拉瑞士西村：首爾西村瑞士家庭料理開箱，停車與菜單攻略

在西村猶豫著該去哪裡享用家庭聚餐時，我們決定前往這間以瑞士家庭料理聞名的餐廳，那就是**La Suisse 西村店**。

這可是我**爸爸在歐洲留學多年的朋友**所推薦的美食餐廳呢！

La Suisse 西村店：位置、停車資訊

如果從安國站方向前往La Suisse 西村店，會進入一條狹窄的後巷。

從這邊走會從後門進入，會讓人不禁想「咦？是這裡嗎？」，但只要繼續跟著指示牌走，就能找到入口了。

它的結構有點特別，

另一側的入口連接著停車場，所以定位「Crear 停車場」前往會更方便喔！

就在停車場正前方，雖然是付費的，但停車非常方便，是個優點。

定位停車場進去的話，走過這隻狗狗後，入口就會直接出現。

我們在這裡跟家人會合，然後一起進去，不知不覺間我們竟然把兩邊的入口都走了一遍，

但從Crear 停車場那邊進去會更好找，所以請參考看看喔！

這裡就是La Suisse 西村店的入口！

從外觀就能看到一棟散發著濃濃歐洲風情、很有氣氛的木屋，還有瑞士國旗呢 :)

旁邊還有一間Petit Pain 瑞士麵包店，可以順便逛逛或買些麵包喔，呵呵。

這竟然是間連續13年榮獲藍絲帶獎、**歷史悠久的西村美食餐廳**。

它還曾出現在《生活達人》、《美味的傢伙們》等節目都有播出過喔。

店內真的有種被邀請到一間溫馨瑞士當地旅館的感覺！

我們預約了晚餐時段剛開始的下午 5 點 30 分前往，

也許是因為週末的關係，裡面的座位已經客滿了！

如果是週末前往，建議**預約後再前往**。

La Suisse 西村店是由在全球高級飯店擔任總主廚長達 50 年的**Roland Heini 主廚**，

與曾是葡萄酒行銷專員的侍酒師金英心夫婦共同經營的喔。

據說，餐廳完整呈現了瑞士伯恩農家的傳統家庭料理烹調方式與理念，以此為基礎，保留食材原味，推出誠實美味的料理！

La Suisse 西村店：菜單

包含 4 道菜的套餐價格為約 $50/人，

單點菜單則提供瑞可雷特起司、起司火鍋、薯餅、瑞士麵疙瘩起司義大利麵、豬里肌排、堅果蛋糕等，讓您能廣泛品嚐各種瑞士家庭料理。

我們是5個人前往用餐，所以點了這些餐點！

首先上桌的是餐前麵包！

口感清爽樸實，像是正餐麵包，吃起來沒負擔，我很喜歡。

難得和家人一起用餐，也點了一杯紅酒。哈哈。

第一道上桌的是瑞士薯餅料理——Rösti！

Rösti是一種瑞士傳統料理，做法有點像韓式馬鈴薯煎餅，將馬鈴薯切絲後煎薄，再搭配牛肉、鮭魚、香腸等多種配料一起享用。

我們點的是蘇黎世風味蘑菇奶油醬小牛里肌Rösti，它和馬鈴薯的組合簡直太棒了。

食譜看起來比想像中簡單，讓我也想在家試做看看呢！

接著是我們當作開胃菜點的藜麥扁豆沙拉。

新鮮的嫩葉蔬菜，搭配藜麥和扁豆，扁豆的處理方式有點像肉丸子。

小番茄、瑞可達起司和清爽的醬汁，很能開胃！

接著是茄子番茄焗烤！

我本身就很喜歡普羅旺斯燉菜（Ratatouille）這類以番茄醬為基底的蔬菜燉菜，所以即使是熟悉的味道，也吃得津津有味！

茄子、番茄醬和起司的搭配非常棒。

這也是我期待的料理。是瑞士起司義大利麵Käsespätzle。

濃郁的起司醬搭配短麵，上面還放了培根和炸洋蔥作為配料，是很特別的組合呢。

特別的是，它還附上了蘋果泥醬，我原本在想「這搭嗎？」，沒想到起司和蘋果泥醬意外地很搭呢！

這道料理和紅酒非常搭配！

最後一道是帶骨豬里肌排Schwein Kotelett！

這是帶骨的豬里肌排，搭配蘑菇奶油醬，

還有Käsespätzle義大利麵、德國酸菜和多種蔬菜配菜，可以一起享用。

這組合本來可能會有點膩，但有了清爽的德國酸菜，整體搭配得很好！

參與評論活動還可以免費獲得一份甜點喔！:)

我們選擇了名為恩加丁核桃塔（Bündner Nusstorte）的瑞士傳統焦糖核桃塔。

這是一種將核桃焦糖餡放入奶油派皮烘烤而成的派，不太甜，堅果香氣十足，作為收尾甜點再適合不過了。

出門的時候才發現，露臺座位區不知不覺也已經坐滿了。

雖然是單點菜色，但一道道陸續上桌，讓La Suisse Seochon這家餐廳的用餐體驗，就像在享用套餐一樣令人愉快 :)

這是一家在韓國很難品嚐到的瑞士家常菜餐廳，我很推薦大家多點幾道菜一起分享！也推薦像我們一樣的家庭聚餐喔 :)

包括父母、弟弟和丈夫在內，我們五個人都對La Suisse Seochon的餐點感到非常滿意。

La Suisse Seochon

健康典藏指數

在西村中心品嚐獨特的瑞士傳統家常菜

旅行前（期待）：★★★★

旅行中（體驗）：★★★★

旅行後（回憶）：★★★★

*什麼是健康典藏指數？