河內還劍湖必吃!Phở Gà Huyền Hương雞肉河粉2026最新食記
來到河內還劍湖,想吃道地又美味的雞肉河粉?這家Phở Gà Huyền Hương是當地人私藏的口袋名單!雞肉Q彈不柴,搭配湯頭超銷魂。吃飽還能順便去旁邊的知名SPA按摩,完美行程一次滿足!
Phở Gà Huyền Hương
越南河內美食推薦:還劍湖旁必訪雞肉河粉!
這家「Phở Gà Huyền Hương」是我上次河內旅行時造訪的餐廳,當時只點了普通份,心裡一直有個遺憾,想試試看「特製版」到底有多厲害,所以這次又特地來二訪啦!
說實話,我平常吃河粉,如果可以選,通常都會點牛肉河粉,但這家店可是專賣雞肉河粉的!最讓我印象深刻的是,他們的雞肉吃起來完全不柴,口感Q彈又多汁,感覺是用雞腿肉部位,那種美味真的讓人念念不忘,所以才決定再次回訪。
Phở Gà Huyền Hương

從店名「Phở Gà Huyền Hương」就可以看出「Gà」就是雞肉的意思啦!這家店採用開放式廚房,入口處就能看到料理區。雖然一樓也有座位,但大部分的客人還是會選擇到二樓用餐,空間比較寬敞。
📍 Huyen Huong Pho Restaurant
20 P. Báo Khánh, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南
這間河內還劍湖美食就位於湖畔旁邊,是當地人非常喜愛的排隊名店喔!我來過幾次,幾乎都沒看到什麼外國觀光客,可見它有多道地了吧!
越南河內雞肉河粉菜單

這次我點的是菜單上的「2號餐」!上次吃過1號餐覺得很美味,所以這次特別想嘗試看看2號餐,看看有什麼不同。
<河內雞肉河粉價格參考>
普通雞肉河粉 (Normal Chicken Pho) 約 $3 ~ 約 $4
特製雞肉河粉 (Special Chicken Pho) 約 $6


左邊是這次我點的特製版,右邊則是上次點的普通版。感覺就像牛肉河粉會依照部位分成不同選擇,而特製版就是把所有好料都加進去的那種!
其實兩種都有基本的雞肉,所以我覺得點普通版就已經很不錯了。畢竟這家店最厲害的就是那Q彈的雞肉本身,而不是其他配料。
跟胡志明市的河粉風味很不一樣,各有特色,但這裡的雞肉河粉真的讓我驚豔!
開放式廚房的河內雞肉河粉名店


結帳離開時又拍了一張,可以看到入口處就是他們的料理區。無論是外帶還是外送訂單,廚師都會在這裡現點現做,保證新鮮熱騰騰!
這裡真的是當地人最愛的河內在地美食!而且,它旁邊就是超有名的「Orient Spa」!我之前來的時候竟然都沒發現,真是太可惜了。
這次在Klook上搜尋其他行程時,才發現原來「La Belle Vie Spa」、「Le Sens Spa」和「Orient Spa」這三家是河內超人氣的SPA會館,結果Orient Spa竟然就近在咫尺,根本是隔壁鄰居啊!
↑ 這邊顯示的就是在餐廳旁邊的 Orient Spa 喔!

Google地圖上也有評論提到,吃完河粉後直接到旁邊做SPA超棒的!如果我早知道,這次肯定會直接預訂這家SPA了,可惜我這次是在「La Belle Vie Spa」體驗的。好吧,那就留到下次河內之旅再試試看 Orient Spa 囉!
常見問題
Phở Gà Huyền Hương 餐廳專營哪種河粉?
Phở Gà Huyền Hương 是一家專門提供雞肉河粉的餐廳。其特色是選用雞腿肉,口感鮮嫩Q彈,不乾柴。
Phở Gà Huyền Hương 販售的普通雞肉河粉 (Normal Chicken Pho) 和特製雞肉河粉 (Special Chicken Pho) 價格為何?
普通雞肉河粉 (Normal Chicken Pho) 的價格介於 8 萬越南盾至 10 萬越南盾之間。特製雞肉河粉 (Special Chicken Pho) 的價格為 15 萬越南盾。
Phở Gà Huyền Hương 餐廳旁邊是否有其他推薦的景點或場所?
是的,Phở Gà Huyền Hương 旁邊就是東方水療中心 (Orient Spa)。在 Google 地圖的評論中,也有建議吃完河粉後去享受水療的內容。
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