인도네시아 우붓 카페 사향고양이랑 노는 Balistar 루왁커피

인도네시아 커피 하면 뭐니뭐니 해도 루왁커피가 유명하다.

커피를 좋아하기도 하고, 한번 맛도 봐볼 겸 이전 여행 때 갔던 발리 카페를 다시 방문해 봄.

Balistar Coffee라는 곳인데, 구글맵 상의 위치는 그대로인데 코로나 기간 중에 이전한 듯했다.

많이 한 건 아니고, 메인 골목길에서 안쪽으로 살짝.

원래 장소 근처에 가면 들어오라고 저렇게 써져있음.

안으로 들어가 보니 가정집을 개조한 듯한 분위기로, 아무래도 메인 골목길에 있을 때보다는 한적한 느낌이었다.

한적하다 못해 아무도 없었음ㅋㅋ

이전에는 사향고양이를 보면서 발리 커피를 마시기 위한 관광객들로 바글바글했던 우붓 카페 중 한 곳이었는데.

사향고양이도 아직 있다. 전에 있던 그 아이 맞겠지?

발리 커피 메뉴는 Breeding Luwak과 Wild Luwak이 있는데, 원두를 먹여서 만든 것과..

그냥 야생에서 알아서 먹게 두어서 만든 것

두 가지로 나뉜다.

값은 1.7배 정도 차이가 나는데.. 이러한 상황을 고려해 보면 사실 더 차이가 나야 되는 게 아닌가 싶기도 하고.

들리는 말에는, 야생에서 알아서 먹게 두면 맛있는 원두를 골라 먹기 때문에 맛있는 커피가 나온다..는 말이 있는데 여기서 오는 차이인지는 모르겠다ㅋㅋ

일단.. 왼쪽이 Breeding, 오른쪽이 Wild이다.

개인적으로는.. 맛에서 차이가 없었음.ㅋㅋ

그걸 구별할 정도가 아닌 거 같기도 하고.

사실 크게 기대는 안 했던 것이, 예전에 유명하다 그래서 인도네시아 루왁커피를 처음 마셔봤을 때, 별다른 게 없었기 때문이다ㅋㅋ

아, 물론 이때는 커피 맛도 모를 때고 지금처럼 좋아하지도 않았긴 하지만.

그러고 보면 코시국 때 집에서 원두 갈아서 내려먹다가 점점 더 맛 들이고 좋아하게 된 거 같다.

베트남 하노이 여행 갔을 때, 원두 거리(?) 비슷한 곳에서 새로 생긴 상점에 들어갔다가, 그냥 나오기 좀 그래서 (너무 친절했음) 루왁이랑 위즐 커피를 100g 씩만 사 왔는데, 이게 넘 맛있었음.

진짜 넘사벽으로 맛과 향기가 달라서 더 사 오지 않은 걸 후회했었는데, 그 이후로 그곳의 맛을 뛰어넘는, 아니 비비기라도 할 정도의 커피는 만나지 못했다.(물론, 기억이 미화됐을 수도 있음....ㅋㅋ)

잠시 얘기가 샜는데, 다시 발리 카페의 인도네시아 커피로 돌아오면, 분위기도 한적하고 우붓 마켓 구경하다가 잠시 쉬었다 가기 괜찮다.

맛보고 괜찮으면 선물로 사갈 수 있게 되어 있기도 하고. 발리 커피가 나름 기념품으로 사 가는 것 중에 하나기도 해서.

여기인데, 이 근처 가면 아까 위에서 말한 안내판이 있다. 여기서 골목 안쪽으로 들어가야 함.

그래도 평점도 괜찮고, 리뷰 보면 다시 찾는 사람도 많으니, 인도네시아 루왁커피 맛보기 괜찮은 발리 카페인 걸로.