「ビストロ・ド・ヨンビル」ソウルで楽しむフレンチディナー｜鄭在馨氏おすすめ 2026

チョン・ジェヒョン推薦のフレンチレストラン ソウル ビストロ・ド・ヨンビル ディナーワインリスト

チョン・ジェヒョン推薦の

フレンチパパ レストラン

『白黒料理人2』は見ていませんでしたが、

「妖精ジェヒョン」のYouTubeを見て、

🫶🏼ぜひ一度訪れてみたかった

🫶🏼ソウル旅行で最も楽しみにしていた

ビストロ・ド・ヨンビル。

やはり価格帯が高めなので

友人たちと会費で訪れました。

ディナーの場合、お酒の注文が必須という条件が

少し負担ではありましたが🤣

全体的には満足のいく食事でした。

もちろん、料理に関する好みは人それぞれですので

最後までご覧ください🫶🏼

🥂動画🥂

1. ソウルのフレンチパパ レストラン ビストロ・ド・ヨンビル ロケーション

📍狎鴎亭ロデオ駅4番出口から徒歩2分

今回のソウル旅行での宿泊先は

🏨ソウル ロッテホテル ワールド でした。

蚕室から地下鉄2号線に乗り、

水仁盆唐線に一度乗り換えれば、

ソウルのフレンチレストランまでは

約24分ほどかかりました。

ソウル旅行中に夕食のために移動するにも

思ったより近く、気軽に訪れることができました。

2. キャッチテーブルでの予約必須

ビストロ・ド・ヨンビルは

キャッチテーブルでの予約が必須です。

📌毎月15日 午後3時に

翌月分の予約が開始されますので、ご参照ください。

💡

写真には空席が多く見えますが、

私が訪れた土曜日の夜は満席でした。

週末に訪れたい場合は、

ぜひお早めにご予約されることをお勧めします👏🏼

3. メニュー

ディナーの写真

📌ランチ

✔️ランチ A 約7,200円

前菜、メイン、コーヒーまたは紅茶

(平日限定)

✔️ランチ B 約9,400円

前菜、メイン、デザート、コーヒーまたは紅茶

✔️ランチ C 約12,200円

2種の前菜、メイン、デザート、コーヒーまたは紅茶

📌ディナー

✔️ディナー A 約15,000円

前菜、メイン、デザート、コーヒーまたは紅茶、プティフール

✔️ディナー B 約17,800円

冷たい前菜、温かい前菜、メイン、デザート、コーヒーまたは紅茶、プティフール

🥂

​

ディナーでは、お飲み物のご注文が必須となります

🍾BYO（持ち込み）は有料 約7,800円

BYO（持ち込み）を利用する場合でも

店舗でのお飲み物のご注文が必須となります🥲

（お飲み物で代替可能）

ワインリストを熱心に調べてから訪問したのですが、

私が訪れた時にはリストが変更されておりました。

ワインリストは変更される可能性がございますので、

ご参考までにご覧くださいませ。ご承知おきください :)

