芽莊美食2026：Nha Trang Fork海鮮餐廳，必嚐鮮煮螃蟹與BBQ！

越南芽莊美食 芽莊市區海鮮餐廳 Fork ©어짜피

大家好，我是對吃很認真的

어짜피。

這次準備芽莊旅行時，

我也事前做了功課，找了一大堆美食餐廳呢！

其中有一家餐廳，它的視覺效果讓我一眼就愛上，

那就是

能吃到水煮螃蟹 (Boiling Crab)的

芽莊海鮮餐廳 Fork 💚

在找芽莊美食餐廳時，

我會擔心太過道地的當地餐廳在衛生方面是不是比較不理想，

而且如果是和家人一起去，又會想說爸媽和小孩的口味會不會不合，

讓我更加苦惱地去尋找。

不只有我會這樣吧？

這次我去過的越南芽莊美食餐廳 Fork

雖然位於市區，但地理位置很好，交通也很便利，

是一間無論誰都能接受、不會有太多喜好差異的

芽莊市區餐廳。

芽莊市區美食餐廳

Fork，現在就讓我來為大家介紹吧 ❤️

1. 芽莊美食餐廳：Fork

芽莊美食餐廳：Fork

Nha Trang Fork

項目	內容
餐廳名稱	芽莊 Fork
位置	芽莊市區 71 Đ. Hồng Bàng, Nha Trang, Khánh Hòa 650000 越南
營業時間	11:00 ~ 23:00
經營樓層	1樓、2樓為 Fork / 3樓為 Spoon
點餐內容	水煮螃蟹、沙拉、 烤肉串、生啤酒、芒果冰沙
招牌菜色	水煮螃蟹、海鮮、BBQ、烤肉串
優惠	11:00 ~ 15:00 歡樂時光享9折優惠
表演	晚間時段現場表演
付款方式	可使用越南盾、美元、韓國銀行轉帳

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芽莊海鮮餐廳 Fork

從上午11點營業到晚上11點，

無論是午餐或晚餐都很適合前往喔。

如果白天前往，

還有機會享有歡樂時光9折優惠喔 :)

附近還有以芽莊按摩聞名的One Spa，

無論是飯前還是飯後去都很棒；

離這裡5分鐘路程還有CCCP咖啡，

所以吃飽飯再去喝咖啡的行程也超完美啦 ><

我住的Virgo Hotel離這裡很近，

所以我是走路過去的喔！

因為在市區，即使搭Grab計程車，

車費也不會太貴喔。

2. 芽莊市區美食餐廳 Fork 內部環境

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芽莊 Fork

1樓和2樓是 Fork 餐廳，

3樓則是以 Spoon 為名的韓式餐廳。

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芽莊 Spoon是我很喜歡的

連在金蘭 (Cam Ranh)也很有名的芽莊韓式美食餐廳喔 ><

(他們的鍋物和菜包肉定食都很好吃...)

這次他們在市區也新開了分店，

如果想吃韓式料理的話，來這裡也是不錯的選擇喔。

大樓裡有電梯，

所以即使是和爸媽或小孩一起去，

移動起來也不會太不方便。

去國外餐廳時，

洗手間、樓梯、有沒有冷氣這些細節其實蠻重要的對吧？

這裡每層樓都有洗手間，

而且整體來說很乾淨，衛生方面讓我非常滿意。

座位間距也很寬敞，沒有東南亞特有的悶熱感，

冷氣開得很足夠，非常涼快喔 :)

