京都五天五牛カツ 河原町美食 2026: 錦市場必訪炸牛排

京都河原町美食

錦市場炸牛排 京都御膳五

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文/圖 ©嗨夫妻

大家知道嗎？到日本京都旅遊，

炸牛排是其中一道必吃美食喔！

正因如此，在京都中心地區河原町一帶，

炸牛排專賣店可說是多到不行呢。

今天，我就要來為大家介紹其中一家我吃過覺得

非常美味的炸牛排餐廳，那就是「京都御膳五」！

京都河原町炸牛排美食推薦

和牛壽喜燒 京都御膳五 烏丸 和牛 すき焼き 京都五天五 烏丸
營業時間	11:00~23:00
公休日	無
地址	日本 〒604-8142 Kyoto, Nakagyo Ward, Nishiuoyacho, 605 ＳＴビル B1F 從河原町站或烏丸站步行5分鐘 位於錦市場西側盡頭（ST大樓B1）
價位	壽喜燒 約 $34 起 炸牛排 約 $13 起
預約方式	可透過Google地圖或Tabelog預約
備註	有會說韓語、英語的店員 少數供應Sorachi 1984啤酒的店家

「京都御膳五」從上午11點午餐時段開始營業，

一直到晚上11點。它距離河原町站和

烏丸站都只有5分鐘路程，對於在

京都市區觀光的旅客來說，非常方便前往。

此外，由於它位於錦市場的西邊盡頭，

逛完市場之後再來用餐，是個完美的行程路線喔！

這裡不只有炸牛排，還是和牛ひつまぶし（和牛飯三吃）

和壽喜燒等牛肉料理的專賣店，

餐點價位也很划算。

您可以透過Google地圖或Tabelog進行預約，

因為這家是熱門餐廳，建議大家

盡量提早預約再前往喔。

我是在Google地圖上搜尋河原町附近的炸牛排美食時

發現這家店的，因為它有4.8的高分評價和

許多好評，所以我就決定去試試看囉。

京都御膳五的地理位置與內部環境

「京都御膳五 烏丸店」位於大丸百貨

後方建築物的B1樓層。

從照片中所示建築物的1樓入口處，

往左下方樓梯走下去，

就能找到御膳五餐廳的入口。

入口右側有一個大鞋櫃，

脫下鞋子放在那裡就可以進去了。

餐廳裡有會說簡單韓語或英語的

店員為您服務，即使您不會說

日語也完全不用擔心喔。

餐廳內部環境高雅，同時充滿濃厚的日式風情。

入口處有可以看到廚房的吧檯座位，

裡面則設有一般的餐桌座位。

此外，在吧檯座位的後方，也設有私密的

包廂式餐桌座位。周圍有窗簾隔開，

看起來可以安靜地用餐。

我們因為有事先預約，所以被安排到包廂式的餐桌座位，

店家也立刻為我們準備了熱毛巾。

京都御膳五菜單

接著，讓我簡單為大家介紹「京都御膳五」的菜單。

📌京都御膳 菜單

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和牛壽喜燒套餐

1. 極上 (22000日圓)

2. 特上 (12000日圓)

3. 上 (8000日圓)

4. 普通 (5000日圓)

​

單點壽喜燒套餐

1. 和牛沙朗 2片 (4400日圓)

2. 神戶牛鞍下 2片 (7700日圓)

3. 神戶牛肋眼、沙朗各 1片 (13200日圓)

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和牛ひつまぶし (3850日圓)

和牛炸牛排 (2090日圓起)

霜降炸牛排 (2530日圓起)

沙朗炸牛排 (3300日圓起)

​

空知1984生啤酒 (880日圓)

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菜單上從壽喜燒套餐、單點，

到和牛ひつまぶし、三種炸牛排，

提供各式各樣的牛肉料理。

另外，酒類選擇也很豐富，從日本酒到燒酒沙瓦等應有盡有，

但特別的是，他們生啤酒只有供應空知1984這一款。

我點了兩份霜降炸牛排和兩杯空知1984生啤酒。

炸牛排的內容與用餐心得

點餐後，空知1984生啤酒很快就上桌了。

空知1984啤酒的特色是口感順滑，帶著啤酒花清爽的香氣。

它能讓口腔感覺清新，我個人覺得

和油花豐富的牛肉搭配起來非常棒。

而且供應空知1984啤酒的餐廳本來就不多，

能這樣偶然遇見，真的讓人很開心。

一邊喝著啤酒一邊稍等片刻，

滿滿一盤的炸牛排就上桌了。

和一般的炸牛排餐廳不同，這裡還附上了一個大陶瓷碗，

讓我很好奇會是什麼樣的搭配。

服務人員將兩份餐點都送上後，

像照片中一樣幫我們擺設好了餐桌。

份量非常豐盛，

把四人桌都擺得滿滿的。

首先，小碟子裡裝的是味噌湯。

味道鹹香濃郁，

一入口就讓我胃口大開。

炸牛排的醬料總共有三種，包含芥末、鹽巴和豬排醬，

可以依照個人喜好沾取食用。

大陶瓷碗裡裝的是白飯，

可以用飯匙盛到自己的飯碗裡享用。

飯量幾乎有兩碗白飯那麼多，

讓我感覺這家店真是非常大方。

最後，就是主菜炸牛排了。

份量約150克左右，看起來很足夠，

還附有清爽的高麗菜沙拉。

牛かつ（炸牛排）的炸衣薄而酥脆，

但裡面的肉會以半生不熟的狀態上桌。

因此，可以放在隨附的石板上，

依照個人喜好烤至喜歡的熟度再享用。

當我第一次夾起一片炸牛排時，

肉片之間的油花分佈得非常漂亮。

正如「霜降」這個名字，讓人聯想到肉片上覆蓋著霜的樣子。

我們一片片夾起來放在石板上烤，

肉片滋滋作響的聲音聽起來非常悅耳。

因為這部位的油花很豐富，

所以我稍微烤久一點。

接著，我分別沾了醬油芥末、鹽巴和炸豬排醬試吃。

因為肉片本身帶有油脂，沾鹽巴吃能讓鮮味達到極致，非常美味。沾炸豬排醬的話，

入口是甜甜的滋味，尾韻則能感受到肉香，

讓我從頭到尾都吃得津津有味。

我個人覺得，先放一點芥末再沾炸豬排醬，

不僅能解膩，味道的平衡感也最好。

因為肉本身油花分佈很美，

炸牛排搭配米飯也很搭。

米飯粒粒分明又帶有黏性，

每咀嚼一口，肉片清爽的油脂就會附著在飯粒上散開，真的非常好吃。

我們心滿意足地吃完飯，

結帳後順道去了趟洗手間。

店家非常有心，在洗手間內提供了大量的漱口水。

吃得美味又飽足，最後還能把口腔清理得乾乾淨淨，為這頓飯畫下完美句點。

京都御膳房 (Kyoto Gotengo) 老實總評

今天為大家介紹了京都旅行中造訪的河原町站美食

京都御膳房 (Kyoto Gotengo) 的食記。

雖然是看了很高的Google評分才來，

但老實說，它真的非常美味，我覺得完全值得那樣的評分。

炸衣酥脆，裡面的肉質卻又非常軟嫩，

口中充滿了肉汁和鮮味，

讓我覺得這肉本身的品質非常好。

我們原本只是想簡單吃個炸牛排才來，

但到了晚餐時間，客人絡繹不絕，

可見這家店已經是很有名的美食餐廳了。

如果是在京都市區想品嚐高品質炸牛排，

或是想吃用優質牛肉做的壽喜燒，

那御膳房絕對是一個不會後悔的選擇！