太陽系炻烤鍋巴雞:馬浦區廳站排隊美食開箱,炭火慢烤百味香!
馬浦區廳站出現排隊美食新寵!原本賣牛骨湯的店家,搖身一變成為「太陽系炻烤鍋巴雞」,以100分鐘炭火慢烤,雞肉軟嫩入味,底層鍋巴更是香脆誘人,無論是聚餐或想大啖美食都超推薦!
馬浦區廳站美食
太陽系炻烤鍋巴雞

「馬浦區廳站」附近最近冒出了一家超夯的排隊美食!
說起這家店,其實它原本是叫做「88牛骨湯」的餐廳,專賣濃郁的牛骨湯。但某天路過時,發現老闆竟然把招牌換成了『太陽系』,主打炻烤雞!更讓人驚訝的是,門口竟然大排長龍!
看到這種情景,身為美食探險家的我當然也忍不住跑去一探究竟啦!
📍 太陽系炻烤鍋巴雞
首爾特別市麻浦區世界盃路146號B棟1樓「太陽系炻烤雞」
📍 地點:首爾麻浦區世界盃路146號1樓(從馬浦區廳站4號出口步行約5分鐘)
🕒 營業時間:17:00~24:00(每週一公休)
💰 價格範圍:炻烤鍋巴雞基本口味約 $16起,玉米起司口味約 $20,另有多款約 $7的特色配菜。
🅿️ 停車資訊:店家似乎沒有提供專屬停車位喔。
地點 |
從馬浦區廳站步行大約5到8分鐘就能抵達。只要從4號出口出來,沿著大馬路直走,就算第一次來也不太會迷路。如果從望遠站慢慢散步過來,距離也還OK,很適合當作飯前飯後的悠閒路線。
由於周圍是城山洞的住宅區,所以晚餐時段這裡的餐廳其實還蠻熱鬧的。我們是週六傍晚5點多一點到的,結果才到6點左右就已經座無虛席了!強烈建議大家,如果是週末晚上6點以後,可能就要有排隊的心理準備囉!
店家氛圍 |
店門口擺放著烤雞架,一隻隻金黃酥脆的烤雞在炭火上緩緩轉動,旁邊還堆疊著原木柴,光是看到就超級吸睛!走近這附近,最先迎接你的就是那股撲鼻而來的橡木炭烤香氣,光是用看的就已經讓人垂涎三尺了😋
店內基本上保留了之前牛骨湯店的裝潢,雖然稱不上華麗,但反而讓人覺得輕鬆自在,很有家的感覺。這裡的氛圍很適合兩三個朋友邊吃邊聊,再小酌一杯,比一個人獨享更有情調喔!


店內有像這樣一整排的吧檯座位,也有兩人座、四到六人座的桌位。



旁邊還有自助區和洗手台,非常方便。


菜單 |
除了炻烤雞之外,菜單上還有很多超適合當下酒菜的選擇!像是辣炒年糕湯、直火辣雞爪、涼拌螺肉麵、炸雞胗、濕潤鱈魚乾、豆皮烏龍麵、蕎麥冷麵、蒸餃等等。如果想多嚐幾種口味,店家也有推出多樣化的套餐組合,可以根據人數選擇,這樣點起來更划算喔👍

我們兩個人點了最經典的炻烤鍋巴雞基本口味。聽說這隻雞是用橡木柴火足足烤了100分鐘,難怪雞肉帶有淡淡的橡木香氣,聞起來特別誘人。
以前疫情前我很喜歡去那種燒橡木柴的汗蒸幕,這裡的香氣就像把那種舒服的煙燻味融入到烤雞裡,超級美味!雞肚子裡塞的鍋巴(糯米飯)也烤得金黃焦香,吃起來很有飽足感。


雞肉撕開來非常軟嫩多汁,而鍋巴則是Q彈又香脆,口感超棒!


我們一口氣就把它吃光了,完美「完食」!

總體評價 |
雖然現在已經是九月了,但到了夏天,想補身又不想吃太熱的湯湯水水時,這種不用湯汁也能吃得飽足又健康的炻烤鍋巴雞絕對是個很不錯的選擇!
沒想到能在城山洞這麼近的地方,吃到這種把油脂烤得乾乾淨淨,又充滿橡木香氣的烤雞。老闆從牛骨湯轉型成炻烤雞的決定,果然沒錯,門口大排長龍不是沒有原因的!
如果你在馬浦區廳站或城山洞附近,想找個能補身兼下酒菜的好地方,非常推薦來試試看喔!我個人是絕對會再訪的😉
順帶一提,店家還有舉辦收據評論活動,會送一張樂透彩券喔。不過我那張馬賽克了也沒用,對了之後發現沒中獎,看來還是得努力工作啦!哈哈。


常見問題
從麻浦區廳站如何前往太陽系柴火烤鍋巴全雞?
太陽系柴火烤鍋巴全雞位於麻浦區廳站4號出口,步行約5至8分鐘即可抵達。從4號出口出來後,沿著大路直走就能找到,初次前往也不太會迷路。
太陽系柴火烤鍋巴全雞的營業時間為何?週末前往的話,大約需要等候多久?
太陽系柴火烤鍋巴全雞每週一公休,週二至週日營業時間為17:00至24:00。週末晚上6點以後,通常會座無虛席,可能需要做好排隊等候的準備。
太陽系柴火烤雞的鍋巴全雞是如何烹製的?價格範圍大約是多少?
太陽系柴火烤雞的鍋巴全雞以橡木柴火烘烤100分鐘,因此帶有濃郁的橡木香氣。價格方面,原味約為 $16起,玉米莫札瑞拉起司口味則約為 $20。
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