삿포로 스프카레 현지인 맛집 샤바조 웨이팅 오도리공원 근처 맛집

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삿포로 스프카레 현지인 맛집 샤바조

웨이팅 오도리공원 근처 맛집

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항상 삿포로에 오면 꼭 먹는 음식 스프카레!

사실 원래는 스아게를 가려고 했는데

영업종료 한 시간 반 전부터 주문 마감을 당해버려서

급하게 아무데나 들어간 곳이 스프카레 샤바조였어요

알고보니 일본 직장인분들이 많이 오는

현지인 맛집이었고 다른 스프카레집보다

웨이팅도 현저히 적은 편이었습니다

(삿포로 스프카레 식당이 웨이팅이 아예 없긴 힘듦)

위치

영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00

브레이크 타임 : 15:00 ~ 17:00

예약 : 구글 지도, 핫페퍼 예약 가능

오도리공원에서 6분 거리에 위치해있고

north plaza 지하 1층에 있어서 찾기 쉬워요

저녁 8시 반쯤 도착하니 웨이팅이 저 포함 3팀 있었고

15분 정도 기다린 후에 입장할 수 있었어요

대기가 짧아서 좋긴 했지만 늦게 오니 제일 대표 메뉴인

양고기 스프카레가 품절이라 아쉬웠습니다

피크 타임엔 30분 이상 기다려야 할 것 같아요

내부 분위기

매장 내부는 생각보다 엄청 넓어요

테이블 수도 많아서 웨이팅이 많아도

회전율이 빨라서 금방 입장할 수 있겠더라고요

좌석은 다찌석부터 룸, 4인 테이블 등

다양하게 준비되어 있어요

메뉴

스프카레 종류는 양고기, 닭다리, 돼지,

소고기, 소시지와 베이컨 등 굉장히 종류가 많아요

대표 메뉴는 양고기 수프카레인데

너무 늦게 와서 품절이더라고요

카레 종류를 골랐다면 수프 종류를 고른 다음

밥의 양을 정하고(보통이 200그램)

맵기와 추가 토핑을 고르면 됩니다

맵기는 3단계로 골랐는데 정말 하나도 안 매웠어요

신라면 정도의 맵기를 기대하려면

5단계 이상은 가야 할 것 같습니다

야채 양이 많기 때문에 추가 토핑은

치즈만 하셔도 돼요 밥 위에 얹은 치즈 밥을 추천해요

(치즈가 진짜 미쳤어요 꼭 드세요)

음료는 플레인 라씨와 삿포로 맥주!

라씨가 바나나 생과일주스 맛도 나면서

달달한데 되게 특이하고 맛있습니다

스프카레

치즈 밥과 양고기 함바그 수프카레입니다

양고기 특유의 잡내는 전혀 느껴지지 않았고

향신료 향이 강한데 스아게보단 약한 느낌이었습니다

함바그 사이즈는 생각보다 컸고

숟가락으로 살짝만 눌러도 잘릴 정도로 부드러웠어요

그냥 먹어도 맛있지만 치즈밥이랑 같이 먹으니까

과장 없이 3배는 맛있어지더라고요

지금까지 가 본 스프카레 식당 중 치즈 밥 원탑..!

국물은 제가 개인적으로 향신료 향 엄청 센

스아게 같은 스타일을 좋아하다 보니

샤바조는 상대적으로 약하게 느껴졌어요

너무 진한 거 싫어하시는 분들은 취향에 맞을 것 같아요

닭다리 수프카레는 크기가 엄청 컸어요

바삭한 껍질에 속은 부드럽고 담백해서

스프카레 국물에 적셔서 먹으면 훨씬 맛이 진해져요

삿포로에 스프카레집 정말 많은데

웨이팅 적고 맛도 좋고 카드 결제까지 가능한

샤바조! 한 번쯤 가보시는 걸 추천드립니다

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