Wagyumafia 香港和牛Omakase 2026:免會員預約、奢華體驗攻略
如果你在香港想找一間此生必訪的頂級餐廳,我會毫不猶豫推薦Wagyumafia香港店!它是全球唯一免會員就能品嚐的奢華和牛Omakase。這份2026攻略包含交通、預訂與菜單,助你規劃一場難忘的和牛饗宴!
人生中至少要體驗一次的
香港美食清單,如果只能選一家,你會選哪家?
毫不猶豫,我選WAGYUMAFIA!
先來看看短片預告?
價格嘛... 是的,很「邪惡」!
但你可以在這裡體驗到
在別處無法品嚐到的
特別頂級和牛Omakase!

特別是想在日本(東京、長崎等地)
或新加坡等香港以外的國家品嚐?
付費會員資格是必備條件!
但只有香港分店!
是唯一無需會員資格也能預約的!
所以來香港旅遊時,怎能錯過呢?

✅ 香港美食 WAGYUMAFIA 怎麼去
✅ 預約 & 付款方式及推薦選項
✅ 室內裝潢 & 氣氛預覽
✅ 和牛 Omkase 菜單
✅ 雖然昂貴但仍推薦的原因?
馬上為你總整理!
1. 香港美食 WAGYUMAFIA 怎麼去
📍 WAGYUMAFIA Hong Kong
Guardian House, Shop 1B, G/F, 32 Oi Kwan Rd, Wan Chai, 香港
灣仔站、銅鑼灣站
的中間點
無論從哪一站出發,步行約10分鐘即可抵達!

周邊幾乎沒有其他餐廳
所以有點難找!
尤其到了晚上天色變暗時
招牌更是不明顯
比Google地圖更準確的
香港迷帶路攻略

香港美食 WAGYUMAFIA 尋路指南 |
從灣仔站出發的提示! 可以直接按照Google地圖的指示前往! 但入口招牌很小,容易錯過 所以要睜大眼睛仔細看! |
從銅鑼灣站出發的提示! Google地圖會建議從The Charterhouse Hong Kong酒店 繞路走 但穿過The Charterhouse Hong Kong酒店的停車場會更快! |
如果是從銅鑼灣站出發
請沿著下面的綠色箭頭
穿過The Charterhouse Hong Kong酒店的停車場!

與其像地圖那樣繞遠路
The Charterhouse Hong Kong酒店的停車場
前後都是開放的
所以直接穿過去就可以了!
順帶一提,The Charterhouse Hong Kong酒店
距離WAGYUMAFIA步行只需3分鐘
考量到喜歡美食與住宿地點靠近的旅人
我會在這裡留下這家酒店的評價喔 👇
2. 價格 & 預約方法
必須是付費會員
才能品嚐的菜單?
香港是唯一例外!


✅ Experience Menu (體驗套餐)
需會員資格
每人 HK$2,600
約 $321

順帶一提,會員費用為 HK$2,000
約 $248
真是太貴了!
✅ Signature Tasting Menu (招牌品嚐套餐)
非會員亦可預約
每人 HK$1,800
約 $219

兩人份是港幣 3960,
已包含 10% 服務費,
約 $511,真的貴到嚇人!

但到了現場,很可能還會加點菜色、
或是再加點酒水,費用就更高了呢 ^^

我們兩人最後吃了將近
港幣 6,000(約 $745)呢!
僅限官網預訂
✅預訂時需要先付款
使用信用卡支付即可

✅Omakase(廚師發辦)僅限晚餐時段
18:30、19:30、20:30
共有三個時段可選喔
在官網選擇想要的日期與人數
就能看到是否有空位囉!

選好日期,先付款就完成預訂了!
雖然這是我在香港吃過最貴的一餐,
但說實話,它的價值絕對是 200%!

