伯努德 BurnWood 龍山龍理團路美食：炭烤白菜、豬頸肉牛排超驚艷

週六晚上，

我和朋友們在龍山有約，

想找一個氣氛好的地方，

結果找到了「BurnWood 龍山店」。

龍山，特別是龍理團路，

週末晚上去的話，

總是人山人海😅，

我不想因為排隊而受苦，

所以就找了一家龍理團路可以預約的餐廳！

「BurnWood 龍山店」

位於龍理團路入口處，

從龍山站步行約10分鐘，

由於該地區的特性，停車位很難找，

建議搭乘大眾交通工具前往。

由於它位於建築物的二樓，

一走上樓，

就像一家隱藏版美食店一樣，沒有招牌，

而是貼著一張小小的紙條。

BurnWood：

擁有城市之夜與炭火熱情的空間。

這裡對嗎……？

我半信半疑地

打開那扇白色的門，就在那一瞬間，

這氣氛也太好了吧？！

彷彿展開了另一個世界。

雖然「BurnWood 龍山店」以其露臺座位聞名，

但裡面的座位

也非常有情調！

我們

預訂了三人桌的座位，

被帶到了露臺區！

順帶一提，在Naver預約時，

可以選擇吧檯座位或餐桌座位喔 :)

如果是兩人前往，

吧檯座位也會很不錯！

這天天氣也很好，

窗戶全開的露臺座位

滿意度100%！

下午5點開始營業，

我們大約在5點半預約前往，

所以人潮相對稀少。

但隨著時間過去，

座位逐漸被坐滿，

等我們離開時，

已經座無虛席了！

在「BurnWood 龍山店」的露臺座位，

讓我覺得很有巧思的一點是，

他們準備了這樣可以自由取用的

毛毯喔 :)

還有可以放置包包的

置物架，

讓我可以舒適地享受。

「BurnWood 龍山店」菜單推薦

我們3個人

首先點了這些菜。

炭烤娃娃菜 約 $8

白醬肉醬義大利麵 約 $20

松阪豬排 約 $24

菜單可以像這樣

插在旁邊間接照明的牆上。

因為這裡是間酒吧，

我們可能會再加點，

所以就沒有歸還菜單了。

龍山 Burnwood 晚餐時段

**每人點一份酒水**

是必須的喔。

酒單上以

威士忌和 Highball 為主，

選擇很多，

所以我們就點了**Highball 系列**的！

這裡也提供開瓶服務，

以750毫升為基準：

**葡萄酒、清酒 約 $22**

**烈酒 約 $36**

**週五、六、日、國定假日額外加收 約 $15**

這樣算起來其實不便宜喔 😅

1. 炭烤娃娃菜

這個真的超推薦！

價格只要約 $8，很划算，

作為**開胃菜**非常適合。

因為這裡主打炭火直烤，

你們看看，娃娃菜是不是烤得金黃焦香、

帶點微焦感呢？

裡面吃起來清脆爽口，

外層則帶點炭火香氣，

甜甜的娃娃菜口感，

我們吃得津津有味。

下面鋪的醬汁是

**泡菜風味的奶油醬**，

沒想到意外地很搭！

2. 白醬肉醬義大利麵

第二道上來的

白醬肉醬義大利麵也

完全合格！

麵條是**生麵**，

帶有嚼勁的口感和白醬肉醬非常搭，

上面還鋪了滿滿的絞肉，

讓口感層次豐富，

完全正中我的口味。

3. 松阪豬排

Burnwood 龍山店

以炭火直烤聞名，

所以這道是我最期待的菜，

不過可能期待太高了，

松阪豬排吃起來

感覺有點普通？

松阪豬本身就是油脂比較多的部位，

所以烹調方式可能會影響口感，

評價也可能因人而異，

對我來說是稍微有點油膩。

不過搭配**配菜**的

微辣炒菇、

醃洋蔥和蔥花一起吃，

還是挺美味的！

不過因為它Q彈又帶點油花，

倒也真的是**很下酒的味道**。

吃到這裡覺得還不錯，

所以決定再加點一道菜。

4. 茄子千層麵

​

我們後來加點的菜是

**茄子千層麵**！

茄子經過直火燒烤

再配上濃郁的起司

和番茄醬

是個超級美味的結尾！

啊，順帶一提，雖然它叫千層麵

但這道菜是完全不含麵粉，只用茄子做成的

喔！

如果單純以我個人喜好來

評價菜色的話，

第一名推薦：茄子千層麵、直火烤娃娃菜

> 第二名推薦：白醬肉醬義大利麵

> 第三名推薦：松阪豬排

到了晚上，露臺座位

變得座無虛席，

而室內也感覺更有氣氛了！

不過，就我的口味來說，

相較於肉類菜色，

反而是蔬菜類的直火燒烤菜單

更讓我驚艷，覺得更好吃！

我本身就喜歡吃蔬菜料理，

所以這可能只是我個人偏好，

大家參考看看就好囉！

這裡氣氛超棒，

食物也大多很美味，

真是個讓我下次天氣好時還想再訪的

龍山Vernood。😉

龍山 Vernood

健康生活檔案評分

氣氛絕佳的露臺座位與美味的直火燒烤料理

旅行前（期待）：★★★

旅行中（體驗）：★★★★

旅行後（記憶）：★★★★

*什麼是健康生活檔案評分？