国宝ガーデン江南・三成本店レポ｜最高峰1++ No.9韓牛をリーズナブルに味わう

週末、友人の仕事を手伝う機会がありました。

「お礼に美味しいご飯をご馳走するよ」と言われたので、「極上の牛肉（韓牛）じゃなきゃ帰らない！」とおねだりしたところ、快くOKしてくれました。

「さすが太っ腹！」と感謝しつつ、その足ですぐに向かったのが、お目当ての国宝ガーデン（クッポガドゥン）三成本店です。

私が国宝ガーデンに惚れ込んだ理由：最高峰「1++ No.9」の韓牛

実は以前、会社の会食でこのお店に来たことがあり、その時に一口食べて大ファンになってしまいました。

その最大の理由は、提供されるお肉の圧倒的なクオリティと、それに対するリーズナブルな価格設定にあります！

韓国の最高ランクである「1++」等級の中でも、「No.9」は全体のわずか1%ほどしか認定されない超希少な極上部位なのだそうです。

ここで注目したいのが、驚きのコストパフォーマンス！

もちろん1++等級の韓牛ですから絶品なのは間違いありませんが、普通ならかなり高価ですよね。

清潭洞（チョンダムドン）あたりのハイエンドな高級韓牛店なら、コースメニューで一人あたり約15,700円〜約26,200円は下らないレベルの品質です。

しかし国宝ガーデンが素晴らしいのは、高価なコース限定ではなく、好きな部位を単品（アラカルト）で自由に選んで注文できる点です。

その日に食べたい部位だけを無駄なくスマートに堪能できること。これこそが、私がこのお店に足繁く通う理由です。

150g単位で計算しても、この極上の品質を他店よりはるかにリーズナブルな価格で楽しめるのは、本当に大きなメリットだと思います！

アクセスと駐車場について

コエックス（COEX）周辺は駐車場を探すのが大変で困ることが多いですが、国宝ガーデンはバレーパーキング（駐車代行）に対応しているので、車やタクシーでのアクセスも非常にスムーズです。

洗練された大人な雰囲気の店内

一歩足を踏み入れると、大衆的な炭火焼き肉店とは一線を画す、モダンで洗練された空間が広がっています。間接照明を効果的に使った、落ち着きのある大人の雰囲気です。

東洋的な美しさを取り入れた、とても清潔感のあるインテリアが印象的でした。

2階にはプライベートな個室（ルーム）も用意されていますが、今回は予約なしの訪問だったため、1階のオープンホール席でいただきました。

実はお腹がペコペコすぎて、店内の写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました（笑）。

実食！今回オーダーしたメニュー（2人分）

この日、私たちが実際に注文した豪華なラインナップはこちらです。

韓牛ユッケ：1人前

韓牛（カルビ・サルチサル）：計3人前

味付け豚カルビ（デジガルビ）：1人前

締め：テンジャンチゲ

2人でかなり贅沢に食べ尽くしました！ご馳走してくれた友人に心から感謝です。

感動の美味しさをレポート！

🥩 韓牛ユッケ

甘酸っぱく絶妙に味付けされた新鮮なユッケが登場。お肉を焼く前のオードブルとして、一気に食欲をそそる最高のクオリティでした。

🔥 カルビ＆サルチサル（極上霜降り肉）

二度焼きしたこだわりの高級炭がセットされ、熟練のスタッフさんが最初から最後まで最高の焼き加減で丁寧に焼いてくれます。

私たちはただ焼き上がるのを待ち、最高の状態のお肉を口に運ぶだけという贅沢さ。

お味は言うまでもなく、口に入れた瞬間にフワッととろける至高の食感！

美味しさに夢中になりすぎて、どの部位を食べているのか途中から分からなくなるほどでした（笑）。

適度な歯ごたえと旨味が溢れ、香ばしい炭火の香りをまとったカルビは絶品で、いくらでも食べられそうなほど上品な味わいでした。

豊富に並ぶ小皿のおかず（パンチャン）と一緒に食べ合わせることで、最後まで飽きずに楽しめます。

🐷 厳選されたプレミアム豚カルビ

最高峰の生韓牛を堪能した後は、甘辛い味付け肉の出番です。

国宝ガーデンの「味付け牛カルビ」が絶品なのは前回の会食で知っていたのですが、さすがにこれ以上高級な牛ばかり頼むのは友人の懐に申し訳ないので（笑）、今回は豚カルビをセレクトしました。

ですが、この豚肉もただ者ではありません。韓国の豚肉流通量のわずか0.3%しか存在しないという最高級プレミアム豚「YBD一品豚（ハンドン）」を使用しているそうです。

柔らかくジューシーで、炭火の香ばしさと秘伝のタレが絡み合い、牛に負けず劣らずの極上の美味しさでした。

🦀 延坪島（ヨンピョンド）産ヤンニョムケジャン＆おかず

基本のおかずとして付いてくる延坪島産のヤンニョムケジャン（味付け生カニ）は、身がぎっしり詰まっていて超贅沢！お肉が焼き上がる前に、これだけで白ご飯を完食してしまいそうなほどの美味しさでした。

🍚 締めは濃厚なテンジャンチゲで

お肉の脂っぽさをすっきりと流してくれる、深いコクのある濃厚なテンジャンチゲで締めくくりました。

スープを一口飲んではお肉に戻り、またスープを飲むという無限ループが止まりません。

サイドメニューやお惣菜の一つひとつにいたるまで、すべてにおいて妥協のないクオリティの高さに感動しました。

来店前に知っておくと便利なポイント

1. バレーパーキング対応：お車でのアクセスも安心です。

2. 個室（プライベートルーム）完備：会食や特別な記念日に最適です（予約時にデポジットが必要です）。

⭐ 総評＆こんな方におすすめ！

おすすめの旅行者・シチュエーション

三成洞（サムセンドン）・COEX周辺で最高格付けの韓牛をじっくり堪能したい方

記念日や特別なディナーに、プライベートな個室空間でゆったり食事を楽しみたい方

友人のおかげで、久しぶりに言葉を失うほど美味しいお肉に出会えました。

個人的に、最近訪れたソウルの焼肉店の中でも間違いなくトップクラスのクオリティです。

今度は会社の会食や特別な日に、またぜひリピートしたいと思います！

https://blog.naver.com/jeju_dack/224223082623

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