。部分工作人員也會說一點韓語。
在「Gobchange Doddog BBQ」,有用餐結束時可以享用的特色菜單嗎?
是的,這裡有廣受歡迎的即食拉麵機,您可以隨心所欲地烹煮享用。機器會自動計時烹煮,讓您能享用美味的拉麵。
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