與其說是太過當地化的氛圍，

不如說這是一間很有現代感的特色海鮮餐廳，

晚上還可以在1樓觀賞現場表演喔。

可惜我沒看到，但如果你的行程配合得上，務必在晚餐時間前往喔！

3. 芽莊海鮮餐廳 Fork 菜單

芽莊 Fork 雖然是間海鮮專賣店，

但菜單種類非常多樣，光是挑選就很有趣呢！

手抓螃蟹、手抓龍蝦等海鮮料理是基本款，

還有BBQ、串燒、炒飯、義大利麵、薯條、牛排，

就連越式法國麵包（Banh Mi）、通心粉起司（Mac & Cheese）等配菜也很豐富多樣，

所以全家人一起來旅遊也能吃得津津有味喔！

菜色選擇非常廣泛，

不管是帶父母到芽莊旅行，

還是三五好友結伴同遊，

這裡都是大家能吃得開心的芽莊市區美食餐廳呢！

我們猶豫著要吃什麼，最後點了

手抓螃蟹、沙拉、BBQ串燒，

還搭配了跟這些料理簡直是絕配的生啤酒！

順帶一提，雖然我沒辦法拍下全部菜單，但

這裡的紅酒、威士忌種類也很多樣喔！

甚至還有酒窖，菜色看起來也很適合搭配酒類呢。

晚上來這裡約會也超棒的！

4. 手抓螃蟹

最讓我期待的菜色，

當然就是他們家的招牌，

手抓螃蟹！

來到芽莊海鮮餐廳，

當然要好好品嚐一下這道手抓料理呀！

店員會先幫你搖晃攪拌，

光是看著就讓我更期待了呢！

接著還會幫你處理成

一份份方便食用的樣子，吃起來很輕鬆。

醬汁也充分滲入殼縫中，

讓吃東西的樂趣倍增！

同行友人會對海鮮特有的氣味或腥味比較敏感，

所以我之前其實很擔心。

但這裡完全沒有腥味或雜味飄出來，

讓我立刻感受到他們使用了新鮮的食材。

蛤蜊、淡菜、蝦子、帝王蟹、玉米等

配料放得非常大方，

搭配醬汁一起享用，

更是把鮮味襯托得淋漓盡致！

我最愛的蝦子，那Q彈飽滿的蝦肉

在嘴裡散發開來的滋味，蝦子愛好者表示超幸福啦！

直接吃固然好吃，但

還有義大利麵、越式法國麵包、龍蝦等等可以搭配，

讓你能以更多元的吃法享受這份美味。

我那時候竟然還想說如果能配白飯就更好了，哈哈哈。

龍蝦就更不用說了，

咬下一口，彷彿整片大海的鮮味都在口中掀起波浪，令人回味無窮！

賣相也很好

讓人忍不住「哇」一聲的菜色

可以自由選擇品嚐，吃起來特別過癮呢！

老實說，吃海鮮最麻煩的

就是要剝殼，但這裡都事先處理好了

省去了那些麻煩，吃起來也更美味了！

跟生啤酒真的超級搭

作為晚餐的選擇再適合不過了。

喝了一口啤酒

在炎熱的芽莊天氣裡，沒有比這更清涼暢快的了。

我點了辣味的

或許正因如此，感覺跟啤酒更搭。

以我的標準來說，它並沒有辛拉麵那麼辣

不過，不太能吃辣的朋友說它有點辣。

這裡也有奶油蒜味可選

如果是帶小朋友去，可以按照喜好點餐喔。

5. 也來份沙拉吧！

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如果只吃海鮮或BBQ餐點

中途可能會覺得有點膩。

這時候，來一份沙拉

就能讓味蕾煥然一新。

醬汁也不會過於濃郁

還有番茄剛好能平衡口中的味道。

不會搶走蟹肉醬或串燒的味道

加上有莫札瑞拉起司

這也是一道很適合搭配紅酒的菜色呢。

6. BBQ烤肉串

雖然是芽莊有名的海鮮餐廳

但只吃海鮮又覺得有點可惜

所以我們還點了BBQ烤肉串。

肉質相當軟嫩

真的能感受到烤得很棒

那股炭烤的香氣真是絕了。

吃一口就忍不住真心讚嘆。

調味不會太重

沾上兩種不同的醬料品嚐

每種都有不同的風味，讓人心情愉悅。

幾乎沒有腥味

越嚼越能感受到淡淡的炭火香氣

跟啤酒搭配起來簡直完美。

就算同行友人不太喜歡海鮮

這裡有BBQ，完全不用擔心喔！

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芽莊必訪美食：Fork，絕對不會踩雷！

位於市區，地理位置優越

環境和美食都兼顧到了呢 :)

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水煮海鮮（Boiling Crab）和BBQ烤肉串的組合很不錯

下次也會這樣點。

再搭配生啤酒一起享用

真的很有度假的感覺呢。

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連我們家這些對美食很講究的家人

都一致認可這是真正的美食天堂！

在芽莊想找到一家正宗的

海鮮餐廳的人

希望這篇分享能幫到你們喔 :)

祝大家有個愉快的芽莊之旅 🩵

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