札幌薄野CHUTTA湯咖哩：當地深夜食堂隱藏版美食踩點

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SAPPORO

CHUTTA

札幌薄野湯咖哩：當地人私藏的深夜食堂

© 夏日 | 圖文

那天在札幌薄野想找間餐廳吃晚餐，結果發現很多在地美食都早早就打烊了。

於是，我開始搜尋營業到比較晚的店家，偶然間發現了這間寶藏小店——CHUTTA 츄타！

它隱身在某棟大樓裡，是連許多台灣旅客都不知道的札幌當地人氣湯咖哩店，今天就來跟大家開箱這間CHUTTA！

1. CHUTTA 湯咖哩

CHUTTA位於一棟大樓的深處，外觀並不明顯，走在路上很難會不期而遇。

我當時也是用Google地圖搜尋營業到深夜的湯咖哩店，才好不容易找到這間隱藏版美食 👀

餐廳位在建築物的二樓，老實說，連走到門口時，我都還有些半信半疑。

總覺得它散發著一種「是不是不該進去」的神秘氛圍，加上我是一個人旅行，當時還有點小擔心呢 ㅋㅋㅋ

不過，一進門就發現我的擔心完全是多餘的！一對和藹的日本老夫婦熱情地迎接我，讓我立刻感到放鬆，享受了一頓溫馨的晚餐 '-'

2. 菜單介紹

這家是觀光客比較少知道的札幌在地美食，所以菜單全部都是日文。

不過，每道菜都有附上照片，點餐時倒也不是太困難。我點了一份雞肉湯咖哩。

點餐時，右邊可以選擇辣度和飯量喔！

吃湯咖哩怎麼能少了啤酒呢！當然要來一杯札幌啤酒啦～

3. 湯咖哩開箱心得

冰涼的札幌瓶裝啤酒和冰鎮過的啤酒杯都準備好了，在湯咖哩上桌前，先小酌一杯感覺超棒！

湯咖哩和白飯簡潔地擺盤上桌，我點的是S尺寸的白飯。

如果你也想把湯咖哩當作宵夜，配著小酒輕鬆享用，那我超推薦你點S尺寸的飯量喔！

湯咖哩裡頭有滿滿的紅蘿蔔、南瓜等蔬菜，還有超大塊的雞肉。

湯頭喝起來香辣又帶有濃郁的鮮味，蔬菜也充分吸收了香料的香氣，真的很好吃！

湯咖哩是個會加入大量蔬菜的料理，其實平常不太愛吃蔬菜的我，原本在札幌也沒打算嘗試。

但身邊朋友都說來札幌必吃湯咖哩，抱著半信半疑的心情點了一碗。

沒想到連我平常不喜歡的紅蘿蔔，吃起來都完全沒有抗拒感，濃郁的鮮味讓我一口接一口，停不下來呢 👀⭐

馬鈴薯口感鬆軟綿密，真的好吃到讓人捨不得吃完！

雖然是雞肉湯咖哩，但吃起來油膩感適中，雞肉也很軟嫩，搭配湯頭一起吃簡直完美！

這間店在薄野營業到深夜，餐點美味，而且不用排隊就能體驗到道地的日本氛圍，讓我下次來札幌旅行時，一定會想再訪！

結帳離開的時候，老闆夫婦還溫馨地叮囑我路上小心，除了美味的餐點，這份溫暖的氛圍也讓我印象深刻。

如果你也在札幌薄野尋找營業到深夜、又充滿在地風味的湯咖哩店，CHUTTA！츄타絕對是你的不二之選喔！

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