最初はシャンパンを持ち込んで

BYO（持ち込み）を利用するつもりでした。

約7,800円の料金を支払ってBYO（持ち込み）を利用する際にも、

店舗でお飲み物メニューを必ず注文しなければならないことを、後になって知りました😂

3人のうち1人はほとんどお酒が飲めない友人でしたので、

結局、ハーフボトルシャンパンで満足することにいたしました🙌🏼

シャンパンは本当にとても美味でした🫶🏼

どうせ約66,600円も使ったのですから、約11,100円追加してでも、

もう少し使えばよかったと、また後悔してしまいました（笑）。

結局、私たちはシグニエルバーへ行くことになったのです？！

😂

​https://www.agoda.com/partners/partnersearch.aspx?pcs=1&cid=1930631&hid=2066635

4. 私たちが注文したメニュー

私たちは大人3名で利用しましたので、

様々なメニューを楽しみたく、

ディナーBコースを注文いたしました。

✔️冷たい前菜も種類ごとに一品ずつ

✔️温かい前菜も種類ごとに一品ずつ

✔️メインはそれぞれが希望するものを選び

✔️デザートも種類ごとに一品ずつ

注文いたしました。

💡

3名で訪問したため、

本当に多様な料理を味わうことができました。

まるでパリ旅行に来たかのような盛り付け

この雰囲気が好きで、

またパリ旅行に行きたくなりますね。

私たちが訪問した際、フレンチパパさんはいらっしゃらなかったため、

このように文章でご紹介させていただけることになりました。

ハーフボトルシャンパンを注文したのですが、

このように可愛らしいボトルが出てきました。

ジャン・フィリップ・トゥルセ エクストラ・ブリュット

製造者：SCEV TOUSSET GUILLEMART

原産地：フランス

ブドウ品種：ピノ・ノワール 50%、ピノ・ムニエ 30%、シャルドネ 20%

原材料名：ブドウ原液、砂糖、無水亜硫酸

輸入元：クリスタルワインコレクション

アルコール度数：12%

おすすめ飲用温度：10度

瓶詰め日：2021年7月23日

飲用日：2026年5月

✔️複数のヴィンテージワインをブレンド

✔️酵母とともに10ヶ月熟成

✔️瓶詰め後、最低15ヶ月熟成

✔️マロラクティック発酵省略

✔️90% ステンレス

✔️10% オーク樽熟成

ワインリストを調べて勉強してから行ったのですが、

ハーフボトルが変更されておりました。

このシャンパンもまた、繊細な泡立ち、鮮やかな酸、

レモンと青リンゴの爽やかな香りの後に

ほのかなブリオッシュの風味が感じられ、

フレンチコースともよく合い、

お料理なしで単独で飲んでも十分に美味しかったです。

サバで作られたリエットは、

パンに塗ってお召し上がりくださいとご案内いただきました。

💡

パンは時間が経つと硬くなってしまいますので、

温かいうちに美味しくお召し上がりいただくことをお勧めいたします。

バターを口にした際、とても馴染みのある味だと感じまして

伺ったところ、アンカーバターとのことでした。

アミューズブーシュ

サクサクとしたタルトの上に

お肉とフライドポテトが乗っています。

一口でパクっといただけます。

冷たい前菜 1. キングクラブのクスクスサラダ

アボカドのワカモレとクスクスサラダを添えた

キングクラブの蟹肉ラグー

冷たい前菜 2. パテ・アン・クルート

牛ヒレ肉、サーロイン、鴨胸肉、鶏胸肉を

クラストで包み焼き上げたミートパイ

冷たい前菜 3. クルード

ライムのヴィネグレットソースと

アーモンドミルクを添えた魚介のクルード

冷たい前菜の中で

私のおすすめはクルードです😋

温かい前菜 1. ロブスターのヴォロヴァン

パイ生地の中にビスクソースで調理した

ロブスターの身を詰めた一品

温かい前菜 2. エスカルゴ

ハーブバターを使ったエスカルゴ

フランスで食べたものよりも

はるかに美味しかったエスカルゴです🫶🏼

温かい前菜 3. フレンチオニオンスープ

グリュイエールとエメンタルチーズ、バゲットチップスを入れて作った

フランス風オニオンスープ

「妖精在衡（ヨジョンジェヒョン）」で大変丁寧に

作られたスープだと聞き、気になっていました。

よくあるクリームスープではなかったので

少し戸惑いましたが

健康になるような気がしました。

よくあるクリームスープだと思い込んでいたなんて、お恥ずかしい限りです😂

温かい前菜の中で

私のおすすめはエスカルゴです😋

メイン 1. 本日のお魚

本日のお魚はアマダイでした。

和食でカリッと焼き上げたアマダイを

