倫敦薩沃伊燒烤2026：高登拉姆齊威靈頓牛排必吃攻略！

戈登拉姆齊在英國有很多家餐廳，

戈登拉姆齊位於切爾西的第一家餐廳：

Restaurant Gordon Ramsay

位於柯芬園附近的則有：

- Heddon Street Kitchen (赫登街廚房)

- Restaurant 1890

- The River Restaurant

- Gordon Ramsay Street Burger

- Savoy Grill (薩伏依燒烤餐廳)

總共有這六家。

下面這五家距離國家美術館都很近，

所以我推薦大家在參觀完美術館後，到柯芬園購物，

再選一家餐廳享用午餐或晚餐。

我從中選擇了以威靈頓牛排聞名的

Savoy Grill (薩伏依燒烤餐廳)。

位於切爾西的 Restaurant Gordon Ramsay

是米其林三星餐廳，價格非常昂貴。

Restaurant 1890 和 The River Restaurant 也是

每人至少要花費 約 $146 以上的地方。

而 Heddon Street Kitchen (赫登街廚房) 雖然比 Savoy Grill

菜單更豐富，價格也相對便宜，

但如果單點威靈頓牛排的話，反而更貴，

所以我最後還是預訂了 Savoy Grill。

我是透過 OpenTable App 預訂的。

大家可以把它想像成韓國的 Catch Table。

在國外，大多數餐廳的預訂都是使用 OpenTable。

我是在預計造訪前一週才預訂的，時間還蠻充裕的。

不過，當天實際到場時人非常多，

所以如果不想排隊等候，還是建議提前預訂會比較好喔。

Savoy Grill 位於倫敦的五星級酒店——

Savoy Hotel (薩伏依酒店) 裡面。

一直走進去，從酒店入口進去就可以到達。

從正門進來，Savoy Grill 就在左手邊。

我們比預訂時間提早了 40 分鐘抵達，

在 Lobby (大廳) 等了大概 5 分鐘後就可以進去了。

等待的時候，我坐在大廳沙發上，順便逛了一下酒店內部，

果然是五星級酒店，裝潢超級豪華！

好奇查了一下價格，發現一晚要價超過 約 $730 呢…哈哈。

洗手間不在餐廳裡面，必須要從這裡的樓梯

下到酒店的地下室。

這是我至今去過最像皇宮的洗手間了！

雖然因為是洗手間所以沒辦法拍照，

但它非常寬敞，掛著只有在美術館才看得到的畫作，

每個洗手台都擺了好幾條酒店毛巾，

還有好多柱子…最重要的是，維護得非常乾淨。

在英國每次上洗手間，都因為味道而覺得不太舒服，

但這裡真的完全沒有異味！

我不是開玩笑，真想為了洗手間再回去一次 哈哈！

我是平日下午一點左右造訪的，人超級多。

中間大廳的座位是圓桌，大家會面對面坐著，

我們坐的是靠牆的方桌。

來用餐的客人大多是家庭或情侶。

雖然是酒店裡的餐廳，但氣氛不會過於拘謹或

太安靜，就是適度的喧鬧感。

沒有特別的服裝規定，

只要不是運動服之類的都可以。

Savoy Grill 的酒單選擇比餐點豐富許多

紅酒、白酒、波特酒、威士忌、雞尾酒等等

光是這些品項，就包含了來自世界各地的美酒呢

順帶一提，在英國，你一入座

服務生就會問你要不要水，但因為連礦泉水都要收費

所以我建議你可以先點酒，而不是水喔！

就連當地人去餐廳，也都是直接先點酒呢。

我們點了平日午間套餐

(供應時間：平日中午 12 點～下午 5 點半)

