芽莊酒吧推薦2026：西方人最愛精釀啤酒吧開箱

上次去芽莊夜市，結果發現沒什麼好逛的，有點小失望... 於是決定轉戰附近，找間芽莊酒吧喝杯啤酒放鬆一下！

這間芽莊酒吧的氛圍很特別，一走進去就發現超多西方臉孔，感覺就像是他們在芽莊的秘密基地一樣。

西方人好像有個習慣，只要看到同鄉多的酒吧、咖啡廳或餐廳，就會很自然地走進去。

這家店就是這樣，人潮特別多、特別熱鬧！

酒吧分為好幾層，一樓主要是吧台座位和戶外區；二樓雖然空間不大，但卻是個很有特色的「潮人區」；廚房則設在二樓上方。

為了提高效率，他們有個小電梯，廚房做好的餐點會先送到一樓，再由店員端到二樓。聽起來有點繞，但因為樓梯有點陡峭，這樣設計好像也還不錯啦！

畢竟一樓的座位數比較多，而且感覺大家在一樓多半是喝酒，吃東西的話二樓會更受歡迎。

因為二樓已經座無虛席了，

我們只好先在一樓的吧台區落座。

點餐當然是從飲料開始！

既然是精釀啤酒吧，看到有「啤酒試飲盤 (Sampler)」就一定要點啦！

先試試看各種口味，喜歡哪款再加點大杯的，這樣就不怕踩雷了，超推薦這個點法！

本來沒打算點小吃的，但看到菜單上有個熟悉的選項，忍不住就點了。

下面是芽莊JellyBrew酒吧的部分菜單。

之前在印度很喜歡一款小吃叫「脆皮玉米 (Crispy Corn)」，看到這裡有「奶油玉米 (Butter Corn)」，想說味道會不會有點像，就點來嚐嚐看。

首先，「Bay」喝起來比較清淡；

「Summer」則帶有非常清爽的果香，口感很夏天；

「Amber」是苦味沒那麼重的IPA；

「Onyx」就是經典的黑啤酒風味啦！

我覺得「Summer」的味道最突出，其他幾款相比之下會稍微淡一些。

如果你喜歡淡啤酒或小麥啤酒，那「Summer」絕對是個不錯的選擇。

這次來芽莊其實完全沒做功課，晚上到了當地才發現不知道該去哪，於是就決定隨意走走晃晃。

沒想到這樣亂逛反而讓我發現了不少寶藏店家，像是很棒的Spa、美味的早午餐咖啡廳等等。可惜當天時間不夠，只能留待下次再訪了。

我很享受這種旅行方式：隨心所欲地探索，偶然發現新地方，再透過Google地圖評價做初步篩選，最後親自去驗證。當真的找到很不錯的店家，然後寫成部落格文章分享給大家，這個過程真的超有成就感！

當然，這樣分享的可能不是那些人氣爆棚的打卡名店，而是比較小眾、連搜尋都可能找不到的隱藏版好店。

所以，我本來想把這篇歸類到美食，但想想還是定位成「芽莊酒吧」或「精釀啤酒吧」比較貼切。

......這到底是怎麼回事？

有時候這種第六感真的準到不行，我也不知道原理是什麼。

隔壁桌有個獨自來的外國人正在吃奶油玉米，我心裡就有一種「這該不會是我的吧？」的預感，但又想說他可能比我早點，所以沒多想。結果呢，還真的就是我點的！哈哈，這種直覺真的屢試不爽耶！

就在這時候，二樓剛好空出了一個位子，我們就趕緊移動上去。

把試飲盤剩下的啤酒都喝完，然後只帶著一杯酒和那份小吃就上樓了。

話說這個「奶油玉米」真的還不錯耶！炸過的玉米粒裹上奶油，甜甜的，是小朋友也會喜歡的那種味道。不過也要提醒一下，這口味可能見仁見智喔。

另外，吃著吃著發現一個小缺點：如果一個人吃的話，吃到後面會有點膩耶！

我最後就沒吃完，所以建議大家如果不是很多人一起來，可能要考慮一下要不要點這道。

從二樓往下看，一樓和戶外區也都坐滿了人，非常熱鬧。

而我們坐的這個位子，也是這間芽莊酒吧二樓的人氣景觀位呢！

喔，最後還有個小提醒...

雖然我個人在東南亞旅行時不太會特別在意衛生，但如果有些朋友比較敏感，

可以參考這張電風扇的照片。

這是二樓的狀況，如果很在意這類細節，

或許一樓的環境會相對好一些，至少一樓沒有電風扇。

總之，這間芽莊酒吧很適合那些逛完芽莊夜市覺得有點無聊，想找個地方喝杯啤酒放鬆的人。

總結來說，它就是一間充滿西方人氛圍的芽莊精釀啤酒吧！