胡志明市必訪咖啡廳：在地人激推的復古熱點 Cà phê Linh (2026)

胡志明必訪景點：當地熱門咖啡廳

會寫這篇文章的契機就是…

最近在胡志明有些新興的咖啡廳或酒吧等，

當我看到這些時，

總覺得有些熟悉。

所以我一查發現 ㅋㅋㅋ

原來早在約四年前，

當地員工就帶我去過那些他們說的熱門地點了。

咖啡廳是員工帶去的，

酒吧則是合作廠商的老闆帶我去的，工作結束後一起小酌一杯。

也就是說，對當地人（或包括住在當地的外國人）

而言，這些地方早就很出名了，

但現在似乎又再度受到關注，

（雖然疫情可能也有影響）

所以這次去的時候，就再次拜訪了這些地方，

並整理成胡志明必訪景點。

（寫著寫著發現篇幅太長，所以酒吧的部分會另外獨立出來…）

Cà phê Linh

胡志明必訪景點第一間。

這是一間非常有越南風味的咖啡廳。

我個人很喜歡這種氛圍。

鏘鏘~

就是這種感覺 ㅎㅎ

感覺超級有Fu。

路過好幾次，一直都想來看看，

如今終於來了。

全景。

只有糊掉的照片…ㅠㅠㅠ

首先，進場。

似乎是從1975年開始的，

營造出濃厚復古懷舊感，經營得很好！

一樓相對比較悠閒。

因為二樓才是熱門區啊 ㅋㅋㅋ

走上二樓的瞬間…客滿！

當然，戶外露台座位全滿，

室內仔細找的話，還是有一兩個空位。

但剛好有個露台位空出來，

我就坐到露台位啦！

先點餐吧。

首先是咖啡和…

看Coiv TV的時候，發現他們很常吃葵花籽，

所以也點了一份這個！

葵花籽 2萬越南盾 (約 $1)

本來想在這裡解決午餐，但…

好像沒有合適的餐點…

葵花籽

一開始不太會剝，裡面的籽都被我弄碎了，

但後來就抓到訣竅了。

比想像中香濃好吃。

也不會覺得無聊。

邊剝邊吃感覺還不錯 ㅎㅎ

一般越南咖啡都偏甜，

但這個不甜。

陽台其實也沒什麼特別好的風景可看。就一般般。

不過就是那種獨特的氛圍感吧。

正因為這種感覺，大家才會爭相選擇陽台的座位。

可能肚子餓了，

所以又加點了一份看起來比較能墊墊肚子的越式炸牛肉。

這是越式辣味牛肉乾...

根本是完美的下酒菜啊...

結果最後還是忍不住加點了啤酒 哈哈哈

本來想說大白天就喝啤酒會有點微醺想睡覺，

所以只打算喝咖啡的

但總覺得應該要來一杯當地啤酒才對味

（你實際去坐坐看就懂我在說什麼了 哈哈哈）

當時就是這種感覺

結果那牛肉乾根本是火上加油 哈哈哈

我一個人吃得好像擺滿了整桌菜一樣......

啊，有個優點要提，那就是先結帳！

其實在韓國，

先結帳可能會讓人覺得比較沒人情味，

但一個人出國旅行時，先結帳根本超方便的。

因為一個人旅行，去洗手間時就得把所有隨身物品都帶上

如果是後付款，我會擔心給店員添麻煩，

店員們也需要特別留意我，

所以先結帳真的方便到不行 哈哈哈

這裡就是採先結帳的方式。這點很棒！

這是晚上路過時拍的照片。

感覺晚上這裡會變得更熱鬧。

Cà phê Linh

營業時間：上午 6:00 ~ 凌晨 12:00

地址：1 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

The Workshop Coffee

胡志明市必訪的熱門咖啡廳，

第二間！

就是The Workshop Coffee。

如果上面介紹的咖啡廳是那種充滿越南當地風情(?)，

深受西方人和外國人喜愛的熱點，

那麼這裡就是當地人喜歡的熱點。

(這裡可是當地朋友推薦的熱點呢 哈哈哈

因為環境舒適，適合用筆電工作，

所以外國客人還真不少呢)

就是這裡啦 哈哈哈

從外面其實看不出什麼特別的，

要自己找路走上去。

入口處這裡倒是會有個這樣的招牌。

入口就在這裡

我為了寫這篇部落格文章在拍照時，

照片裡那位先生就問我：

是來找The Workshop Coffee嗎？對啦，就是這裡喔~ 哈哈哈

沿著樓梯往上走，

上面會有一個小小的告示告訴你沒走錯路。

抵達入口。

還沒進去，就已經能感受到它挑高的設計了。

進去看看吧。

裡面的氣氛。

中央是咖啡師和咖啡機，

許多桌子環繞著它們。

而且已經座無虛席了。

桌位都已經坐滿了，

只剩下中央吧檯的位子。

沒什麼選擇，只好先

暫時先坐下，

就在這時發現了二樓！

決定上二樓。

不過還是先在一樓點餐。

從咖啡豆到萃取方式，

都可以選擇。

雖然我對咖啡不是非常了解，

但自從開始在家手沖咖啡後

（雖然主要還是用手沖，但也因為好奇買了摩卡壺和愛樂壓）

還是看到了一些熟悉的詞彙。

裡面還有像會議室一樣的空間，

但那裡也滿了。

不僅是當地人，西方人也相當多。

感覺他們不是單純來觀光，而是居住在這裡的？

（因為他們都帶著筆記型電腦在工作）

點好咖啡，現在就往二樓出發！

二樓相較於一樓，感覺比較清閒一點點（？）哈哈

這裡也有團體桌，

好像可以用來讀書或開會？

我坐的角落位子。

可以俯瞰樓下。

一樓的全景。

我點的咖啡來了。

我點的都是店家推薦的，

味道還不錯。

（不過倒也不是有什麼特別之處，

就只是好喝這樣）

因為份量不算多，

本來還可以再多喝幾杯，

但為了下一個目的地，還是決定起身離開了。

The Workshop Coffee

營業時間：上午 8:00 ~ 下午 9:00

電話：+84 28 3824 6801

地址：27 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, 胡志明市

其實我第一次去的時候，

心裡想著：這裡為什麼會是熱門景點啊 哈哈

當時確實有這麼想過 XD

或許是因為這間咖啡廳帶點西方風味(?)，

才會受到當地人的歡迎吧。

對韓國人來說，這種風格並沒有那麼新穎，

或許這就是我沒什麼特別感覺的原因吧 哈哈。

除了胡志明市的推薦景點之外，

還有「隱藏版景點」系列文章喔 哈哈！

越南胡志明市之旅：隱藏版系列blog.naver.com