Standard Bread Dosan狎鷗亭麵包咖啡廳｜必訪生吐司與法式吐司開箱

今天來跟大家分享，最近在首爾狎鷗亭羅德奧站超夯的

Standard Bread Dosan 麵包咖啡廳踩點心得！

這家生吐司麵包店可是連洪錫天、李元日兩位名廚都讚不絕口！

我早就把它存在口袋名單裡，拖了好久終於有機會來朝聖了。

先說結論：來了之後完全明白為什麼大家會這麼推薦啦，真的超讚！

📍 位置與交通

地址：首爾市江南區島山大路53街13號1樓 (서울 강남구 도산대로53길 13, 1층)

交通：從狎鷗亭羅德奧站（압구정로데오역）5號出口步行約5~10分鐘即可抵達。

營業時間：每日 08:00 ~ 21:00 (最後點餐時間 20:30)

搭地鐵到狎鷗亭羅德奧站，走路一下就到了，非常方便。

不過要特別提醒大家，這裡不提供自助停車，只有代客泊車服務，

開車前往的朋友們記得留意這點喔！

(代客泊車費用需另外支付)

我這次是平日去的，沒有遇到大排長龍，可以很悠閒地享受。

🏠 環境與內部空間

Standard Bread Dosan 是一整棟都是咖啡廳的獨棟建築，

總共有四層樓，是個規模超大的烘焙咖啡廳，一走進去就覺得氣派非凡！

入口處就能看到火爐和麵包陳列區，

真的有種置身在「麵包工廠」的感覺，香氣撲鼻而來。

整體裝潢以木質調為主，搭配大片落地窗，

採光極佳，氛圍沉穩又帶點高級感。

如果你也喜歡時下流行的歐式復古風格，

這裡絕對是拍照打卡的絕佳地點！

每一層樓都有不同的功能和特色，

往上走邊逛邊探索也很有趣。

座位間距也很寬敞，

即使帶著小孩或行李很多，也能坐得很舒適。

我去的時候，三樓還有 규매 麵包的快閃店喔！

🍞 現烤生吐司，這才是重點中的重點！

這裡的營運方式有點特別，

生吐司和布里歐吐司從早上9點到晚上8點，每30分鐘就會新鮮出爐一次！

所以無論你什麼時候來，都能吃到剛出爐熱騰騰的美味吐司。

剛出爐的生吐司到底有多好吃，你們知道嗎！！！

熱騰騰地，順著紋路輕輕撕開，熱氣緩緩上升，

那Q彈又柔軟的內裡…哇，簡直無法用言語形容。

跟放涼了才吃的麵包，口感完全是天壤之別！

這裡的生吐司種類也超級多樣：

海鹽奶油生吐司（招牌必點）

經典生吐司

羅勒番茄生吐司

堅果藍紋乳酪生吐司

黑橄欖生吐司

栗子咖啡生吐司

布里歐 / 玉米布里歐吐司

松露紙巾吐司 等等

種類太多讓我選擇障礙，店員很親切地推薦了招牌海鹽奶油口味。

下次去我一定要試試羅勒番茄和松露紙巾吐司！

😊 店員服務超親切

這點我一定要特別提一下！

一樓麵包區的店員們真的非常親切。

我第一次來，不知道該選什麼好，正在東張西望的時候，

店員就主動走過來，詳細地介紹了哪些是熱門品項，

哪些麵包最受歡迎，講解得非常仔細。

​

🧈 抹醬簡直是新世界

這裡另一個讓我驚豔的地方是，

搭配吐司的手工抹醬竟然有超過20種！

有草莓果醬、卡伊馬克（Kaymak）、海鹽焦糖、奶茶、卡士達、

番茄奶油乳酪、杜拜巧克力等等…種類多到讓人選擇困難症發作，光選抹醬就花了好久時間哈哈哈。

每個抹醬旁邊還貼心地標示了「適合搭配哪種麵包」的建議，

即使是第一次來，也能輕鬆選到喜歡的口味。

🍽️ 我的點餐清單

1. 海鹽奶油生吐司 (半條) — 約 $4

這可是店裡的招牌，怎麼能不點呢！

一撕開就能感受到麵包纖維的Q彈，

外層稍微帶點酥脆，內裡卻是濕潤又柔軟，真的是外酥內軟的極致！

濃郁的奶油香氣中帶有淡淡的鹹味，

單吃就已經很美味，搭配抹醬又是另一番風味。

半條的份量，兩個人輕輕鬆鬆就能享用完畢，超推薦 👍

2. 焦糖布丁法式吐司 — 約 $9 (+ 加點冰淇淋)

今天的重頭戲絕對是它！😋

用熱騰騰的鑄鐵鍋端上桌，滋滋作響，

光是視覺就已經讓人食指大動…！

我還額外加點了冰淇淋，

溫熱的法式吐司加上冰涼的冰淇淋，這種冷熱交織的組合簡直是神仙搭配 🍨

外層像是焦糖布丁一樣帶點酥脆的焦糖感，

內裡則是柔滑濕潤，甜鹹平衡得恰到好處。

真心建議大家，加點冰淇淋是必須的！不加絕對會後悔。

冰美式咖啡 2杯 ☕☕

因為麵包和法式吐司都比較香甜濃郁，

搭配冰美式一起享用，剛好可以解膩，口感更清爽。

我們點了兩杯，一人一杯，輕鬆享受下午茶時光。

💭 老實說，唯一的小缺點

這裡只有一點讓我感到不太方便。

麵包在一樓取餐，飲料則是在二樓另外領取。

所以先找好座位後，還得麵包、飲料分開跑兩層樓拿取 😅

提著東西在不同樓層間移動，其實還蠻麻煩的。

第一次來的朋友們，建議可以先了解一下動線，才不會手忙腳亂喔！

⭐ 總體評價

「生吐司名店」這個稱號，真的不是浪得虛名！

每30分鐘新鮮出爐的熱騰騰生吐司，美味到不可思議 👍

親切又詳細介紹最佳菜單的店員 👍

超過20種手工抹醬，選擇多樣，吃法百變 👍

焦糖布丁法式吐司 + 冰淇淋，強力推薦必點 👍👍

四層樓的超大空間 + 露台景觀，氛圍滿分 👍

平日前往不用排隊，可以悠閒享受！👍

唯一的小缺點就是麵包和飲料在不同樓層取餐，動線稍微有點不便。

如果你正在煩惱狎鷗亭、道山洞一帶要去哪間咖啡廳，

Standard Bread Dosan 我真心推薦大家來踩點喔！:)