海底撈（ハイディラオ）弘大店｜予約・待ち時間・火鍋料金徹底レビュー【2026年】

待ち時間地獄として有名な

ハイディーラオ弘大店！

私もついに訪れてみました。

以前、ハイディーラオ大学路店は

特に苦労することなく予約して訪問できたのですが、

ハイディーラオ弘大店は

予約も待ち時間も本当に尋常ではないと感じました。

週末のハイディーラオ弘大店での待ち時間について、

大変な思いをした、自腹体験談を共有させていただきます。

まず、ハイディーラオ弘大店が

これほど人気がある理由の一つは、

その立地にあると思います！

​

弘大入口駅8番出口のすぐ前

ロッテシネマの建物5階にあります。

駐車サービスも2時間まで利用可能です。

弘大入口駅で降りて、建物の入口へ向かうやいなや

エレベーターから激しい

競争が始まるのを

肌で感じることができます。

ハイディーラオ弘大店での待ち時間

私たちは3人で訪れたのですが、

少し早めに行って、気軽にウェイティングリストに名前を登録し、

早めの夕食を済ませようと考え、

週末の午後2時頃に訪れて予約を登録したのですが、

この時すでに予約順は165番目でした。

それでも6時には入れるのではないか？

と思っていたのですが..........

キャッチテーブルでこのように

曜日ごとの平均待ち時間を確認できるのですが、

土、日曜日は

午後に行くと4時間以上は

待つと考えた方が良いでしょう。

午前中に行けばまだマシではありますが、

午前中も待ち時間が非常に早く増えていきますよね…？

ランチで利用するなら、いっそのことオープン前から並ぶか、

私たちのように夕食で訪れるのであれば、

ウェイティングリストに先に登録しておいて、

他の予定を組むのが

効率的だと思います🥲

ハイディーラオ弘大店の予約

それなら事前に予約すれば良いのでは？

と思うかもしれませんが、キャッチテーブルでの予約も

非常に激戦です。

3月初旬の状況で見ると、

平日は午前中に予約可能な日もありますが、

夕食は全く空きがなく、

週末はとっくに満席です。

空席通知の申し込みまで満席になっている場合が多いです。

ハイディーラオ弘大店 体験談

私たちは、もう最初から計画を立てて、

少し広めのカフェで

ボードゲームをしながら待とうと

作戦を立てました。

カフェで3時間ほど過ごし、

弘大の街も観光しながら時間を過ごしているうちに、

いつの間にか20番目くらいの順番になったので、

そろそろ店舗前に行って待とう、ということになり、

再びハイディーラオ弘大店へ向かいました。

この時すでに夕方6時でした...

