惠化大學路美食推薦：Maison Akai炸豬排與夏日新菜單2026

品嚐頂級炸豬排與日式風味麵食

在雅緻有格調的空間中享受

惠化大學路必訪美食

Maison Akai

惠化本店

哈囉，我是你們的旅行部落客Ciel！

今天要來跟大家介紹一間惠化必訪美食，

也是大學路約會時享用午餐的絕佳選擇——

「Maison Akai 惠化本店」！

Maison Akai 惠化本店簡介

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營業時間

週一至週日 11:30-21:00

最後點餐 20:20

電話: 0507-1301-0394

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其他服務

外帶、等候區、兒童座椅

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📍 惠化炸豬排美食 Maison Akai 惠化本店位置📍

🌺惠化大學路約會美食，Maison Akai 惠化本店特別推薦給這些朋友：

✔︎正在尋找惠化大學路約會餐廳的朋友

✔︎喜歡清爽冷蕎麥麵的朋友

✔︎起司炸豬排愛好者

今天我跟媽媽來到惠化大學路看話劇，順便來個母女約會！

話劇開演前，我們在煩惱午餐要吃什麼，上網搜尋了一下「大學路午餐美食」，

發現「惠化炸豬排美食 Maison Akai」的搜尋結果超多。

剛好最近很想吃炸豬排，所以就決定和媽媽一起來Maison Akai惠化本店踩點啦！

Maison Akai離惠化站4號出口很近，非常方便！

它位在二樓，沿著路走很容易就能發現，完全不難找喔。

Maison Akai早上11點30分才開門，我們大約中午12點抵達，店內幾乎已經坐滿了！

所以用餐時間是會需要排隊等候的喔。

這下我總算明白為什麼店外會有等候區了。

惠化美食 Maison Akai 店內環境

就像我前面說的，我來的時候幾乎座無虛席，

所以我是趁著客人用餐結束、桌面清理好的空檔，趕緊拍了幾張照片，

好不容易才搶救到這些照片呢！

你們覺得怎麼樣呢？

店內佈置得超級可愛又精緻，

作為惠化約會餐廳根本是完美首選啊！

一入座，桌上就擺著炸豬排的醬料，還有方便點餐的平板。

用平板輕鬆點餐，想吃什麼一目瞭然，非常方便！

到底要吃什麼好呢？ 我心想，Maison Akai的頂級炸豬排和日式風味麵食都很有名，

所以本來就打算各點一份來嚐嚐。沒想到，Maison Akai剛好推出了新菜單：

「赤井冷蕎麥麵」和「赤井鐵板起司炸豬排」！

既然是新菜單，怎麼能不試試看呢？

於是，我就點了一份「赤井冷蕎麥麵」和一份「赤井鐵板起司炸豬排」。

菜單開箱

點完餐後，店家很快就送上了小菜。

除了醃蘿蔔很好吃之外，我個人特別喜歡那碗料多實在的豆皮味噌湯，

帶點微辣的口感，喝起來超暖胃又夠味！

赤井冷蕎麥麵

首先為大家介紹的這道料理，就是光看就覺得超消暑的赤井冷蕎麥麵！

麵湯看起來超級清涼，我忍不住喝了一口，

哇！不只清爽，味道還超級棒耶！

原來這是店家自製的蕎麥麵湯底，還加入了蔬菜的清香，讓味道更有層次。

而且Maison Akai的冷蕎麥麵不只有湯頭好喝喔！

蕎麥麵上還放了紫蘇葉（깻잎），我還是第一次吃到蕎麥麵裡加紫蘇葉呢，

沒想到意外地超搭又好吃，那味道讓我一直念念不忘！

寫這篇文的此刻，那個味道又再次浮現在腦海裡了🤤

赤井鐵板起司炸豬排

接下來要介紹的菜色是赤井鐵板起司炸豬排！

不愧是大學路有名的炸豬排美食，你們看看這視覺效果，是不是

美翻了！！！

起司控們看到絕對會瘋掉！

炸豬排下面那層，你們會不會懷疑是起司？

沒錯！！

它真的是起司！還是切達起司（Cheddar Cheese）！

更過分的是，炸豬排裡面還包著滿滿的莫札瑞拉起司！

身為起司控的我，簡直是幸福到爆炸！！！

你們可能會想，起司加起司會不會很膩啊？

完全不會！！！一點都不膩！！！

鹹香濃郁，美味到我把盤子都舔乾淨了！

本來吃了冷蕎麥麵後，覺得它才是我的第一名，

結果吃了赤井鐵板起司炸豬排，我的心又動搖了！

真心覺得這兩道根本難分軒輊啊…😂

此外，餐點還附上了米飯和滿滿的高麗菜沙拉。

米飯香Q好吃，高麗菜沙拉也給得超大方，

吃完這一餐真的超級飽足！

吃日式料理，菜單上有哈密瓜汽水或蘇打汽水的話，

這根本是必點的吧？

所以我當然也點來試試了！我的粉絲們應該都知道，

我對哈密瓜汽水可是很挑惕的，

平常只喝特定品牌的哈密瓜汽水，但這裡的哈密瓜汽水，我給過關！！！

完全就是我在日本喝到的那個味道！！！

當然，蘇打汽水和上面那球香草冰淇淋也一樣好喝！

拜託大家寫評論送冰淇淋布蕾！必吃！！！

只要在Maison Akai寫評論，店家就會送冰淇淋布蕾喔！

這真的超級好吃！😂

我只給媽媽吃了一口，趁她去洗手間的時候，我一個人就把整份吃光了！！！

喜歡甜食的朋友們，你們一定會超愛這份冰淇淋布蕾！

說到這裡，Maison Akai根本就是惠化大學路美食的代表，

不只炸豬排、冷蕎麥麵好吃，連冰淇淋和汽水都超讚…😂

✔︎ 惠化美食夏日新菜單超美味的

Maison Akai 惠化本店食記總結

搜尋惠化美食時，常常會發現很多價格偏高的餐廳，

但這間以炸豬排聞名的惠化美食 Maison Akai，

價格非常合理，CP值很高！更重要的是，它的冷蕎麥麵和

鐵板起司炸豬排不只視覺效果滿分，味道更是絕佳，

連飲品和甜點都完美無缺，真的超級推薦！

我下次在惠化跟朋友見面，絕對還要再來這裡吃！✨

Cielso

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