新加坡珍寶海鮮（Jumbo Seafood）2026年必吃辣椒螃蟹與麥片蝦攻略

JUMBO Seafood - Riverside point

* 地址：30 Merchant Rd, #01-01/02 Riverside Point, 新加坡 058282

* 營業時間：每日上午 11:30~晚上 11:00

準備新加坡旅行時，最先搜尋的在地美食，

大概非「辣椒螃蟹」莫屬了吧！

我在新加坡居住了一年，每次有親朋好友來訪，

都會帶他們去不同的辣椒螃蟹專賣店，哈哈！

結果繞了一圈，最終還是會回到珍寶海鮮（Jumbo Seafood），

這真的是我的心頭好啊～

珍寶海鮮在新加坡有多家分店，可以根據你的行程動線選擇。

而位在克拉碼頭（Clarke Quay）中心的河濱點分店（Riverside Point），

因為正前方就是遊船碼頭，用餐後直接搭船遊河也很方便。

提醒一下，克拉碼頭區有河濱點分店和河畔步道分店（Riverwalk）兩家，

預訂時務必確認好地點喔！

雖然餐廳非常大，但人氣也是爆棚，

如果沒有預約就直接前往，等候時間會非常長！

如果打算在晚上用餐，建議至少提前2到3週預訂喔！

（可以透過Google搜尋預訂）

菜單推薦

螃蟹的烹調方式有很多種，像是辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹等，

我個人最推薦老少咸宜的「辣椒螃蟹」！

這道菜的醬汁以甜酸的番茄為基底，加入蛋花熬煮，

呈現濃稠的口感，而且一點都不辣，

蟹肉沾著醬汁一起吃，簡直美味到不行 >_<

泥蟹（辣椒口味）1隻（約900克）

麥片蝦 小份

白飯1碗、迷你饅頭4個、啤酒

一份辣椒螃蟹搭配幾道配菜，

兩個人吃絕對綽綽有餘，份量很夠。

辣椒螃蟹的醬汁實在太好吃了，

不管是拌飯還是沾麵包都超級對味，

所以我又加點了白飯和迷你饅頭喔！

至於炒飯，份量通常比較大，

如果只有兩個人可能吃不完，

但如果是多人用餐，點一份蛋炒飯來取代白飯也是不錯的選擇喔！

我這個麵包控，真心大推迷你饅頭！

強力推薦的配菜就是「麥片蝦」！

我以前住在新加坡的時候，甚至會為了吃這道菜特地去珍寶海鮮，

可見我有多愛它！

酥炸的鮮蝦上面灑滿了香脆、鹹甜交織的麥片，

那獨特的口感和風味，絕對是這道菜的靈魂所在！

兩個人吃一頓大約約 $148，

雖然價格不便宜，但如果你來新加坡旅遊，

這絕對是一生中值得品嚐一次的經典美食！超推薦！