ところがです。

夕食のピークタイムだからなのか、

ここからの待ち時間の進むスピードが

ものすごく遅くなったのです。

30分くらいで入れるのではないかと思っていたのですが、

結局、店の前でも1時間以上待つことになりました。

待ち時間が長い分、

その待ち時間を退屈させないための

イベントがたくさん用意されています。

まず、席に座って待っていると、店員さんが

カートを引いてきて梅茶を一杯ずつ出してくださいます。

少し甘かったので全部は飲みきれませんでしたが、

それでも喉を潤せたので、だいぶ楽になりました。

このようにQRコードをくださるので、

事前に火鍋を注文しておくことができます。

ネイルアートも

無料で受けられますし、

（ただ、実際に利用している人はいませんでしたが。）

このようにモバイルゲームに参加して

一定の点数以上を獲得すると、

ドリンクや火鍋のトッピング追加などの

クーポンをもらうこともできます！

私も麻雀ゲームで50,000点を超えることに成功し、

ドリンククーポンを1枚もらうことができましたが、

注意点としては、

クーポンは待機中にのみ受け取ることができ、

店内に入場すると使用できないとのことでした。

そうして長い長い待ち時間の末、

ハイディラオ弘大店に入場できたのは

夜7時でした……

本当はもっと早い夕食を食べるつもりだったのですが🤣

結論としては、

2時に予約を入れてから5時間待ちました。

席に案内されると、

服や荷物は、このように

椅子の下に収納できます。

私たちは火鍋のスープは

トマト鍋と青花椒麻辣（オリジナル）

の2種類だけにして、

代わりに火鍋のトッピングをたくさん追加しました！

青花椒麻辣は辛さの調節が可能で、

辛さ控えめを選んだところ、

辛いものが苦手な友人も食べられるくらい

辛くない仕上がりでした！

牛肉のミスジ、

腐竹（ふちく）、野菜、豆腐、

エビ団子、イイダコ、

エノキダケ、もやし、などなど

ハイディラオのソース、トッピングおすすめ

自分で作って楽しめる

ハイディラオのソースバーには

4種類の代表的なソースレシピが

ありました！

Kソース、

ごま油にんにくソース、

練りごまソース、

チリソース

4種類ございましたが、

私はKソースが美味しそうに見えましたので、

こちらで調合しました！

様々なソースを各自お好みに合わせて調合し、

一つずつ試すのが楽しかったです！

私はゴマソースベースに

少しピリ辛な風味が加わった

Kソースが一番美味しかったです。

お粥やフルーツなどもございました。

ソースの調合も完了しましたので、

いよいよハイディラオの火鍋を

楽しむ時間です！

トッピングの中で一番美味しかったのは

やはりエビのつみれでした🦐

店員の方にお願いすると、つみれを丸くして

鍋に入れてくださるのですが、

プリプリのエビの食感がそのまま感じられ、

これはぜひ注文することをおすすめします！

ハイディラオ弘大（ホンデ）店イベント

ハイディラオ弘大店の全体的な雰囲気は、

良く言えば休む間もなく楽しく、

悪く言えば慌ただしい、

まるで遊園地に来たような気分でした😅

有名な誕生日パーティーイベント以外にも、

あの赤いガウンを着た方が

歓声を上げると、

プレゼントの袋を配っていらっしゃいました。

私たちはもらえませんでしたが、

隣のテーブルの方が受け取っていて、

人形が当たっていました！

火鍋のトッピングで

カンフー麺（約300円）を注文すると、

このように華やかな麺のパフォーマンスも

見ることができます！

とても一生懸命パフォーマンスをされていたので、

最初は少し気恥ずかしかったのですが、

不思議で面白かったです！

デザートとして餅やフルーツもいただき、

（特にライチが新鮮で美味しかったです！）

お会計とともに

お口直し用のキャンディも持ってきてくださいます。

少し昔、文房具店で売られていたような

昔懐かしい、駄菓子屋で売られているようなスマイルキャンディのような…？

ですが、ほんのりミントの香りがついていました。

(正直、あまり美味しいとは思いませんでした。)

ハイディーラオ弘大店の火鍋の料金ですが、

私たちは3名で伺い、火鍋のスープを2種類選び、

トッピングをたっぷりと追加した結果、

約11,700円程度になりました！

お店を出る際に見かけたのですが、

精肉工房という場所で、

牛肉を直接さばいている様子を

オープンキッチンで見ることができました！

原産地の表示もされており、

メニューが非常に多いこともあり、

部位によって原産地が少しずつ異なりました。

牛肉はアメリカ産、オーストラリア産、そして韓牛の3種類が

すべて使われているようでした。

最後まで

イベントを欠かさないのが

ハイディーラオ弘大店です。

このようにお土産の袋を一人一つ

持ち帰ることができ、

中には、待ち時間に食べることができた

お菓子と飴が入っていました！

待ち時間も非常に長く、

とても慌ただしかったので、少し疲れてしまいましたが、

ハイディーラオ弘大店は

やはり色々なサービスが充実しているようです（笑）

以前、大学路店に行った際は

お土産袋のイベントは

なかったような気がします。

時間帯によって異なる可能性もありますが？

それでもハイディーラオの火鍋を

食べてみたいという目的であれば、

弘大店ではなく、待ち時間の少ない別の店舗を

先に訪れてみることをお勧めします…

私も美味しくいただきましたが

この待ち時間を再び経験する自信はないので、

弘大店にまた行くかは分かりません！

ハイディーラオ弘大店

ウェルネスアーカイブ評価指数

美味しくてドーパミンが出ますが、5時間待つほどではありません。

旅行前（期待）：★★★

旅行中（体験）：★★★

旅行後（記憶）：★★★

*ウェルネスアーカイブ評価指数とは？