乙支白炭ピョグイ実食レビュー｜ソウル・乙支路（ウルチロ）の大人気グルメ

高級な白炭を使用する

乙支路（ウルチロ）｜ヒップジロ

旨辛い「ピョグイ（豚背骨焼き）」の超人気店

乙支白炭ピョグイ

Eulji baektan

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こんにちは！韓国旅行インフルエンサーのシエルです。

今日は仲の良いお姉さんと一緒に、ソウルのレトロでおしゃれな街・乙支路（ウルチロ）、通称「ヒップジロ」へ遊びに行ってきました！

お目当ての人気店がものすごい大行列で諦めかけたその時、お腹ペコペコな状態で偶然見つけて飛び込んだのが、今回ご紹介する「乙支白炭ピョグイ（ウルチペクタンピョグイ）」です。

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乙支白炭ピョグイ 店舗情報

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営業時間

月～金：11:00 - 24:00

ラストオーダー 23:00

土・日：15:00 - 24:00

ラストオーダー 23:00

電話番号: 0507-1482-5624

その他

団体利用可、テイクアウト可、予約可​

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🐷ソウルの旨辛ピョグイ名店！

乙支白炭ピョグイは、こんな方に全力でおすすめします。

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✔︎ 乙支路（ウルチロ）で本当に美味しいグルメを探している方

✔︎ レトロでトレンディな「ヒップジロ」の雰囲気を楽しみたい方

✔︎ 人生最高の「ピョグイ（骨付き肉焼き）」に出会いたい方

✔︎ 絶品の「キムチマリグクス（冷たいキムチそうめん）」を味わいたい方

✔︎ 爽快な「レモン生ビール」で乾杯したい方🍋

※人生初のピョグイをここで食べる方は要注意！

あまりにも美味しすぎる名店なので、

ここで食べると他の店のピョグイでは満足できなくなってしまうかもしれません…！

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実は最初からここに行く予定だったわけではなく、

乙支路で超有名な別のお店に行こうとしていたんです。

しかし、なんと一方は245組待ち、もう一方は104組待ちという驚異的なウェイティング…！

さすがに列が縮まる気配がなかったので諦め、近くにあって「ここも美味しい！」と評判だった乙支白炭ピョグイへ急遽ルートを変更しました。

こちらもウェイティングはありましたが、「1時間くらいなら待てる！」ということで登録して待つことに。

結論：行く先を変更した過去の自分を大絶賛したいです！

店内の様子

乙支白炭ピョグイは1階と2階に食事スペースがあります。

席は自分で選ぶスタイルではなく、店員さんが案内してくれた席に座るシステムになっています。

メニュー

メインメニューは「ピョグイ（豚背骨焼き）」と「コウイカ」の2種類。

私たちは評判の「白炭ピョグイ（小）」をチョイス！

辛さを和らげるための「チュモッパ（韓国風おにぎり）」、そして「これを頼まないと後悔する！」と噂の「キムチマリグクス」と「レモン生ビール」も合わせて注文しました。

基本のおかず（バンチャン）

基本のおかずとして、カクテキ、白菜のキムチ、サラダが運ばれてきます。

お水は小さなペットボトルで提供されますが、レモン生ビールが美味しすぎてお水を飲む暇がありませんでした（笑）。

白炭ピョグイ（小）

約4,200円

本日の主役、ピョグイが登場！🔥

以前別の店でピョグイを食べた際、基本の辛さでも辛すぎて一口でギブアップした苦い経験があり、実は少し心配でした。

でも、ここは辛さを1〜4段階から選ぶことができたので、今回は「1段階（一番控えめ）」で注文。これが大正解でした！✨

最高級の炭で香ばしく焼き上げられているため、炭火の香りが口いっぱいに広がります。

お肉は骨の周りにたっぷりついていて、驚くほどホロホロと柔らかくほぐれます。

甘辛い特製ソースが絶妙に絡んで、完全に私好みの味でした！✨

お皿の脇に添えられている「焼きネギ」と一緒に食べると、美味しさが10倍に跳ね上がります！

チュモッパ（韓国風おにぎり）

約600円

辛さ対策として注文したチュモッパですが、ボリューム満点で大満足！

辛さ1段階は全く辛くなかったので、次回はもう少し辛さのレベルを上げて、このチュモッパと一緒に合わせて食べたら最高だなと思いました。

キムチマリグクス（冷たいキムチそうめん）

約1,100円

サイドメニューとして、チヂミやコウイカの天ぷらと迷ったのですが、ウェイティング中に他のテーブルを見ると、なんとほぼ全員がこの「キムチマリグクス」を食べていたんです！

口コミでも「絶対に頼むべき」と絶賛されていたので注文してみたのですが…これが大正解！

冷たいスープのコクと酸味が絶妙で、麺も驚くほどコシがあってモチモチ。麺類が大好きな父を連れてまた来たいと思うほどのクオリティでした。

これは本当に「頼まないと後悔する」メニュー確定です！

レモン生ビール

約700円

普段は炭酸飲料（コーラ）派の私ですが、ここはレモン生ビールが有名とのことで、お姉さんと一緒にビールで乾杯！

甘酸っぱくて爽快感抜群、お肉との相性も完璧で、

私の「人生最高のビール」になりました！🍋

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✔︎ 乙支路の絶品グルメ「乙支白炭ピョグイ」気になる疑問に答える Q&A

Q. ウェイティングをしてまで並んで食べる価値はありますか？

➡️ はい！ 並ぶ価値が十分にある、納得の美味しさです。

Q. ピョグイだけ食べて、キムチマリグクスとレモン生ビールを頼まなかったら？

➡️ それは大損です！ その2つを味わうために、ぜひもう一度行ってください！

Q. 普段あまりお酒を飲まない人にもレモン生ビールはおすすめですか？

➡️ はい、超おすすめです！ 私自身、普段はコーラばかり飲んでお酒は滅多に頼みませんが、ここのレモン生ビールはカクテルのように飲みやすくて本当に美味しかったです。🍋

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Cielso

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