馬山・高麗堂（コリョダン）実食レビュー｜1959年創業の老舗ベーカリーを徹底取材

昌原（チャンウォン）馬山（マサン）の倉洞（チャンドン）で1959年から変わらぬ場所で愛され続けている、

馬山のパン屋巡り（パン活）には欠かせない必須コースと言われるベーカリー「高麗堂（コリョダン）」！

「コア洋菓子（コアヤングァ）」と並び、馬山を代表する伝統ある老舗パン屋さんとのことで、まずは高麗堂から訪れてみました。

高麗堂（コリョダン）基本情報

住所 - 慶尚南道 昌原市 馬山合浦区 東西北10街 68（경남 창원시 마산합포구 동서북10길 68）

営業時間 - 09:00~24:00

電話番号 - 055-243-0011

倉洞の富林（プリム）市場の入り口付近に位置しているため、観光の合間にふらっと立ち寄るのに最適な好立地です。

壁画に描かれている優しそうな男性がオーナーさんのようですね（笑）。

ひとまず、新商品の「塩チャバタ」を素早くゲット！

店内に入ると、香ばしくて美味しそうなパンの香りがふんわりと漂っていました。

韓国風せんべい（センベイ）や昔ながらのレトロなパン、食パン類は、お店の片隅にきれいに個包装されて陳列されていました。

長年愛され続けているベーカリーらしく、パンの種類は本当に多様でしたが、個人的に少し気になった部分もありました。

店舗の中央にあるメインのパンたちが、カバーなどの仕切りなしでそのまま露出した状態で陳列されている点です。

何しろお客さんが非常に多いため、買い物の途中で少し気になってしまうような光景も目にしてしまいました（泣）。

小さなお子さんが手でパンを触ってしまったり、トングでつついたりしている様子などです…（泣）。

衛生面や清潔さを特に気にされる方は、訪問される際に事前に念頭に置いておいた方が良いかもしれません。

全体のラインナップを見てみると、最近流行りの洗練されたトレンド系のパンというよりは、子供の頃の郷愁を誘うような、どこか懐かしい昔ながらのパンが大部分を占めています。

その代わり、ご覧の通りお値段が非常にリーズナブルで良心的であるという大きなメリットがあります。

お客さんが絶え間なく出入りしているため、店員さんが空いたトレイに次々とパンを補充しており、回転率は非常に良い印象を受けました。

そして、高麗堂に来たら誰もが必ず購入するというシグネチャーメニュー「生クリームスティック」！

店内に入った際、残り数個になっているのを見つけ、すぐに店員さんにお願いして1つ取り分けてもらいました（笑）。

周りのカステラパウダーもたっぷりと袋に追加して入れてくれました（笑）。

店内にはイートインができるテーブル席も3〜4卓ほど用意されています。

ブロガー精神でパンの写真を一枚ずつしっかり撮影したかったのですが、あまりにも混雑していたため断念し、短い動画に収めてきました。店内のパンの種類が気になる方は、ぜひ動画でチェックしてみてください！

ショーケースに並んでいるホールケーキやロールケーキも、大手チェーンのベーカリーに比べると、本当にお得感があってコスパ抜群です！

種類は非常に豊富でしたが、自分の好みにぴったり合うパンはそれほど多くなかったので、欲張らずにこちらの4点だけを厳選して購入しました。

店内でのイートインも可能で、ドリンクもお手頃な価格で

販売されていましたが、「コリョダン（高麗堂）」のミルクシェイクがとても

美味しいと聞いていたものの、すでに「モアイロースターズ」で

コーヒーをたっぷり飲んできたばかりだったので、ミルクシェイクは

諦めて、パンだけをテイクアウトしました。

お店の前でコリョダンに来た記念写真を1枚残し、

家に帰ってから買ってきたパンを一つずつ少しずつ味わってみました。

あくまでも主観的な、正直なレビューは以下の通りです。

生クリームスティック：一番期待していたのですが、思ったより

甘すぎず、もちもちで柔らかくて美味しかったです。

やはり看板メニュー（シグネチャー）ならではの味わいでしょうか。

タピオカごまドーナツ（チャルケドーナツ）：生クリームスティックと少し似たような

雰囲気ですが、夫は生クリームスティックよりこちらのほうが

美味しいと言っていました。

塩チャバタ：あっさりとしてはいますが、特に目立った特徴はなく、

ごく無難な普通の味わいでした。

明太ソースバゲット：個人的には、旨味のある

明太子がぎっしり詰まった塩気のあるタイプが好きなのですが、

ソースの風味が私の好みには合わず、少し残念でした。

馬山（マサン）を代表するパン屋さんで、長年

愛されてきた場所とのことですが、最近流行りの洗練された

トレンド感のあるベーカリーがお好きな方よりは、

コスパが良く、どこか懐かしい昔ながらのパンがお好きな

方にとって、最高の「パン屋巡り（パン地巡礼）」の聖地になりそうです。

私は個人的に、一度経験として

訪れただけで満足しています。