+因為主菜我們選擇了威靈頓牛排

所以每人又額外支付了 25 英鎊

順帶一提，這裡除了套餐，主菜也能單點

威靈頓牛排當然也能單點，但

平日午間套餐的性價比高出許多喔！

這裡也有晚餐套餐，不過午間套餐會更划算

所以建議大家可以在午餐時段前來喔！

因為酒的種類真的太多了，所以我就只給大家看看

單杯販售的葡萄酒菜單囉

左邊這款是法國紅酒

Diane de Belgrave 2015 年份

它是 Chateau Belgrave 的副牌酒喔

這款酒的評價好到讓人難以相信它只是一款副牌酒

實際品嚐後，可以感受到濃郁的果香

而且各方面平衡得很好，沒有任何突兀之處

我那喜歡喝葡萄酒的先生說，這瓶是他至今喝過

最好喝的葡萄酒呢！

我那天因為有服藥，所以就沒喝酒

改點了蔓越莓汁。喝起來酸酸甜甜的，很不錯喔！

餐前麵包外皮非常酥脆堅硬

內餡卻很柔軟

我點了煙燻鮭魚當作開胃菜

它以甜菜根點綴在鮭魚上

不過對我個人來說，這份鮭魚有點太鹹了

建議大家可以搭配隨附的醬汁一起吃喔

先生點的韃靼生牛肉

它搭配了松露洋芋片一起上桌

和我們韓國的生拌牛肉有點像

但感覺更為新鮮，調味也更到位

很推薦大家可以點韃靼生牛肉作為開胃菜喔

主菜上桌的威靈頓牛排

我們沒有另外加點配菜，就是點了基本款

這道菜會搭配紅酒醬一起上桌

如果你請服務生淋醬，他們會親自為你服務喔

老實說，我本來對英國菜沒有抱太大期望

但實際來旅行後，發現每道菜都很好吃呢

所以對於戈登·拉姆齊的餐廳，心想著到底會有多美味呢？

雖然抱持著很大的期待，但就我個人而言，還是覺得有點可惜

它絕對不是不好吃，反而算是美味的

牛肉非常軟嫩，沒有任何難嚼的部分

熟度也掌握得很好，是完美的五分熟

外層的酥皮也烤得香脆

但是，還沒到會讓人發出『哇～果然就是不一樣』

這種感嘆的程度啦...

如果把價格也考慮進去，在市區吃的

Flat Iron 牛排更令人滿意。

不過既然都來到英國了，總要光顧一次戈登拉姆齊的餐廳，

抱持著這種想法才來造訪，

而且服務和氣氛真的都是一流的，

所以這間餐廳絕不會讓人後悔。

作為年終家庭聚會，

或是情侶間的特別紀念日，這裡都是很棒的選擇，

如果你正在規劃英國之旅，推薦你可以來體驗看看喔。

接下來的葡萄酒是 Sandeman Tawny。

原本我們點的葡萄酒缺貨，

所以他們提供了一款價格相近的替代酒款。

其實這款酒在韓國也很容易買到，

而且是我們常喝的酒，所以感覺就一般般囉 哈哈。

甜點是核桃蛋糕、冰淇淋，以及

各式餅乾和藍紋起司。

餅乾的鹹香味道很濃，很適合搭配葡萄酒，

但藍紋起司嘛...

我第一次吃，即便只吃了一點點，

口中卻一直殘留著一股腐敗的味道;;

核桃蛋糕和冰淇淋味道確實很高級，

但我個人不喜歡核桃，

所以覺得不太好吃。

搭配餅乾吃的最後一杯葡萄酒是

2017年的 China girl。

據我先生說，這款酒的味道和香氣本身與第一杯酒相似，

但他還是覺得 Diane de Belgrave

最合他的胃口。

而且 China girl 還比它貴了 6 英鎊呢。

用餐結束後，我們要了帳單，店家就送上了瑪德蓮。

不會太甜，口感濕潤，我很喜歡。

因為加上了 15% 的服務費，

又喝了三杯葡萄酒，

所以總共是 289 英鎊，換算下來約 $380 呢。

雖然沒有再次光顧的意願，

但這是一次很棒的體驗 :)