首爾聖水洞麵包店推薦：Herge Bakery 開箱，必吃品項與價格！

聖水洞絕對是麵包控們的朝聖地，這邊不斷有新的咖啡廳和麵包店冒出來，每次來都有驚喜！這次我特別踩點了其中一家超有特色的獨立麵包店——Herge Bakery。

它就在聖水站2號出口旁邊，交通超級方便！

雖然這家店只提供外帶服務，但它在麵包愛好者圈子裡可是赫赫有名，很多行家都會特地來買喔。

我上次來聖水洞的時候，就對他們家的可頌念念不忘，

美味的記憶讓我這次決定二訪！

Herge Bakery 聖水店資訊

地址：首爾城東區峨嵯山路 135 號 1 樓

(聖水站2號出口步行約5分鐘)

營業時間：

平日 08:00–19:30

週末 10:00–19:00

(全年無休)

Herge Bakery 聖水店的人氣品項通常下午就賣光了，

如果行程允許，建議大家早上來訪，才能買到最齊全的品項喔！

Herge Bakery 必點招牌

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1. 可頌 (Croissant), 瑞士麵包 (Pain Suisse)

他們家的可頌和瑞士麵包，奶油香氣超級濃郁，

層次感分明又酥脆，口感非常棒！

特別是搭配咖啡一起享用，簡直是絕配。

早上剛出爐的時候，整個店裡都瀰漫著誘人的烘焙香氣，超幸福～

瑞士麵包 (Pain Suisse) 價格：約 $5

杏仁雙重巧克力可頌 (Almond Double Choco) 價格：約 $5

我本來對新推出的京都抹茶瑞士麵包也很好奇，

可惜我去的時候已經賣光了，哭哭～

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2. 法式鄉村麵包 (Campagne)

Herge Bakery 的鄉村麵包使用有機麵粉製作，

麥香和穀物的香氣非常純粹，口感清爽。

單吃就很好吃，如果搭配紅酒或起司，風味會更上一層樓。

如果你不喜歡太甜的甜點麵包，偏愛這種質樸的餐包，那真的要強力推薦給你！

超級吸睛的

巧克力夏威夷豆鄉村麵包 (Chocodamia Campagne) 價格：約 $6

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無花果鄉村麵包 (Fig Campagne) 價格：約 $6

鍋巴鄉村麵包 (Nurungji Campagne) 價格：約 $3

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3. 香草可麗露 (Vanilla Canelé)

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這次我也試了他們家的烘焙點心，聽說香草可麗露特別有名！

可麗露外皮烤得焦糖化，超級酥脆，內餡則是濕潤又Q彈，口感層次超豐富。

雖然甜，但卻是那種讓人吃不膩的美味，絕對是會想回購100%的品項！

法芙娜巧克力費南雪 (Valrhona Choco Financier) 價格：約 $2

原味費南雪 (Plain Financier) 價格：約 $2

香草可麗露 (Vanilla Canelé) 價格：約 $3

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此外，店裡還有法棍麵包、全麥麵包棒等

多種口味的餐包可供選擇。

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黑芝麻法棍 (Black Sesame Baguette) 價格：約 $3

無花果核桃全麥麵包棒 (Fig Walnut Whole Wheat Stick) 價格：約 $2

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這款起司夾心麵包和

佛卡夏看起來也超美味的！

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新菜單 起司夾心麵包 (New Cheese Sand Bun) 價格：約 $4

佛卡夏 (Focaccia) 價格：約 $4

橄欖番茄佛卡夏 (Olive Tomato Focaccia) 價格：約 $4

Herge Bakery 聖水店總結

Herge Bakery 聖水店有種濃濃的法式街角麵包店氛圍，

雖然麵包外觀不走華麗路線，但反而更凸顯了那種道地的法式傳統風味。

下次來我一定要試試他們家的佛卡夏！

每次來 Herge Bakery 聖水店，我的必買清單都會越來越長，真的太好吃了😋

如果你跟我一樣，喜歡那種吃得到食材原味、

口感經典又樸實的麵包，那這家店絕對會讓你愛不釋手！

聖水 Herge Bakery

健康生活檔案評分

每次造訪，必買清單都會不斷增加的法式傳統麵包店

旅行前（期待）：★★★★

旅行中（體驗）：★★★★

旅行後（記憶）：★★★★

*什麼是健康生活檔案評分？