Banh Mi Huynh Hoa 胡志明第一郡：2026必吃超澎湃越南法國麵包

之前來胡志明市的時候，有間越南法國麵包店一直存在我的待訪清單裡，但一直沒機會去。這次2026年的旅程，我下定決心一定要吃到，終於在一個早晨成功朝聖了！

Bánh Mì Huynh Hoa - Lê Thị Riêng

26 Lê Thị Riêng, Bến Thành, Hồ Chí Minh, 越南

營業時間

每日 06:00 ~ 22:00

Banh Mi Huynh Hoa 位置

Banh Mi Huynh Hoa 就位在胡志明市第一郡的市中心，這裡的交通真的超級複雜！因為我的住宿地點就在附近，所以早上選擇步行前往。雖然地圖上看起來不遠，但要在這車水馬龍的街道上穿梭，還是得聚精會神呢。

越南的斑馬線跟我們台灣香港不太一樣，行人不是絕對優先，車子和機車才是老大！所以過馬路時一定要抓準時機，即使是綠燈，機車也可能直接呼嘯而過，真的超刺激的啦！

終於抵達 Banh Mi Huynh Hoa 了！你會看到兩個一模一樣的招牌，一般顧客請在面對店面時，左手邊那間店點餐。

右手邊那間是專門給外送的。基本上買越南法國麵包都是外帶，但如果你想馬上在現場吃，也可以到隔壁的店家入座享用喔。

點餐方式

首先選好你想吃的口味。我去的時候，他們沒有提供中等尺寸的，只有大份。另外，這裡不接受信用卡，只能用現金支付喔！

我選了菜單左上方第一個，上面寫著「BEST」，感覺就是招牌必點！價格是 78,000 越南盾，大約是 $3。

拿到收據後，要往裡面走，把收據交給工作人員。我一開始還傻傻地站在外面看，後來看到後面的人直接把收據遞進去，才趕緊跟著照做。

我把法國麵包帶回住宿的地方享用。三明治類的食物有個缺點，就是吃的時候餡料很容易掉出來，在外面吃真的會有點狼狽，哈！

這個是大份的，份量超級多！兩個人分食剛剛好。洋蔥、小黃瓜、辣椒和香菜都是另外包裝的，可以依個人喜好添加。

哎呀，雖然我不太喜歡香菜，但又想加辣椒，只好用手慢慢把辣椒挑出來加進去，哈哈。

切開後的斷面大概是這樣，從外面看，一開始只看到一些看起來乾乾的內餡，讓我有點疑惑：「這樣真的好吃嗎？」

但其實底下藏著軟嫩的絞肉、起司，還有兩片火腿，用料真的超豐富！

這味道跟我之前吃過的法國麵包完全不同檔次！與其說它好吃到不可思議，不如說它每種食材的個性都太鮮明了，吃起來不像在吃三明治，反而像是在吃一頓飯。肉、小黃瓜、蔥、辣椒的香氣和味道都非常濃郁強烈。

如果你是喜歡重口味、追求刺激口感的朋友，超推薦你來試試看！但如果你期待的是清淡口味的法國麵包，那可能就會有點失望囉。

以上就是我為大家介紹的胡志明必吃 Banh Mi Huynh Hoa 越南法國麵包。據說十個人裡有九個都讚不絕口，如果你剛好住在第一郡附近，強烈建議你一定要去挑戰一次看看！