檳城美食攻略:Gurney Drive 小販中心開箱!必吃羅惹、炒粿條、雲吞麵
探索檳城Gurney Drive 小販中心,品嚐道地羅惹、雲吞麵、炒粿條等夜市美食。避開人潮攻略、必點菜色與實用小撇步,助你輕鬆享受南洋風味!
檳城夜市必訪
Gurney Drive 小販中心
哈囉,各位熱愛旅行的火熱族旅人,我是流浪米米😊
這次來到檳城,住宿地點剛好就在
鼎鼎大名的Gurney Drive 小販中心附近。
這個小販中心名氣響亮,每次經過都人潮滿滿,讓我超好奇的!
今天就帶大家一起來逛逛,還要分享我們打包回飯店的美食喔!
Gurney Drive 小販中心 位置與營業時間
📍 Gurney Drive Hawker Center
172, Solok Gurney 1, Pulau Tikus, 10250 Jelutong, Pulau Pinang, 馬來西亞
Gurney Drive 小販中心離檳城市區喬治市(George Town)有一段距離。
如果搭乘大眾交通工具,大約需要20分鐘;
若使用Grab叫車,則約12-13分鐘就能抵達。
檳城的交通比想像中繁忙,建議大家移動時多預留一些時間,行程會更從容喔。
營業時間是每天 17:00 - 24:00。
不過,Google上雖然顯示到午夜,但根據我們Airbnb房東的說法,
大部分攤位大約在晚上10點到11點左右就會陸續打烊了。
實際走訪體驗

為了避開晚上8-9點的超級人潮,我們特地提早到傍晚6點半左右造訪,
這時候人潮比較少,逛起來輕鬆多了。
這裡有各式各樣的馬來西亞當地美食、中華料理,
還有美味的烤串和新鮮的果汁。
我們在出發前就已經先研究好,決定好要點哪些必吃美食了!
如果等到日落之後才來,這裡真的會擠得水洩不通,
想找個位子坐下來吃東西可是一件難事呢。
我們那天走了很多路,流了不少汗,
所以決定外帶回飯店,開著冷氣舒舒服服地享用這些美味🤣
羅惹 (Rojak) - 約 $2 (馬幣 RM8)


簡單來說,羅惹 (Rojak)就是一種熱帶水果沙拉。
以前看白種元大叔的《街頭美食鬥士》檳城篇時,
他說要找賣羅惹的攤位,就要找掛著芒果的店家,
結果我真的發現賣羅惹的攤位都掛著芒果耶,超神奇的!

這裡除了這攤,還有幾家賣羅惹的,
但總覺得阿公做的會特別美味,所以就選了這一家。
不過老闆完全不會說英文,只能靠比手畫腳來點餐了。
他當場把各種水果切一切,然後淋上特製醬汁攪拌均勻。

這就是羅惹的靈魂醬汁!
看到這種顏色的醬汁搭配水果沙拉,一開始真的有點難以想像它的味道。

這就是我們的羅惹啦!
裡面有各式各樣的水果和炸餅乾,因為醬汁的關係,
很難一眼辨認出是哪種水果,所以邊吃邊猜是什麼水果也挺有趣的。
醬汁吃起來甜甜鹹鹹的,一開始會覺得「這是什麼味道?」
但不知不覺就會一口接一口,有一種奇怪的魔力,讓人停不下來!
上面還撒了滿滿的花生碎,增添了濃郁的香氣。
更特別的是,裡面居然還有魷魚塊耶!口感很豐富。
超推薦大家有機會一定要嚐嚐看這特別的滋味。
雲吞麵 (Wan Tan Mee) - 約 $2 (馬幣 RM9)

這家雲吞麵攤位好像很早就開始營業了。
白天經過的時候也看到他們在販售。
Google評價雖然不多,但分數很高,所以我們就決定來這家吃雲吞麵啦。


雲吞麵有湯麵和乾撈兩種選擇,
依大小份量不同,價格分為約 $1 (馬幣 RM7) 和 約 $2 (馬幣 RM9)。
我們點的是大份的約 $2 (馬幣 RM9)。
即使是大份的約 $2,真的超級划算,CP值很高!

如果是外帶的話,店家會用塑膠袋分開包裝,
一袋是湯頭,另一袋則是麵條和雲吞等配料。
所以如果選擇外帶回住宿地點享用,
記得要準備好碗盤喔,不然會有點手忙腳亂。

回到飯店後,我們把它們倒進碗裡。
配料有雲吞、魚丸、肉片和青江菜等。
麵條在路上雖然有點黏在一起,但倒入湯汁後輕輕撥開,很快就散開了。
湯頭清甜,麵條彈牙,整體來說是一碗很美味的湯麵。
如果能在現場直接點來吃,味道一定更棒!
炒粿條 (Char Kuey Teow) - 約 $2 (馬幣 RM10)

最後一道我們選擇的美食是炒粿條。
這道炒麵料理怎麼可能不好吃呢!
它是用扁平的河粉,加入醬油等調味料,
在大火快炒下完成的經典小吃。

點餐的時候,店家會詢問辣度,
我們請他做成小辣。
我在旁邊看著老闆炒,發現他加了超多食材,
有蝦仁、豆芽菜、雞蛋、韭菜等等,
醬料也是多種調味混合而成,感覺很講究。

味道有點像泰式炒河粉 (Pad Thai),但口感更溫和一些。
果然,炒麵類的料理從來不會讓人失望!
總體評價

Gurney Drive 小販中心非常適合想要體驗當地氛圍和美食的朋友。
不過,喬治市區內也有許多其他小販中心,
所以如果不是特地要來這附近,其實也不用專程跑一趟。
此外,跟大部分夜市一樣,
如果很在意衛生條件,建議還是選擇購物中心裡的餐廳或比較整潔的店家比較好。
儘管如此,我個人還是很喜歡這種能以實惠價格品嚐當地美食的體驗,
覺得CP值很高!因為離我們住的地方很近,之後應該還會再來幾次。
希望我的分享能為大家的檳城之旅帶來一些幫助囉❤️
常見問題
從喬治市市區前往檳城葛尼道小販中心要怎麼走?大約需要多久時間?
葛尼道小販中心距離喬治市市區有一段距離。搭乘大眾交通工具約需20分鐘,搭乘Grab約需12至13分鐘。檳城交通繁忙,建議預留充裕時間前往。
檳城葛尼道小販中心的營業時間為何?哪個時段人潮較少?
葛尼道小販中心每天的營業時間為下午5點至凌晨12點。不過,大多數攤位約在晚上10點到11點左右打烊。晚上8點到9點人潮非常多,建議在傍晚6點半左右前往,人潮會相對較少。
在葛尼道小販中心點餐時,雲吞麵有哪些種類可供選擇?價格為何?
雲吞麵有湯麵和乾撈兩種。價格依大小而異,小份為7令吉,大份為9令吉。
在葛尼道小販中心外帶雲吞麵的話,食物會如何包裝?
外帶雲吞麵時,湯汁、麵條和配料會分開用塑膠袋包裝。因此,如果您打算在住宿地點享用,需要事先準備好盛裝食物的碗盤。
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