義大利Barolo必吃！Monforte Felicin餐廳，鱈魚排與暖心服務開箱

位於巴羅洛蒙福特地區的

美味又親切，令人感動的餐廳

Felicin

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哈囉，大家好

今天想跟大家分享

我在巴羅洛旅行時造訪的 Felicin 餐廳食記。

因為白松露節

前往巴羅洛旅行的朋友

好像不少呢。

如果要去阿爾巴，蒙福特也不妨考慮看看喔！

美食、美酒應有盡有

位於巴羅洛蒙福特阿爾巴地區的

Felicin 餐廳。

從外觀就宛如童話般

餐點美味

服務又非常親切，是個讓我感動不已，留下美好回憶的地方。

地點

📍Felicin

Via D.Vallada, 18, 12065 Monforte d'Alba CN, Italy

營業時間

晚餐於晚上8點開始。

義大利人習慣在日落後才開始享用晚餐

所以營業時間會比較晚一些。

週六午餐和晚餐皆有營業

週日則僅提供午餐。

預約方式

可以在 The Fork 平台上預約。

蒙福特小鎮 & 外觀

精緻可愛的蒙福特小鎮

精緻可愛的 FELICIN

內部環境

穿過美麗的花園

走進去就是

美麗的露台

裡面也有很多漂亮的座位

雖然比晚餐時間

提早抵達，當時還沒有客人

但晚餐時間一開始

預約的客人都陸續進來

座位幾乎都坐滿了呢。

我們選擇了露台的座位

看著夕陽緩緩落下，天氣也漸漸涼爽

能在這美麗的風景中用餐

感覺真是太棒了！

美麗的風景啊，，

菜單

Felicin 的菜單設計得像信件一樣

可以讓客人帶回家留作紀念。

上面郵票的圖案

就是 Felicin 餐廳的入口景色喔。

酒單可以在平板電腦上查閱。

每個年份的酒款都有，選擇非常多。

我們坐在第 10 號桌。

露台座位 & 開胃酒 (Apperitivo)

我們沒有預約，所以去得稍微早了點，

大約七點半左右就到了餐廳，

雖然還沒開始營業，

但他們很親切地讓我們點了開胃酒（Aperitivo），

然後等候。

開胃酒

據說一年賣出4.5億杯，每秒賣出14杯的

「阿佩羅開胃酒」（Aperol Spritz）

我們點了這款。

用漂亮的酒杯盛裝，

讓人心情愉悅地喝一杯 -

露台座位很受歡迎，

實際坐下來後，我就明白為什麼晚餐要八點才開始了。

七點的時候，天氣還太熱了。

大約八點左右，天氣剛好涼爽下來，很適合在露台

用餐。

晚上有些蚊子，

我抓癢的時候，

隔壁桌的

阿姨竟然借給我們防蚊液耶！

超貼心！

📌巴羅洛（Barolo）旅遊必備品

記得帶防蚊液！

雖然蚊子不是特別多，

但畢竟是葡萄園的鄉下地方嘛 哈哈

我們點的菜單​

- 乾煎黑白飯 (Seared white and black rice) 20歐元

- 乾煎鱈魚菲力 (Seared cod fillet) 25歐元

- 朗格白葡萄酒 (Langhe Bianca) 一瓶 27歐元

總共 73歐元

在巴羅洛（Barolo），

每餐似乎都免不了要開一瓶酒呢。

因為午餐已經吃得很豐盛了，

所以晚餐我們決定每人只點一道菜，

再點一瓶清爽的白葡萄酒試試看。

開胃小點（Amuse-bouche）

Onion jam & bread

開胃小點是洋蔥果醬。

抹在麵包上，輕輕一咬 -

Seared white and black rice

with sausage, mushrooms and timut pepper

我老公點了「乾煎黑白飯」（seared white and black rice），

點了之後才發現，這不就是香腸炒飯嗎？

還蠻好笑的，哈哈。

雖然菜單上寫著「with mushroom」（附蘑菇），

但蘑菇裡面還是包含了松露菌呢！

這道香腸蘑菇炒飯，味道不刺激，也不油膩，

總覺得有種熟悉的滋味呢。

上面真的放了很多蘑菇，

哇，一邊吃一邊讚嘆。

看來這次我選的菜色更棒呢？哈哈。

​

Seared cod fillet

served with sun-dried tomatoes, Taggiasca olives and capers with a side of zucchini and green beans

​

這是我點的鱈魚菲力。

魚肉煎得非常均勻，

曬乾番茄的濃郁風味與之搭配，完全沒有違和感，

非常協調呢。

Langhe Bianca

Podere Ruggeri Corsini

晚餐的酒，我們請他們推薦了巴羅洛（Barolo）地區的白葡萄酒。

因為在品酒的時候，

我們一直喝著濃郁的紅酒，

所以就跟他們說想喝點清淡的，請他們推薦。

當我們說出預算和喜歡的風格後，

侍酒師親自

推薦了兩款左右的酒。

他聽了我們的需求，然後拿來酒款，

還再次詳細地解釋了每款酒的特色，

讓我們非常感動。

心想「真的好親切啊！」

📌獲得葡萄酒推薦的秘訣？！

預算範圍

說出你曾喜歡的葡萄酒款

乾型/甜型

像這樣說明的話，

就能比較容易地獲得符合自己口味的葡萄酒推薦。

照片中在我們後方的那位就是侍酒師，

這位侍酒師人真~的超親切。

他向我們

推薦了朗格白葡萄酒。

價格大約落在約 $15-$22，不會造成負擔，而且

不會太甜

是一款很不錯的白酒。

還馬上幫我們冰鎮。

嚐了一口，覺得跟餐點搭配得非常好

讓我感到非常滿意呢！ ㅎㅎ

​

因為餐點和紅酒實在太搭了

我們很輕鬆地就喝完了一整瓶才離開。

然而，Felicin 又再次給了我們一個驚喜...

當我們準備結帳的時候

他們說因為我們提早到了還等了一會兒

所以餐前喝的

兩杯 Aperol Spritz aperitif 飲品要招待我們！

這種服務真是第一次遇到啊...

本來就已經非常滿意了

...這服務簡直是「太狂了！」我們邊說邊離開。哈哈。

這真是一頓美味至極的饗宴。

在巴羅洛（Barolo）享用了一頓像禮物般的晚餐——

如果大家有機會到蒙福特達爾巴（Monforte d'Alba），非常推薦去 Felicin 看看喔！

那麼，今天的文章就分享到這裡囉！

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