弘大美食2026：延南洞LANGT浪特，創意義麵與舒肥豬五花牛排開箱！

上個週末，我和朋友相約延南洞吃早午餐，特別預訂了氣氛超棒的「LANGT浪特」延南店！

這家餐廳的特色義大利麵和舒肥豬五花料理都讓我驚艷不已，趕快來看看我的真實食記分享吧！

LANGT浪特延南店就位在弘大入口站3號出口，步行大約5分鐘就能抵達！

它就在延南洞的「延南洞咖啡街」（延南洞公園）附近，地點非常好找，交通也超級方便。

餐廳本身沒有提供停車位，開車前往的話需要利用附近的付費停車場喔。

「LANGT浪特」這個名字很特別，它是將法文Deferlant（意指碎浪）與中文的「浪」字結合而成。

聽說這代表著餐廳將東西方食材以創意方式結合，激盪出味覺新浪潮的理念呢！

LANGT浪特延南店位於一棟充滿延南洞獨特氛圍的獨棟老宅二樓。

店內有這樣大片的落地窗，採光超級好，整個空間明亮又舒適。

而且餐廳裡擺滿了綠色植物，讓人感覺好像置身於新加坡或曼谷的度假勝地一樣，超有異國情調的！

我們週末大約中午12點抵達，發現店裡幾乎座無虛席，如果沒有預約，可能需要等候一段時間。

所以，強烈建議大家如果想在週末來這裡享用早午餐，一定要先預訂喔！

這裡也提供開瓶服務（Corkage），每瓶費用是約 $15！

LANGT浪特 延南店菜單推薦

LANGT浪特延南店就像它的名字一樣，主打將東西方食材創意結合，提供許多獨具特色的菜餚。

菜單分為適合搭配紅酒的「小點」（Small Dish）和「主餐」（Main Dish）兩種。我們這次沒有點紅酒，就決定從主餐中選擇舒肥豬五花牛排和멜젓奶油牛胸肉義大利麵來嚐嚐鮮！

這裡的開胃小菜就跟一般義大利麵餐廳很不一樣，上桌的是放了紅辣椒的白泡菜！

吃起來有點像醋漬紅蘿蔔絲沙拉那樣，酸酸甜甜的，非常清爽開胃呢 :)

主餐的擺盤視覺效果也很獨特，是不是很有創意呢？！

上面鋪滿了各式各樣的綠色蔬菜，即使我們沒有另外點沙拉，也能攝取到足夠的蔬菜量，覺得很滿足！

首先品嚐的是讓我非常期待的멜젓奶油牛胸肉義大利麵。

這道菜結合了炙燒過帶有炭火香氣的牛胸肉、濃郁鮮美的멜젓（韓國魚露）奶油醬，還有清脆的青江菜和蔥花，這樣的組合光聽就覺得很特別！

原本有點難想像它的味道，但沒想到這個멜젓奶油醬汁出乎意料的好吃。

不過，因為是以멜젓為基底，味道會稍微偏鹹一些。我個人是重口味愛好者，所以覺得很喜歡，如果你是那種去濟州島吃黑豬肉時，會特別喜歡沾멜젓的人，那這道麵絕對會是你的菜！

舒肥豬五花牛排這道菜，原本聽起來可能比較常見，但LANGT浪特卻把它做得非常有新意！

軟嫩多汁的舒肥豬五花，搭配上清爽的柚子味噌醬，還有像海苔一樣酥脆的「防風菜」（一種韓國特有蔬菜）！

特別是那個炸過的防風菜，吃起來脆脆的，口感很像韓國的「海苔脆片」（김부각），跟牛排一起吃超級搭。

帶點柑橘清香的柚子味噌醬汁，與軟嫩的舒肥豬五花更是絕配。

能夠品嚐到這樣多樣化的食材組合和創意搭配，我覺得這就是LANGT浪特延南店最吸引人的魅力所在。

餐廳內有獨立的洗手間，使用起來非常舒適整潔。

在這樣綠意盎然、充滿休閒度假氛圍的空間裡，品嚐著美味又獨特的創意料理，真的讓人感覺好像出國度假了一樣！

我這次是來吃早午餐，但我覺得這裡也很適合情侶約會，或是和朋友來這邊小酌、品嚐紅酒，氣氛都超棒的 :)

如果你正在延南洞尋找美味又特別的義大利麵，超推薦你來LANGT浪特體驗看看！

LANGT浪特 延南店

「Wellness Archive」評分

在綠意盎然的度假氛圍中，品嚐美味又獨特的創意義大利麵！

旅程前（期待）：★★★

旅程中（體驗）：★★★★

旅程後（回憶）：★★★★

*「Wellness Archive」評分是什麼？