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済州（チェジュ）蓮洞（ヨンドン）のグルメ店、チャドルバギ
チャドルチップ
写真・文 ⓒミニマニム
こんにちは！
ミニがぴったりのグルメ店をご紹介！ミニマニムです。
済州島旅行といえば、黒豚のグルメ店ばかりを思い浮かべがちですよね。
実は済州には、地元の人々が足繁く通う
牛肉のローカルグルメ店もたくさんあるんです。
本日ご紹介するのは、私がブックマークしていた済州（チェジュ）蓮洞（ヨンドン）のグルメ店
チャドルチップです。
チャドルバギ、ジェビチュリ（ハラミの一種）、アンチャンサル（サガリ）など、様々な部位の牛肉をコストパフォーマンス良く楽しめるお店なので、
✔️ 済州空港近くで焼肉店をお探しの方
✔️ 済州の地元グルメに興味がある方
✔️ 蓮洞（ヨンドン）で軽く一杯飲めるお店をお探しの方に
特におすすめしたいお店です！
目次 | |
1 | チャドルチップ 営業情報 |
2 | 予約方法と待ち時間対策のコツ |
3 | 外観 / 内観 |
4 | メニュー & 注文履歴 |
5 | レビュー |
6 | 総評 |
チャドルチップ 営業情報
📍住所 | 済州（チェジュ）済州市（チェジュシ）新大路（シンデロ）10キル 29 |
⏰営業時間 | 毎日 12:00～22:00 |
📞電話番号 | 064-747-8976 |
💡設備 | 男女共用トイレ |
🚗駐車場 | 店舗駐車場なし 近隣の有料駐車場のご利用をお勧めします |
予約方法と待ち時間対策のコツ
済州（チェジュ）蓮洞（ヨンドン）のグルメ店、チャドルチップは電話予約が可能です。
特に夕食の時間帯は、待ち時間が発生することが多いため、
事前に予約して来店されることをお勧めします。
私は土曜日の夜7時40分に訪れましたが、満席でした！
幸いなことに、回転が速かったため、約5分ほどの待ち時間で入店できました。
外観 / 内観
チャドルチップは、済州市内にあるサムム公園の近くに位置しています。
済州空港から車で約10分の距離なので、
済州に到着した初日や最終日の食事コースに最適です。
お店の前に駐車スペースはありますが
常に空いているわけではないため
近くのコインパーキングのご利用をお勧めします。
外観からして老舗の雰囲気が漂い、
済州のローカルグルメ店の趣が感じられます。
店内は座敷とテーブル席に分かれており、
団体での集まりや会食にも十分な広さです。
トイレは店外にある男女共用ですが、
きれいに管理されており、不便は感じませんでした。
メニュー & 注文履歴
済州（チェジュ）蓮洞（ヨンドン）のグルメ店、チャドルチップのメニュー
チャドルバギ、ジェビチュリ、ジェビチュリの味付け、アンチャンサルです。
注文履歴
・チャドルバギ 約1,400円 × n
・ジェビチュリ 約1,600円 × n
・ジェビチュリ（味付け） 約1,700円 × n
・焼酎/ビール 約600円 × n
・ご飯
合計金額：約24,700円
レビュー
席に着くと、基本的なおかず（パンチャン）が用意されます。
パチェ（ネギサラダ）、ヤンパチャンアチ（玉ねぎの醤油漬け）、カクトゥギ（大根キムチ）、コンナムル（豆もやし）、
そして肉との相性抜群の焼き用きのこや海苔まで！
そして、チャドルチップの隠れた名物！
お肉を注文すると、サービスでテンジャンチゲが提供されます。
テンジャンチゲの中には、もちもちとしたドガニ（牛の膝軟骨）がたっぷり入っていて、
スープの味が奥深いですね。
ご飯を追加注文して
トゥッペギ（土鍋）に入れてテンジャン・スルパプ（味噌汁ご飯）にすると
しょっぱくて温かいスープが、お酒のつまみにも、食事にも最高です！
まず出てきたのはチェビチュリ（ハラミの一種）です
炭火の上で肉の香りをいっぱいにまとわせながら焼いていきます。
外国産ですが管理が行き届いており、臭みがなく、もちもちとした食感です。
玉ねぎやネギの千切りと一緒に食べると、
柔らかくあっさりとした味わいが、本当に素晴らしいです。
次はチャドルバギ（牛のともばら肉）です！
鉄板に乗せるとすぐに火が通り、ごま油のタレにつけて食べると、口いっぱいに香ばしい風味が広がります。
焼酎がすすむ、たまらない美味しさです。
締めは味付けチェビチュリ（ハラミの一種）です。
甘いタレが魅力的な味付けチェビチュリ。
海苔の上に、ご飯を乗せて味付け肉を一切れ添えて食べると、
最高の組み合わせが完成します。
総評
済州（チェジュ）蓮洞（ヨンドン）の焼肉店の中でも、
コストパフォーマンス良く牛肉が楽しめる
済州島民に人気の地元グルメスポットチャドルチプ
✔️ 済州空港から車で10分
✔️ サービスで提供されるドガニ（牛の膝軟骨）入りテンジャンチゲの奥深い味わい
✔️ リーズナブルな価格で楽しめる牛肉
済州蓮洞のグルメ店や済州のおすすめグルメをお探しなら
空港近くでしっかりとした食事をするのに最適な
チャドルチプをおすすめいたします！
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済州淵洞チャドルチプは済州空港から車で約10分の距離に位置しています。済州到着初日または最終日の食事におすすめです。
チャドルチプの建物には駐車場がありませんので、近隣の有料駐車場のご利用をおすすめします。店の前に駐車スペースはありますが、常に空いているわけではありません。
済州淵洞チャドルチプでは、お肉をご注文いただくとサービスでテンジャンチゲが提供されます。このテンジャンチゲにはもちもちとした牛膝軟骨がたっぷり入っており、スープの味が深いです。
チャドルチプの主なメニューは、チャドルバギ（約1,400円）、ジェビチュリ（約1,600円）、ジェビチュリ ヤンニョム（味付けジェビチュリ）（約1,700円）です。焼酎/ビールは約600円です。
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