檳城Gurney Plaza必吃:在地人瘋排的娘惹菜餐廳Little Nyonya開箱!
檳城Gurney Plaza美食推薦!開箱在地人也瘋狂排隊的娘惹菜餐廳Little Nyonya,必吃金杯、黑胡椒炒魷魚、酸甜魚飯,讓你一次嚐遍道地南洋風味,快來看看菜單和必點菜色吧!
檳城Gurney Plaza美食攻略
The Little Nyonya Cuisine
哈囉,各位熱愛旅行的朋友們,我是你們的旅遊部落客莎米!😊
抵達檳城的隔天,我們一早就到Gurney Plaza(合您廣場)換匯和購買電話卡,辦完正事後肚子也餓了,便開始在地下樓層的餐廳區尋覓美食。
廣場裡餐廳選擇不少,但其中有一間特別吸引我的注意,因為門口擠滿了排隊的在地人!走近一看,原來是間道地的娘惹菜餐廳。
沒錯,就是這家Little Nyonya(The Little Nyonya Cuisine)!
Little Nyonya 位置及營業時間
📍 The Little Nyonya Cuisine @ Gurney Plaza
Plaza Gurney, 170-B1-32B, Persiaran Gurney, 10250 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞
Little Nyonya就位在Gurney Plaza的地下樓層,鮮豔的裝潢色彩讓它在眾多店家中格外顯眼。
營業時間是
每天上午10:00至晚上10:00。
餐廳環境搶先看

大家看看,餐廳內部是不是座無虛席?
我們很幸運,剛好在用餐尖峰前抵達,所以很快就入座了。但等我們吃飽離開時,外面已經排滿了人潮,可見這家店有多受歡迎!

畢竟是在購物中心內的餐廳,空間不算特別寬敞。
因此桌椅間距會比較近一點,但對我們這些外國遊客來說,大家語言不通,倒也沒什麼不方便的。

這裡的菜色選擇多樣,而且口味大眾化,所以很多家庭客都喜歡來這裡用餐。

餐桌和店內裝潢都維持得非常乾淨整潔,用餐體驗很舒適。
Little Nyonya 菜單介紹

首先,讓我們先來認識一下什麼是「娘惹」?
娘惹(Nyonya)指的是早期移民到馬來西亞或新加坡的華人男性與當地女性通婚後所生的後代。男性被稱為「峇峇(Baba)」,女性則被稱為「娘惹(Nyonya)」。
這種獨特的文化融合,也發展出了既有當地特色又帶有華人熟悉的飲食文化。
上面照片就是他們家最經典的招牌菜色喔!


他們家的菜單就像一本厚厚的書,翻開第一頁就有關於娘惹文化的詳細介紹。
菜色實在太多了,無法一一拍攝,所以我只拍了我們這次點的幾道菜給大家參考。


我們點了三道菜和一杯飲料。
左邊照片下方的是
金杯(Pie Tee)約 $3,
以及娘惹酸甜魚飯(Nyonya Sweet&Sour Fish Rice)約 $4。


還有黑胡椒炒魷魚(Black Pepper Squid)約 $5,
以及冰檸檬茶(Iced Lemon Tea)約 $2。
以上就是我們這次的點餐內容。
因為是開在購物中心裡的餐廳,價格會比路邊攤高一些。
另外,結帳時會加收10%的服務費喔。
通常在馬來西亞,非路邊攤的正規餐廳都會加收服務費。

點餐方式也很簡單,服務生會給你菜單和點餐單,用鉛筆在點餐單上寫下菜單編號和數量,然後按服務鈴就可以了。

點完餐後,服務生會將我們填寫的點餐單和輸入收銀機的點餐單一併拿來。結帳時憑這張單子就可以了。
美食開箱!菜色評論

我們點的菜終於上桌啦!
其實魚料理和魷魚料理的味道大概可以想像,但金杯(Pie Tee)是我第一次嘗試的娘惹菜,所以特別期待。

✅ 金杯(Pie Tee)
這道菜是用薄脆的麵皮杯,裡面裝滿切絲的蔬菜等餡料。
上面會放上香菜,我個人不太喜歡香菜,但老公非常愛,所以香菜就全歸他了(笑)。

金杯吃起來甜甜辣辣的,口感酥脆又有嚼勁,絕對是道大人小孩都會喜歡、接受度很高的美味!
辣度大概是甜辣醬的程度,我覺得小學生以上的小朋友應該都能接受喔。
這道真的超級好吃!強烈建議大家點主菜的時候一定要加點金杯!

✅ 黑胡椒炒魷魚(Black Pepper Squid)
這道是用黑胡椒醬大火快炒魷魚和蔬菜的料理。
魷魚只要炒過頭就會變硬,但他們家的火候掌握得恰到好處,魷魚吃起來非常軟嫩。
醬汁味道也很棒,拿來拌飯吃更是美味到不行!

✅ 娘惹酸甜魚飯(Nyonya Sweet&Sour Fish Rice)
酸甜醬就像我們常吃的糖醋醬,味道非常熟悉。
我之前都是吃糖醋豬肉或雞肉,這次特別點了魚肉來試試看。

這道菜有厚實的炸魚塊和各種蔬菜,搭配酸甜醬汁,口味對我們華人來說非常親切。
如果你喜歡吃魚,這道菜也很推薦,小朋友一定會愛上!

那看起來像餅乾的下面,藏著蝦仁和水煮蛋,旁邊還附上辣味參巴醬。
因為菜名有「娘惹」二字,我想這些配料應該就是娘惹菜的特色之一吧。
總結心得

總體來說,Little Nyonya的菜色都很符合我們華人的口味,幾乎沒有什麼雷點。
餐廳位於Gurney Plaza裡面,用餐環境涼爽又乾淨。
連在地人都要排隊,絕對是Gurney Plaza值得信賴的必訪美食!
雖然價格比路邊攤貴一些,但包含服務費總共也才約 $16左右,CP值還是很不錯的!
如果你在Gurney Plaza逛街購物,不妨來這裡嚐嚐道地的娘惹菜,感受一下獨特的風味。
希望我的分享能為你的檳城之旅增添更多樂趣喔!❤️
常見問題
請問檳城葛尼廣場的小娘惹餐廳位置在哪裡?營業時間為何?
小娘惹餐廳位於檳城葛尼廣場的地下樓層。營業時間為每日上午10時至晚上10時。
在小娘惹餐廳點餐的方式為何?結帳時是否會加收額外費用?
請使用鉛筆在隨菜單附上的點餐單上填寫菜品編號和數量,然後按服務鈴即可點餐。用餐完畢在櫃檯結帳時,總金額將會額外收取10%的服務費。
小娘惹餐廳販售的「小金杯(Pie Tee)」是什麼樣的菜餚?價格是多少?
小金杯是一種娘惹菜,以薄脆的糕點杯盛裝切絲蔬菜,並在上頭佐以香菜。口感酥脆,味道甜辣,類似甜辣醬。價格為11.50令吉。
娘惹酸甜魚飯和黑胡椒炒蘇東的價格與特色為何?
娘惹酸甜魚飯價格為18.90令吉,以厚實的炸魚搭配酸甜醬和參巴醬。黑胡椒炒蘇東價格為22.90令吉,這道菜將烹煮得恰到好處、口感軟嫩的蘇東與黑胡椒醬一同爆炒。
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