明洞餃子(ミョンドンギョジャ)分店レビュー2026|絶品カルグクスと名物ニンニクキムチ
ミシュランガイド常連のソウル超人気店「明洞餃子」の最新訪問レポート!名物の濃厚カルグクスと薄皮マンドゥ、そして一度食べたら忘れられない強烈なニンニクキムチの最強コンボを実食レビュー。
強烈なニンニクキムチとマンドゥ、カルグクスまで絶品!
明洞(ミョンドン)うまいもん横丁の超名店。
明洞餃子(ミョンドンギョジャ)。
Lisa
こんにちは、旅行ライターのLisaです!


本当に久しぶりにソウルの明洞(ミョンドン)に行ってきました。
パンデミック以降、初めての明洞でしたが、街の雰囲気がすっかり活気を取り戻していて驚きました!
夕方18時頃になるとメインストリートには屋台(フードトラック)がずらりと並び、お祭りのようなワクワクする空間に。
外国人観光客の姿もかなり多く見かけました。

そんな明洞で、韓国人はもちろん世界中の観光客から愛されている超有名グルメ店!
「明洞餃子(ミョンドンギョジャ)」に行ってきました。
一口食べて「え、こんなに美味しかったっけ!?」と感動してしまうほどのクオリティ。
さっそく、その実食レビューをお届けします!
位置情報およびアクセス
今回私が訪れたのは「明洞餃子 分店」です。
本店も分店もすぐ近くにあるので、空いている方や行きやすい方へ行けばOKです!
私が伺った分店の情報はこちら。
住所:ソウル特別市 中区 明洞10길 10 明洞餃子
📍 明洞餃子 分店
ソウル特別市 中区 明洞10길 10 明洞餃子
駐車場について
明洞餃子には専用駐車場がありません。
車でアクセスする場合は周辺の有料駐車場を利用する必要があります。
私は明洞に長居する予定だったので、韓国の駐車アプリ「모두의 주차장(みんなの駐車場)」を利用し、
1日券を約1,700円で決済して駐車しました。
ソウルでレンタカーを利用される方には、このアプリがとてもおすすめです!
営業時間
毎日 10:30 - 21:00
年中無休
ラストオーダー 20:30
お店の外観


明洞のうまいもん横丁に入ると、ビル1棟が丸ごと店舗になっています。こちらが分店で、
本店はここからもう少し歩いたところにあります。

お店の外観には、誇らしげにミシュランの赤いプレートが飾られています。
長年連続でミシュランに掲載されるほどの確かな実力。外国人観光客がこぞって訪れるのも納得です。
店内の様子



店内は1階と2階がありますが、私たちが訪問した時はウェイティングがなく、1階のみで営業していました。
平日の16時頃という中途半端な時間帯でしたが、お客さんは多かったです。それでも1階席だけで十分に回っている状況でした。
とにかく回転率がものすごく早いです。
メニューと実食レビュー

メニューは非常にシンプルです。
定番のカルグクス 約1,300円。
マンドゥ(蒸し餃子) 約1,400円。
ビビングクス 約1,300円。
コングクス(豆乳冷麺) 約1,400円となっています。
私たちは、基本のカルグクス(約1,300円)を1つ、
マンドゥ(約1,400円)を1つ注文しました。
お会計は先払い(前払い制)です!

注文してからあっという間に料理が運ばれてきました。
明洞餃子にも配膳ロボットが導入されていました(笑)

こちらがその有名な「明洞カルグクス」!
少し茶色がかった透き通るスープに、ワンタンのようなミニ餃子が4つ、そしてひき肉のそぼろがトッピングされているのが特徴です。

そしてマンドゥ!
せいろにたっぷり、合計10個入っています。

さらに、明洞餃子を語る上で欠かせない「ニンニクキムチ」!
キムチは店員さんが通路を歩きながら直接お代わりをついでくれるので、気兼ねなくたくさん食べられます。
あまりの美味しさに、私たちも3回もおかわりしてしまいました!

写真を見返すだけでもヨダレが出そうです(笑)
「明洞餃子」という店名なだけあって、マンドゥも本当に絶品でした。
私たちはこの後、外で屋台グルメを楽しむ予定だったので、カルグクスは1人前をシェアしました。

ちなみに、人数分(1人1品)注文すると、麺の追加(替え玉)が無料になります!
お腹いっぱい食べたい方は、ぜひ替え玉を追加してみてくださいね。

まずはカルグクスからいただきます。
スープはちゃんぽんのように少しとろみがあります!
ほんのり香ばしい風味も感じられます。


お肉の旨味が溶け込んだスープに、ツルツルもちもちの麺がよく絡んで、喉越し最高です。
お酒を飲んだ翌日の二日酔いにも効きそうな、深く優しい味わいでした!

そして何と言っても最高の組み合わせは、明洞餃子のシグネチャー!
ニンニクキムチと一緒に食べることです。
ピリッと辛みの効いた強烈なニンニクキムチと、とろみのあるマイルドなカルグクスが本当に相性抜群!


お次はマンドゥです!
実は私、大の餃子好きで、普段は絶対「キムチマンドゥ派」なんです。
なので、肉マンドゥはよっぽど美味しくないと認めないタイプなのですが…ここの肉マンドゥは具材が本当にぎっしり詰まっていて、皮も薄く、ドンピシャで私の好みの味でした。
マンドゥだけを食べに再訪したいくらい美味しいです!

もちろん、マンドゥもニンニクキムチと一緒に食べると至福の美味しさです。

ちなみにマンドゥは1せいろ約1,400円。
1個あたり約140円の計算になりますが、全くお金が惜しくない大満足のクオリティでした。

お店を出る際、壁にはミシュランをはじめとする数々の認定証が飾られていました!
移り変わりの激しい明洞という街で、長年世界中の人々に愛され続けている名店であることは間違いありません。
まとめ

今回は、ソウル・明洞に位置する「明洞餃子」の訪問レポートをお届けしました。長年ミシュランのビブグルマンに選出され続ける老舗の名店なだけあり、その名声に恥じないカルグクスとマンドゥの美味しさに感動しました。
そして何より、明洞餃子のシグネチャーとも言える「ニンニクキムチ」の存在感が抜群でした。
初めて食べた時は、想像以上の強烈なニンニクの香りに驚くかもしれませんが、これが韓国人が愛してやまない中毒性のある味なんです!
普段は行列必至の人気店ですが、平日の夕方前など、少し時間をずらして訪問すればスムーズに入店できる可能性が高いです。
明洞を訪れる際は、「明洞餃子」での食事がマスト!自信を持っておすすめします。
再訪の意思:絶対あり!
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