「サムチュンイヤギ」済州島ノヒョンドン店：絶品黒豚オギョプサルを再訪【2026年】

済州島に7年間住んでいた間、数えきれないほど店の前を通り過ぎながらも

一度も足を踏み入れたことのない焼肉店がありました。

それが、ノヒョンドン（老衡洞）にある「サムチュンイヤギ」です。

済州市の黒豚専門店を

わざわざ探して訪れることはあっても、

不思議と自宅近くにあった

この店はいつも素通りしていました。

そんなある日、夫が会社の飲み会で先に訪れた後、

「本当に肉が美味しかったから、一緒に行ってみよう」と誘ってくれたのです。

そうして初めて訪れてみると、予想以上に満足度が高く、

なんと4日後、済州島に遊びに来ていた義母を連れて

再びこの店を訪れることになりました。

済州島には「サムチュンイヤギ」が2店舗ありますが、

私たちが訪れたのはノヒョンドン店です。

黒豚モクサル 200g 約2,500円

黒豚オギョプサル 200g 約2,500円

済州産ヤンニョムカルビ 300g 約2,200円

メニューには黒豚オギョプサルや黒豚モクサル、

済州産のヤンニョムカルビなどがありましたが、

私たちは黒豚オギョプサルを注文しました。

お肉が出てくる前に提供される

基本的なおかず（パンチャン）も充実していました。

ヤンニョムケジャン（カニの甘辛漬け）と豚皮（テジコプテギ）に加え、

ユッケ寿司までサービスで出てきたのには驚きました。

特にヤンニョムケジャンとユッケ寿司は、

黒豚オギョプサルが焼けるのを待つ間にいただくのにぴったりでした。

「サムチュンイヤギ」で一番美味しかったのは、

やはり黒豚オギョプサルでした。

上質な炭火のおかげか、

お肉は均一によく焼け、本当に美味しかったですね。

特に皮付きの部分は、もちもちとした弾力があり、

その食感がたまらなく気に入りました。

これまで済州市で

様々な黒豚専門店を訪れましたが、

「サムチュンイヤギ」のこのもちもちとした食感は

特に記憶に残るものでした。

そして、ささやかながらももう一つ嬉しかったのが、

豚皮（テジコプテギ）のサービスです！

最初は最初に出てくる1枚だけが

サービスだと思っていたのですが、

なんと食べ放題のように次々と追加してくださるのです。

やはり黒豚オギョプサルがメインではありますが、

炭火で一緒に焼いて食べると

意外と手が止まらなくなります。

特にお酒を飲みながらお肉を召し上がる方には、

良いおつまみになること間違いなしです。

些細なことかもしれませんが、お酒好きには

このようなサービスは本当に嬉しいですよね！

お肉を心ゆくまで堪能した後は、

テンジャンチゲ（韓国味噌鍋）を無料でいただくことができました。

私たち夫婦は、焼肉を食べた後には

いつもご飯とテンジャンチゲで締めくくることが多いのですが、

ここではテンジャンチゲが無料で、しかも味も美味しかったので、とても気に入りました。

「サムチュンイヤギ」は料理も素晴らしかったですが、

もう一つ記憶に残ったのは、

店長さんのきめ細やかなおもてなしでした。

食事をしていると、途中で何度もテーブルに来てくださり、

他に何か必要なものはないか気にかけてくださいました。

豚皮も率先して追加してくださるんですよ！

最初に料理を出したら終わりではなく、

食事が終わるまで常に気を配ってくださるので、

とても快適に食事を楽しむことができました。

「サムチュンイヤギ」で

美味しい黒豚をいただいた4日後、

義母が済州島へ遊びに来られました。

義母と一緒に黒豚を食べに行くなら

どこにしようか悩んだ末、

数日前に訪れたばかりの「サムチュンイヤギ」が頭に浮かびました。

新しい店も良いですが、

私たちが実際に食べて満足した店に

行くのが一番だと考え、義母と一緒に再訪したのです。

この日も黒豚オギョプサルを注文しましたが、

幸いにも義母も大変美味しく召し上がっていました！

初回訪問からわずか4日での

家族との再訪という事実だけでも、

私たちがどれほど満足したかが伝わるのではないでしょうか。

現在は済州島から引っ越してしまったため、

近いうちに再訪することは難しいかもしれませんが、

それでも次に済州島を訪れる機会があれば、

「サムチュンイヤギ」はきっとまた行きたくなるでしょう。

済州島に住んでいた7年間、

いつも見ているだけだった店なのに、

いざ初めて行ってみると、

たった4日で再訪するほどのお気に入りになったのですから。

次の済州島旅行でも、

済州市で黒豚の美味しい店を探すなら、

ぜひまた立ち寄りたいお店です。