小樽世壱屋海膽飯2026開箱：貴桑桑卻吃過難忘，蟹肉丼普通？

每次規劃札幌自由行，小樽絕對是必排的經典路線之一！

既然都來到北海道，怎麼能錯過新鮮又銷魂的海鮮丼飯呢？所以這次特地到訪了

小樽的海膽丼飯名店「世壱屋」。

雖然價格真的有點高，但他們家的海膽丼飯，美味程度至今仍讓我回味無窮，完全是此生難忘的體驗！

至於同時點的蟹肉丼飯，表現就比較中規中矩了。

趕快跟著我，一起來看看這趟「世壱屋」的真實踩點心得吧！

1. 小樽美食「世壱屋」位置與店家資訊

海膽專門店 世壱屋 小樽運河店 (うに専門店 世壱屋 小樽運河店)

營業時間：上午 10:00 - 下午 5:00

公休日：無

* 小提醒：營業時間可能會因季節或特殊情況調整，建議大家出發前務必上 Google Maps 再次確認喔！

「世壱屋」是一間專門提供北海道產新鮮海膽的豪華海鮮丼飯店。

地點就位在小樽運河與堺町通商店街附近，地理位置超棒，很適合安排在小樽觀光行程中，逛累了直接來這裡大啖美食！

除了主打的海膽，店裡也供應鮪魚、蟹肉、鮭魚卵等各種豐富的海鮮丼飯，選擇非常多樣。

2. 「世壱屋」菜單與價格一覽

「世壱屋」的招牌菜色，當然就是他們家的海膽丼飯 (Uni Don) 啦！！

從單純滿滿海膽的品項，到搭配鮪魚、蟹肉、鮭魚卵的綜合丼飯，種類超級豐富，讓人選擇障礙發作！

價格範圍從約 $45~$52，到約 $112 以上都有，實際價格會根據海膽種類和搭配的食材而有所不同喔。

▼ 點此查看小樽「世壱屋」完整菜單價格

海膽專門店 世壱屋 小樽運河店 - 北海道小樽市堺町 [GoodMenu]visitor.goodmenu.io

小提醒：海膽的種類和季節也會影響價格喔！

跟一般的海鮮丼飯比起來，「世壱屋」的價格確實不算便宜。

但是！既然都專程來到了北海道，當然要好好享受一份頂級海膽丼飯，才不枉此行啊！抱著這樣的心情，我還是毅然決然地走進去了（笑）。

3. 極品海膽丼飯 (Uni Don) 開箱心得

▲ 頂級濱中產馬糞海膽丼飯 約 $110

雖然價格真的不便宜，但這次最讓我驚豔、也最滿意的就是這碗頂級海膽丼飯 (Uni Don) 啦！🧡

看看這照片就知道，滿滿的橘黃色海膽鋪天蓋地，幾乎把米飯都蓋住了，光看就讓人食指大動！

旁邊還點綴著幾隻甜蝦，整個視覺效果超級誘人，完全是「相機先食」的典範！

點餐時，可以選擇搭配一般白米飯或是壽司醋飯。我個人是選了壽司醋飯，超推薦大家也這樣點，和海膽的味道簡直是絕配！

最重要的是，那股海膽特有的濃郁鮮甜滋味，真的太銷魂了！

入口即化的柔滑口感，伴隨著濃郁又甘甜的海味，完全就是舌尖上的享受，給它一百個讚都不夠！

老實說，光想到這碗海膽丼飯要價約 $112，點餐時心裡還是會小小猶豫一下...畢竟這價格真的不低啊！

但當我實際品嚐過後，瞬間就明白了為什麼大家會願意花大錢來吃海膽丼飯了！用海苔包著米飯、芥末、甜蝦和海膽一起入口，那滋味簡直是人間極品，好吃到讓人想轉圈圈！😋

這絕對是我這次小樽旅行中，滿意度最高的一道美食了！真心不騙，如果你也喜歡海膽，來「世壱屋」請務必、絕對要點海膽丼飯，保證不會後悔！

順帶一提，點丼飯附贈的蟹肉味噌湯和米飯都是可以免費續加的喔！

服務人員會不時過來詢問是否需要加點，想多吃一點的話就別客氣囉！

吃飽喝足後，店家還會貼心地送上一杯溫暖的熱可可，為這頓美味的餐點畫下完美的句點，真是太加分了！

4. 蟹肉丼飯的真實評價

▲ 三大蟹肉比較丼飯 (梅) 約 $44

這次我們除了海膽丼飯，還點了另一道蟹肉丼飯（三大蟹肉比較丼飯 梅）。

這碗蟹肉丼飯的視覺效果真的超級華麗！碗裡鋪著大塊的蟹腿肉、滿滿的蟹肉絲，還有晶瑩剔透的鮭魚卵點綴，光看就覺得很豐盛。

特別是那整隻霸氣的蟹腿，讓人印象深刻，而且蟹肉的份量也給得相當大方。

不過，就我個人的口味來說，這碗蟹肉丼飯的味道有點小失望，跟它華麗的外表比起來，美味程度稍微遜色了些。

並不是說它不好吃，只是在吃過海膽丼飯之後，蟹肉丼飯就顯得沒有那麼特別，缺少了那種讓人感動的驚喜感。

或許是因為我平常沒有特別偏愛蟹肉，所以感受會更明顯吧！

我會建議，如果預算有限，與其點蟹肉丼飯，不如選擇綜合海鮮丼，可以一次品嚐到海膽、鮪魚、鮭魚等多種海味，CP值更高！

當然，如果你是蟹肉的狂熱愛好者，或許會覺得這碗丼飯很美味。但以我個人的口感來說，海膽丼飯的美味程度是壓倒性的勝利，完全無法取代啊！

5. 小樽海膽丼飯美食推薦總結

總結來說，如果你正在規劃從札幌出發到小樽一日遊，那麼這間海膽專門店「世壱屋」絕對值得你列入美食清單，親自來體驗一次！

不過，由於它的價格確實偏高，所以我認為菜單選擇就變得非常重要了。在我親身品嚐過的這兩道菜色中，我會毫不猶豫地、絕對地推薦你選擇海膽丼飯！

如果你是個海膽控，那麼請務必把「世壱屋」加入你的小樽必吃美食清單中，保證會讓你愛上它！♥️