既然都要花大錢了...
要不要順便辦個會員呢?
我個人不推薦!
光是招牌品嚐套餐就已經夠豪華了
實在沒必要再額外購買會員資格
以及選擇會員專屬的選項(真的太貴了)!
一個人約 $219 就已經不便宜了,
如果再包含會員餐點和會費,
一個人可是約 $584 的等級啊 😱!
3. 從入場就開始的特別體驗!
和牛黑手黨(Wagyu Mafia)
就如「黑手黨」這個名字?


忠於其概念設定
打開藏身在普通餐廳裡的秘密之門,
就會進入一個神秘的空間。
這個空間僅限預約者進入,
就像黑手黨的秘密據點一樣!

內部是典型的 Omakase(廚師發辦)風格餐桌。
大家可以和同行友人坐在一起!
想自己一個人來用餐的朋友?


這絕對是個很棒的主意!
我旁邊就坐著一位獨自慶生、來用餐的客人,
店員們會不斷地關照他,甚至還會為他準備特別菜單呢!
所以就算一個人來也完全不會尷尬,
反而會覺得像是為自己送上了一份禮物呢!
4. 套餐菜單,每個瞬間都精彩萬分!




A5 和牛以多種方式呈現,像是半敲燒(Tataki)、熟成炭烤、炸牛排三明治(Katsu Sando)...
真的以各種形式上桌服務!
觀看菜餚製作過程的樂趣也很高,
而且每上一道菜,

廚師們都會喊著「Itterasshai」(日語)並擺出有趣的姿勢。
連一道菜都不會平淡無奇地送上!
結論:
香港美食:和牛黑手黨(Wagyu Mafia)
值得推薦的理由是?

✔ 在全球的和牛黑手黨分店中,
唯一有提供非會員也能享用的菜單。
✔ A5 和牛全套套餐,
招牌菜色也擁有 100% 的完成度。






✔ 如果不額外加點其他菜色,每人約 $219 就能享受到!
✔ 價格雖然不便宜,但在人生中
絕對值得體驗一次。
熱鬧的氣氛、廚師們的精彩表演、
還有入口即化的A5和牛!

香港之旅結束後,即使搭乘回韓國的
飛機,也會讓你回味無窮!
香港美食總覽

曾在香港長住一個月就高達10次,
去過的香港美食店家至少超過100間的
資深美食家推薦的香港美食!
在部落格的《香港美食》分類中,
尋找適合你口味的美食吧!

截至2025年8月為止,香港美食店家TOP 30
如果想獲得清單的朋友,
也可以去看看下面的文章喔 :)
#香港美食
#香港Omakase
#香港精緻餐飲
常見問題
香港WagyuMafia與其他分店有何特別的預約條件?
香港WagyuMafia是全球唯一一家無需付費會員資格即可預約的分店。日本東京、長崎、新加坡等其他國家分店則必須持有高級會員資格才能入場。
香港WagyuMafia非會員可享用的廚師發辦菜單及其價格為何?
非會員可享用「招牌品嚐菜單」(Signature Tasting Menu),每人HK$1,800(約 $219)。若兩人前往並選擇此菜單,加上10%服務費,預計總費用約為HK$3,960(約 $511)。
香港WagyuMafia可從哪個地鐵站前往?從銅鑼灣站出發有什麼較快的路線嗎?
WagyuMafia位於灣仔站和銅鑼灣站之間,從任一車站步行約10分鐘即可抵達。若從銅鑼灣站出發,穿過遮打大廈酒店停車場會比Google地圖的指示更快。
如何預約及支付香港WagyuMafia的廚師發辦?晚間營業時間為何?
WagyuMafia僅接受透過官方網站預約,預約時需以信用卡預先付款。廚師發辦僅於晚間供應,共有三個時段:18:30、19:30和20:30。
造訪香港WagyuMafia時,會推薦會員專享的「體驗菜單」(Experience Menu)還是非會員的「招牌品嚐菜單」(Signature Tasting Menu)?
文章建議,即使是非會員可享用的「招牌品嚐菜單」也足以提供奢華的體驗。由於包含會員費用和專屬菜單,每人約需 $584,價格非常昂貴,因此不建議特地購買會員資格。
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