首爾聖水洞美食｜科西聖水店：自製烏龍麵與炸豬排的完美組合

你知道嗎？這家從建大紅到需要排隊的名店

現在在뚝섬（Ttukseom，纛島）也能吃得到了！

뚝섬站炸豬排名店：科西聖水店（코시 성수점）

📍位置：首爾城東區上元1街31號1樓

從뚝섬站（Ttukseom，纛島站）6號出口步行約1分鐘即可抵達

✅️營業時間：每日 11:00-21:00

午休時間：15:00-17:00

✅️뚝섬站附近難得有停車位！

店門口可停2輛車

其他停車選擇：

聖水文化福祉會館公營停車場

（1小時約 $1）

城東區民綜合體育中心公營停車場

（1小時約 $3）

這家店不僅上過韓國知名節目《生活達人》，

連演員金承洙都大力稱讚，絕對是真正的美食店家！

附近上班族超多，午餐時間總是擠得水洩不通。

我這個「鄉下老鼠」特地選在午餐時段尾聲，

大約下午1點半左右才來訪，

（聽說首爾人的午餐時間幾乎是輪流制的？）

科西聖水店，簡直是뚝섬站上班族的高CP值午餐救星！

原本以為用餐時間過了，人潮會散去變得冷清，

沒想到還是陸續有客人上門，店裡一直保持著熱鬧的氣氛呢。

科西聖水店

뚝섬站排隊炸豬排店的用餐氛圍

充滿活力的年輕店員們熱情地招呼著，

店內是開放式廚房，

也有適合一個人用餐的吧台座位，

從兩人桌到多人桌都有。

聖水洞雖然成了快閃店的聖地，許多餐廳來來去去，

但科西聖水店依然屹立不搖，真是太棒了！💛🐖

身為一個稱職的部落客，

當然要趁著人潮散去時，

好好把科西聖水店的內部環境拍個夠啦〰️✌🏻

確認完食材原產地後，才安心入座用餐！

科西聖水店菜單

點餐很方便，直接用平板操作就好。

不過我坐在窗邊，臉在平板上照得太清楚了，

還是直接看菜單頁面比較自在呢！

菜單品項豐富，有冷烏龍麵、熱烏龍麵、

炸豬排、丼飯、釜揚烏龍麵，還有各式小點、酒水和飲料。

如果參與評論活動，還有炸可樂餅或飲料等小禮物，超划算！

平板上還會播放老闆上《生活達人》的片段，

看著他對麵條的真誠與堅持，

那份達人的精神，讓我覺得自己真是幸運，

能在聖水店吃到和節目上一樣的美味！🍀🍀

既然是烏龍麵達人，烏龍麵當然是必點，

但這裡又被稱為뚝섬站的炸豬排名店，炸豬排也絕對不能錯過…

可惜我是一個人來，沒辦法跟朋友分食，

不過這裡的套餐組合真是太令人驚喜了！👀

點選高CP值定食，

竟然可以加點烏龍麵和炸豬排，

而且還附贈豆皮壽司…❤️🥹

只要額外支付約 $4，就能享受這份確幸！

科西聖水店

口感獨特的烏龍麵與炸豬排組合心得

雖然覺得冷烏龍麵吃起來會更Q彈，

但那天風很大，感覺有點涼颼颼的，

所以我選了豆皮烏龍麵（Kitsune Udon）。

這碗鋪著日式傳統甜味豆皮的

豆皮烏龍麵，真的不是因為看了達人影片被「催眠」，

而是麵條真的Q彈有嚼勁！

烏龍麵只用鹽、水和麵粉🧂三種材料揉製而成，

麵團經過一次又一次的熟成，

長達48小時才終於完成！

這就是讚岐傳統製法啊…❤️

據說金承洙演員就是因為這碗烏龍麵而讚不絕口，

所以這裡也被稱為「金承洙美食店」呢！

以上是題外話啦…

我先在麵上灑了點桌上的胡椒，

再撒上一點七味粉，

熱騰騰地吃下肚，暖呼呼又過癮〰️

炸豬排可以沾芥末吃，

也可以沾特製炸豬排醬。

這裡的炸豬排選用韓國國產的冷藏豬里肌、腰內肉等優質部位，

現點現炸，確保每一口都酥脆多汁！

好的食材加上時間的淬煉，

成就了這份健康又飽足的一餐。

從首爾回來後，天氣好像更冷了，

現在我最想念的就是

那碗熱騰騰的烏龍麵湯頭…

以及像撥動琴弦般Q彈有嚼勁的麵條…

好想再回去吃啊〰️〰️

那碗沒喝完的烏龍麵湯頭，讓我念念不忘…😭

總之，這絕對是一頓無與倫比的뚝섬站午餐體驗！