美味しくいただいた記憶がありましたので

フレンチスタイルのアマダイ料理も

期待して注文したのですが、

調理法と風味がかなり異なりました

😅

和食のアマダイ料理が魚の臭みを

抑え、皮をパリッと仕上げたスタイルだとすれば、

こちらのアマダイは魚本来の香りと

しっとりとした食感を活かした料理でした。

皮もパリパリ感がやや物足りない印象でした。

お魚は好きなのですが、独特の香りには

敏感な方なので

個人的には少し残念でした🥲

一方、友人たちは美味しいと好評でよく食べていたので

好みによって満足度が変わるかと思います。

メイン 2. ラムチョップ

ラムチョップのフレンチラックは

ミディアムレアで注文しました。

柔らかく火が通ったお肉から

ラム肉特有の香りと風味が

強く感じられました。

羊肉の串焼きも食べられなかった私が

最近になって食べられるようになったので

大丈夫だろうと思っていたのですが、

まだラムチョップ本来の香りを

楽しむにはまだまだ初心者レベルでした😅

一方で、一緒に行った2人の友人は、ラム肉の風味が濃厚で、さらに美味しいと満足そうに食べていました。

ラム肉特有の香りがお好きな方であれば

十分に魅力的に感じられるメニューかと思います。

2人がアマダイを注文し

1人がラムチョップを注文しました。

なぜメインメニューは(?) 皆で違うものを

注文しなかったのか疑問です。

ステーキが気になりますㅠㅠㅠㅠㅠ

無難にステーキにしておけばよかったと後悔しています

🤪

私にはフランス料理が合わないのでしょうか？

メインはどちらも少し残念でした🤣

デザート1.

カスタードクリームの上に

キャラメル層が覆われたクレームブリュレ

こちらは20代の頃からよく食べていたメニューでしたので、

慣れ親しんだ味だと感じました。

デザート2.

爽やかなシャンティクリームと

ラムシロップに浸したババオラム

わぁ……デザート好きの私としては、まず感動いたしました💕

デザート3.

サクサクとしたシュー生地にバニラアイスクリームと

ダークチョコレートソースを添えたプロフィテロール

名前がとても難しかったのですが、

店員さんが強くお勧めしてくださったので、すぐに注文しました。

このメニューをお勧めしてくださった店員さんは

声がとても素敵で、記憶に鮮明に残っています。

ティラミスケーキを歌った

キム・ソンチョル（김성철）俳優さんの声に似ていらっしゃいました。

冷たいシューと温かいチョコレートの組み合わせとは！

チョコレート好きには本当に感動的な味でした… 💕

最も期待していなかった(?)と

言えるコースの一つでしたが、

メイン料理を十分に楽しめなかった

私にとっては、デザートがメインのように感じられるほど

大変満足いたしました🫶🏼

デザートメニューの中で、私のイチオシは

ババオラムとプロフィテロールです🫶🏼

コーヒーまたはお茶は選べますが、

夜だったので、温かい紅茶を選びました。

フランスの紅茶ブランド

ダマン・フレール（DAMMANN Frères）をご用意くださり、

友人とそれぞれ3種類の紅茶を注文しました。

紅茶と一緒に出てきたプティフール

個人的には、

3種類のデザートがとても美味しかったため、

プティフールは、まぁ普通でした。

食べたいメニューに思う存分変更した結果、

追加料金が約8,700円になりました😆

それでも、本当に様々なメニューを

体験することができて良かったです。

友人はほとんどのメニューに満足していましたが、

私は個人的に、

✔️エスカルゴ

✔️デザート2種

✔️シャンパン

これらが特に良い思い出として残っています。

5. フレンチパパ レストラン

友人はメイン料理まで

ほとんどのメニューに満足していましたが、

私は魚料理とラムチョップに関して

少し好みの違いがありました。

それでも、エスカルゴとデザート2種、

シャンパンは、また思い出してしまうほど

良い思い出として心に残りました。

価格帯が高めで、ディナーにはアルコールの注文が必須となるため、

気軽に訪れるには少々敷居が高いかもしれませんが、

大切な人たちと特別な日を過ごすには

十分に満足できるフレンチレストランでした。

全てのメニューが私の好みと完全に一致したわけではありませんが、

楽しみにしていたソウル旅行での一食としては

後悔のない選択でした。

ビストロ・ド・ヨントビル（BISTROT de YOUNTVILLE）でした👏🏼

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