登村シャブカルグクス ソウル駅店レビュー｜ピリ辛絶品しゃぶしゃぶ＆カルグクス

こんにちは！

先週末、体を動かした後に無性に美味しいものが食べたくなり、

いつ行っても変わらない美味しさで大人気の登村（ドゥンチョン）シャブカルグクス ソウル駅店を訪れました。

ソウル駅近くのシャブシャブ・カルグクスの名店として本当に有名なお店です。

平日に混雑するのはもちろん、

日曜日のランチタイムだったにもかかわらず、店内は満席でした！

日曜日も営業しているので旅行者にも嬉しい、

ソウル駅の登村カルグクス大満足の訪問レポートをお届けします。

登村シャブカルグクス ソウル駅店の駐車場は、

ゲートウェイタワービルの地下駐車場を利用して

1時間の無料駐車サービスを適用してもらえました！

* 追加料金：10分あたり約100円（1日最大約2,100円）

ソウル駅でしゃぶしゃぶカルグクスといえば、真っ先に思い浮かぶのが「登村（ドゥンチョン）」です！

店内は広々としていてテーブル席もたくさんありますが、

お客さんでいっぱいだったので、他の方が写らない角度だけで撮影しました。

ソウル駅のすぐ近くということもあり、グループでの集まりや会食で利用している方も多かったです。

日曜日のランチタイムでこれほど混んでいるのを見ると、

まさに地元の人に愛される名店の証拠ですね（笑）。

こちらが案内された席です。

テーブルのコンロがガス火ではなくIH（インダクション）なので、とてもすっきりしていて

熱気がこもらず、暑い季節でも快適に食事を楽しめるのがお気に入りポイントです！

登村シャブカルグクス メニュー

☑️ キノコカルグクス 約1,200円

☑️ 牛肉（1皿） 約1,200円

☑️ 野菜追加 約500円

☑️ マンドゥ（餃子）トッピング 約300円

ソウル駅 しゃぶしゃぶカルグクス

これぞ、しゃぶしゃぶカルグクスの王道！

登村シャブカルグクス ソウル駅店の「キノコカルグクス」2人前です。

見事なミナリ（セリ）祭り！💚

山のようにこんもりと盛られたセリが、見るからに新鮮でみずみずしいです。

私たちはキノコカルグクス2人前に、牛肉を1皿追加しました。

締めの卵雑炊（またはチャーハン）用のセットと、カルグクスの麺はキノコカルグクスに最初から含まれています。

この順番でいただくのが、間違いのない完璧な王道コースです（笑）。

牛肉もとても新鮮でクオリティが高そうですね🥩

しゃぶしゃぶカルグクスをさらに美味しく引き立ててくれる主役級 of 牛肉です。

締めは、自分たちで作る「卵雑炊」にすることもできますし、香ばしい「ポックンパ（焼き飯）」にすることもできます。

卵雑炊にする場合はセルフサービスになりますが、

ポックンパを選ぶと、お店のスタッフさんが厨房で美味しく炒めて持ってきてくれます！

カルグクスの麺も、ただのうどん麺ではありません。

スープ, 麺, お肉, そのすべてが完璧に美味しい、ソウル駅屈指の実力派店です。

いつも多くのお客さんで賑わっているのも納得のクオリティです👍🏻

登村シャブカルグクス ソウル駅店は、

食べたばかりなのに、翌日には「またあのご飯が食べたい！」と思ってしまうほど

中毒性が高く、満足度が非常に高いお店です。

ピリ辛で後味がすっきりしているので、旅の疲れやストレスも一気に吹き飛びます！！！

一緒に行ったパートナーも、食べている間ずっと

「うわぁ…本当に美味しい…最高すぎる…」と何度も大絶賛していました。

もちろん私も大・満・足！

付け合わせのキムチまで本当に美味しいんです（笑）。

それでは、しゃぶしゃぶカルグクスの魅力を本格的にご紹介していきますね〜

旨味がぎゅっと詰まった最高のスープに、

山盛りのセリ、ジャガイモ、キノコがぐつぐつと沸騰してきたら準備完了です！！！

ここで牛肉を贅沢に投入します！！！

この瞬間のスープが、とにかく信じられないくらい絶品なんです…

水筒に入れて毎日持ち歩きたいほど、深みのある味。

すっきりとしていて程よくスパイシー、そしてコクがあって中毒性が抜群です。

美味しく煮立っています！

登村シャブカルグクス ソウル駅店は、お味が素晴らしいのはもちろんのこと、

スタッフの皆さんもとても親切で、より気持ちよく食事を楽しめました〜

見た目の美しさに負けない、感動的な美味しさです！

一体どうやったらこんな天才的な組み合わせを思いつくのでしょうか…❓

ちなみに、たっぷり入っているミナリ（セリ）は、体内の毒素や老廃物を排出するデトックス効果があり、

免疫力向上やアンチエイジングにもとても良いと言われています。

そして、登村シャブカルグクスに欠かせない「ヒラタケ（ヌタリボソッ）」は、

同じく免疫力強化や抗酸化作用はもちろん、

ダイエット効果も期待できるそうです（笑）。

美味しく食べながら健康になれるなんて、一石二鳥ですね！

ここ最近食べた食事の中で、間違いなくベストワンでした！！！

牛肉と野菜をたっぷり堪能した後は、

お楽しみの第2ラウンド、カルグクスです！

「シャブカルグクス」という店名の通り、

このカルグクス麺が本当にモチモチしていて、スープがよく絡んで絶品なんです。

ホクホクのジャガイモ、ツルツルのカルグクス、そして深い旨味のスープを一緒に口に運べば、もう天国のような美味しさです！！！

そして最後のデザート（締め）は、特製のポックンパ（焼き飯）です！

一番美味しい絶妙な火加減で炒めてから席まで持ってきてくれるので、とても楽ちんです。

テーブルごとに鍋の番号をしっかり管理しているため、

他のテーブルの鍋と混ざる心配が一切ないのも安心できるポイントですね。

ソウル駅周辺で本当に美味しい食事を楽しみたい方、

絶対にハズさない絶品グルメに出会いたい方、

ピリ辛で後味すっきりな韓国の本場の味を楽しみたい方に、

ソウル駅のしゃぶしゃぶカルグクスの名店を心から全力でおすすめします！！！

ネイバーマップ登村シャブカルグクス ソウル駅店naver.me

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