札幌Marumi Coffee本店2026：當地人激推的職人咖啡巡禮

札幌電視塔附近，當地人私藏的咖啡廳

Marumi Coffee 本店

不得不說，日本的咖啡廳品質真的都很不錯，隨便進一間咖啡味道都在水準之上！

札幌也有很多很棒的咖啡廳，但今天要特別跟大家分享的是我個人覺得咖啡特別出眾的「Marumi Coffee」。

🕛營業時間：每日 09:00 ~ 19:00

Marumi Coffee在札幌市區其實有幾間分店，其中最有名的是位於丸井今井百貨三樓，可以欣賞札幌電視塔景色的那間。

不過，我個人習慣如果有多間分店，通常會選擇去本店朝聖，所以這次我拜訪的是位於大通站附近的本店。

如果你更重視景觀，那麼電視塔三樓那間分店也很推薦喔！

店內氛圍

從外面看起來雖然店面不大，但走進去會發現座位其實蠻多的呢！

店內裝潢以木質調為主，整體氛圍非常沉穩。這裡幾乎沒有觀光客，都是當地人來光顧，所以環境很安靜，不是那種吵雜的觀光客咖啡廳。

店裡陳列著各式各樣的咖啡豆，而且還提供試飲服務！如果試了喜歡，就可以直接購買回家，超方便的。

店裡到處都掛滿了得獎紀錄，像是連續幾年獲得什麼獎項、冠軍等等，光是看到這些就讓人對咖啡充滿期待！

更棒的是，這裡的店員們都超級親切友善！

菜單

雖然沒有中文菜單，但日文下方都有英文說明，所以點餐完全不是問題。

在座位上呼叫店員就可以點餐，而且他們也能用英文溝通喔！

菜單中最吸引我目光的，就是這個「三種咖啡品鑑組合」！

菜單上寫著“Tasting Three Types of Coffee”，這個組合可以一次比較來自不同產地、不同處理方式的咖啡，簡直是咖啡控的天堂！

價格分成兩種：一種是咖啡師推薦組合，另一種是三種咖啡中可以任選兩種自己喜歡的豆子。我們直接選擇了咖啡師推薦的組合。

咖啡體驗

這次品鑑的三種咖啡是：

Guatemala La Canoa Geisha Fully Washed

Honduras Montecillos Bourbon Washed

Costa Rica La Pastora Honey Yellow Deluxe

不只是產地不同，連品種和處理方式也都不一樣，非常適合用來比較風味。

我個人最喜歡藝伎（Geisha）那款，它的香氣真的非常突出（當然也是最貴的）。它不是那種過於酸澀的口感，而是香氣在口中清爽地散開，喝起來完全沒有負擔。

宏都拉斯波旁（Honduras Bourbon）的平衡感相對穩定，味道比較接近經典款；而哥斯大黎加蜜處理（Costa Rica Honey）則帶有淡淡的甜味，餘韻在口中縈繞，非常迷人。

雖然都是黑咖啡，但這三杯的風味卻截然不同，光是這個品鑑組合就讓人覺得不虛此行，非常值得一試！

除了咖啡，我們也點了檸檬水，味道還不錯但沒有特別驚豔，就是中規中矩的飲品！

Marumi Coffee本店並不是那種為了觀光客而特別裝潢的咖啡廳，但它完全是用咖啡本身的品質來決勝負的職人咖啡店。

如果你想在大通公園附近找個安靜的地方，好好享受一杯高品質的咖啡，那麼Marumi Coffee絕對是你的最佳選擇，超推薦喔！