「옛날돼지국밥」計算洞の老舗豚クッパ店｜臭みなし絶品スユク実食レポート

計算洞の老舗豚クッパとスユク定食

옛날돼지국밥（イェンナルテジクッパ）

写真/文 ©ミニマニム

こんにちは！

ミニがおすすめする美味しいお店を紹介する、ミニマニムです。

今日のようにしとしと雨が降り、曇り空の日は、

体が芯から温まる濃厚なスープ料理が

恋しくなりませんか？

本日は、仁川（インチョン）計算洞（ケサンドン）のグルメの中でも、

本格的な老舗の雰囲気を味わいながら、

柔らかいスユク（茹で豚）と濃厚な豚クッパを堪能できる

「옛날돼지국밥（イェンナルテジクッパ）」の自腹レポートをお届けします。

普段からグルメ通の友人が絶賛し、おすすめしてくれたお店なので、

ずっと気になっていたのですが、ついに訪れることができました。

温かいスープと共に気持ち良く一杯やりたい方、

今日の投稿は必見ですよ！

옛날돼지국밥 店舗情報

外観 / 内観

慶仁教大入口駅と計算駅の間に位置しており、

アクセスは非常に良好です。

計算伝統市場の近くにあり、

市場で買い物をした後に立ち寄って、お腹を満たすのにぴったり。

遠くからでも目を引く鮮やかな赤い看板が、

昔ながらの老舗の貫禄を感じさせます！

店の前でも営業時間と定休日を

一目で確認できるようになっています。

店内は清潔感のある4人掛けテーブルで構成されています。

テーブルは柔軟に連結できるため、4人程度の少人数グループから

8人程度の団体での食事や会食まで対応可能な広さです。

男女共用ではありますが、店舗専用のトイレも

きれいに管理されています。

メニュー & 注文内容

このお店は、店名からも分かるように

豚クッパとスユクを専門とする専門店です。

メニューの種類が少ないお店ほど、本物志向ですよね！

ピリ辛のクッパがお好みの方は、注文時に店員さんにお伝えください。

お肉の部位で脂身が多い部分がお好きな方も、事前に伝えれば

好みに合わせてくれますよ！

注文内容

·豚クッパ 約1,200円 * 2

·スユク(小) 約2,900円 * 1

·焼酎 約900円 * 2

·ビール 約600円 * 1

豚クッパ & スユク レビュー

注文を終えると、まず基本のおかずが運ばれてきます。

カクテキ、ニラキムチ、白菜キムチ、青唐辛子/ニンニク/玉ねぎと共に、

付け合わせのアミの塩辛、タデギ（辛味噌）が出てきます。

特にこのカクテキがとても酸味があって美味しく、一度おかわりしてしまいました。

続いて、土鍋でぐつぐつ煮込まれて出てくる豚クッパが登場！

スプーンで軽く混ぜてみると、

「肉半分、スープ半分」という言葉がぴったりなほど、

たっぷりの豚肉が土鍋いっぱいに詰まっています。

臭みが一切なく、深みがありながらもすっきりとしたスープの味が絶品です。

続いて、スユク(小)も運ばれてきます。

スユクを最後の一切れまで温かく楽しめるように、

ミニコンロの上に載せて提供されるのが嬉しいポイント！

このミニコンロのおかげで、ゆっくりとお酒を楽しみながらでも

お肉が乾くことなく、しっとりとした状態を保ちます。

赤身と脂身のバランスがまさに黄金比！

パサつきは一切なく、とろけるように柔らかく、口の中で溶けていきます。

ピリッとしたマスタードソースにたっぷりつけて、

シャキシャキのニラキムチを添えて食べれば、

焼酎が止まらなくなる最高の酒の肴が完成です！

総評

計算洞の옛날돼지국밥（イェンナルテジクッパ）は、昔ながらの心温まる雰囲気の中で

リーズナブルに楽しめる地元グルメ店です。

✔️ 慶仁教大入口駅、計算駅どちらからも徒歩圏内

✔️ 最後まで温かいミニコンロ付きスユク

✔️ 土鍋いっぱいに溢れるほどのたっぷりのお肉

2026年9月10日の今日のようにしっとり雨が降る夜、

温かい豚クッパに、とろけるようなスユクを一口添えて

心ゆくまで一杯いかがでしょうか？

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