仁川玉蓮洞「正談名家 南原チュオタン」訪問記｜絶品チュオタンとトンカツ

ドジョウ汁もすごく美味しいですが

とんかつも絶品でした

セルフバーのあるドジョウ汁専門店

2回目の訪問レビュー

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🍲 正談名家 南原チュオタン（玉蓮洞店）

📍 仁川広域市 延寿区 玉蓮洞 522-12

⏰ 営業時間 毎日 10:00～21:00

🅿️ 駐車場 専用建物駐車場

外観

夜に出る際にも撮影しました

ドジョウが見えます

駐車場も専用駐車場です

入口から

ウェイティングリストもあります

新東津米（シンドンジンサル）を使っているようです（笑）

ポンティギ（揚げ米菓子）もあり

仁川の玉蓮洞にある正談名家 南原チュオタンは

今回で2回目の訪問でした。

以前一度訪れて良い思い出があったので、

今回は家族4人で再訪しました。

週末の夕方5時頃に行ったのですが、

人がかなり多く、待っている方もいらっしゃいました。

私たちは完全な個室ではないのですが、

個室に近いスペースに席を案内されました。

完全な個室ではないものの、落ち着いた静かな雰囲気だったので、

子供連れでも利用しやすかったです。

人が多い時間帯でしたが、

席が仕切られていたので

混雑している感じもなく食事することができました。

セルフバー

正談名家 チュオタンには

セルフバーが充実しています

セルフバーには各種野菜とキャベツ包み（ヤンベチュッサム）があり、

チュオタンと一緒に包んで食べるのに良かったです。

その他にも、チャルポリパン（もち麦パン）、ポンティギ（揚げ米菓子）、

シッケ（韓国伝統甘酒）まであり、食後まで

自然と楽しむことができました。

野菜や健康食が中心なので、

まさに私の好みでした。

コーヒーとシッケまであったので、

メインからデザートまで、その場で

色々とバランス良く食べられる構成になっており、

充実していると感じました。

正談名家 南原チュオタンならではのセルフバーの品揃えは

他のチュオタン専門店とは一線を画す点だと思います。

メニュー

チュオタン 約1,500円

トンチュオタン（丸ごとどじょう入り） 約1,700円

手作りとんかつ 約1,500円

どじょうのフリット 約1,500円

どじょう焼き餃子 約900円

チュオタン定食は鴨の燻製サラダと

どじょうのフリットがセットになっているようです。

タブレットでご注文いただけます。

基本のおかず

軽く豆腐をいただけますが、

温かい状態で出てくるので

美味しいんです。

もち麦パンまで、まずはしっかり持ってきました。

ここで食べると、キャベツとタチウオの内臓の塩辛も美味しいんですよ。

チュオタン

チュオタンはこのように1人前ずつ、おかずまで

きれいにセッティングされて出てきます。

特に気を遣うことなく、すぐに食べられる良い構成でした。

とても良いですね。

ニンニク、青唐辛子、持ってきたニラ、そうめんも入れて

山椒の粉、胡椒、エゴマの粉は

お好みで入れてください。

ご飯があるので、そうめんはたくさん入れなくても大丈夫です。

とろみのあるスープに

干し大根の葉とニラが入っているので

具材をすくって食べる楽しみがあります。

味付けは少し塩気が強い方です。

手作りとんかつ

チュオタンのお店に行くと、どじょうとんかつをよく売っていますが、

こちらのお店は手作りとんかつでした。

子供がいたので、

今回初めてとんかつを注文しました。

子供たちが大好きなフライドポテトまで付いてきました。

肉厚のとんかつが2切れ出てきます。

ご飯も一杯まるごと提供されます。

とんかつは本当に予想外でした。

子供に食べさせるものだったので、あまり期待していなかったのですが、

とんかつは期待以上でした！

厚みがかなり分厚かったのですが、

外はサクサクで、中は肉汁たっぷりでした。

私の夫がとんかつといえば指折りの

松島（ソンド）にあるアンクルインターキッチンのトマホークカツに匹敵するほど

肉厚で柔らかいんですよ。

チュオタンのお店で、これほどのレベルのとんかつが出てくるとは思いませんでした。

とんかつの厚さ、本当にすごいですよね？

まとめると、

仁川玉蓮洞の「正談名家 南原チュオタン」は、

2回目の訪問でも満足度が高かったです。

チュオタンは相変わらずあっさりとしていて食べ応えがあり、

今回初めて注文してみたとんかつも

予想以上に美味しかったので、メニューの選択肢が広がったように感じました。

お子様連れのご家族での外食にも、

セルフバーのおかげで色々なものを楽しむことができ、

大変満足できるお店でした。

玉蓮洞の近くでチュオタンや

ご家族での外食場所をお探しでしたら、ぜひおすすめします。

すぐ隣に「フォレストアウティングス」があるので

立ち寄るコースとしても最適です（笑）

詳しい場所のご案内

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