汝矣島駅「クッチーナアル」徹底レビュー|ブッラータサラダとイカ墨パスタ
同僚のおすすめでソウル・汝矣島駅近くの「クッチーナアル」へ。新鮮なブッラータチーズサラダと名物イカ墨パスタの味わいを詳しくご紹介します。人気店の予約のコツも。


ソウル・汝矣島(ヨイド)で久しぶりに美味しいパスタが食べたくなり、以前同僚におすすめされて保存しておいたクッチーナ アルを訪れることにしました!

お店の場所は、汝矣島駅5番出口の近く、汝矣島郵便局のすぐ裏手にあるペクサンビルディングの2階です。
目印は1階のセブンイレブン!
📍 クッチーナ アル
ソウル特別市永登浦区国際金融路6キル30 ペクサンビルディング2階 202~203号
階段とエレベーターがありますが、2階なので私たちは階段を利用しました。


階段を上がると、すぐにクッチーナ アル入口が見えてきます。

営業時間は午前11時から午後11時まで、
ブレイクタイムは14時から17時です。
(日曜日が定休日)


私たちは12時30分に予約して訪問しましたが、店内は満席で、予約なしで入店する方々はかなり待つようでした。


壁には芸能人や有名人のサインもたくさん飾られていました!
特に歌手PSYのサインがあったのが印象的でしたね!

店内の奥にある、緑豊かな街路樹が見える窓際の席が魅力的でしたが、
この日は予約で満席だったため、私たちは奥の落ち着いたテーブル席に案内されました。


入口近くに設けられたこの席の利点は、静かで落ち着いていて、会話を楽しむのに最適だったことです! :)
クッチーナ アル メニュー


クッチーナ アルには、主にステーキ、サラダ、パスタ、リゾット、ピザのメニューがあります。
ランチタイムはステーキメニューは提供されず、サラダ、パスタ、リゾット、ピザの中から注文可能です。
今回は女性2名で訪問し、以下のメニューを注文しました。

まず、シンプルなテーブルセッティングと共に、おしぼりと食前パンが運ばれてきました。


焼き立ての食前パンはとても厚みがあり温かく、空腹を満たすのにぴったりでした。

特に食前パンと一緒に提供されたソースが美味しかったですね。
通常、食前パンのソースはバルサミコ酢が多いですが、ここは少し特別に見えたので尋ねてみたところ、
シェフが18種類の材料を配合して作った特製手作りバルサミコソースとのことでした!

私たちが訪れた時は満席でしたが、注文してから料理が運ばれてくるまで、思ったより時間がかからなくて驚きました! 😉
最初に出てきたのはブッラータチーズサラダ。
爽やかなアプリコットドレッシングに、新鮮なルッコラ、ミニトマト、グリーン&ブラックオリーブ、マンゴー、ピスタチオまで、さっぱりとしたサラダがお好きな方にはたまらない組み合わせです!


特にこのブッラータチーズには、グラナパダーノチーズとピスタチオも一緒に添えられており、香ばしくもクリーミーな味わいが絶妙でした。
ブッラータチーズとピスタチオの組み合わせ、意外と合うんですね! 🤭

お待ちかねのメインメニュー、カラマリパスタ!
クッチーナ アル自慢のイカ墨パスタという説明を見て、期待して注文しました。
柔らかく、絶妙な火加減で仕上げられたヤリイカと、オイルベースのイカ墨ソースが非常に良く合っていました!


このパスタの特に注目すべきポイントは、一緒に添えられたひじき!
時折口の中で感じるプチプチとした食感が、料理に豊かなバリエーションを加えていて良かったです。☺️
全体的に海の恵みを存分に感じられる味わいと食感で、シーフードパスタがお好きな方にはぜひおすすめしたい一品です。


大満足の食事を終え、ゆったりと13時30分頃にお店を出ましたが、汝矣島の人気店だけあって、この時間になってようやく少し落ち着いた雰囲気でした。(14時からブレイクタイム!)
お店を出る前に、他の席も少し見て回りました。
やはり私の一番のおすすめは、この緑豊かな木々が涼しげに見える窓際のテーブル席です!
3〜4名で予約する際は、窓側の席をリクエストしてみるのも良いかもしれません。
この他にも、店内奥にはプライベート感のあるテーブル席もいくつかありました。


汝矣島で長く会社勤めをしていましたが、汝矣島には昔ながらの韓国料理店は多いものの、美味しいパスタのお店は意外と少ないのです。
クッチーナ アルは以前から美味しいと聞いていましたが、今回ようやく訪れてみて、汝矣島(ヨイド)の絶品パスタ店として完全に認定です!
次に汝矣島で美味しいパスタが食べたくなったら、また予約して訪れたいと思います。
よくある質問
汝矣島駅からのキュイジーヌ・アールの行き方を教えてください。
キュイジーヌ・アールは、汝矣島駅5番出口近く、汝矣島郵便局のすぐ裏にある白象ビル2階にございます。1階にセブン-イレブンがあり、簡単に見つけられます。2階ですので、階段またはエレベーターをご利用いただけます。
キュイジーヌ・アールの営業時間、ブレイクタイム、定休日はどうなっていますか?
キュイジーヌ・アールは午前11時から午後11時まで営業しており、午後2時から午後5時まではブレイクタイムです。毎週日曜日は定休日となっております。
キュイジーヌ・アールのシグネチャーメニューであるイカ墨パスタはどのような特徴がありますか?
イカ墨パスタはキュイジーヌ・アールのシグネチャーメニューで、柔らかく煮込まれたヤリイカとオイルベースのイカ墨ソースが絶妙に絡み合います。特にひじきが添えられており、プチプチとした食感で多彩な味わいをお楽しみいただけます。
キュイジーヌ・アールで提供される食前パンはどのようなソースと一緒に出てきますか?
キュイジーヌ・アールでは、厚みがあり温かい食前パンが提供され、シェフが18種類の材料を加えて作った特製手作りバルサミコソースと一緒にお出しします。この特別なソースは、通常のバルサミコ酢とは異なる特別な味わいをお届けします。
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